Please choose Language or Country
or

Majhna dežela, sijajne jedi, okusni recepti

Filter:
Glavna jed

Dunajski zrezek s krompirjevo solato

Ali ste vedeli, da vse panirano izhaja iz zlata?
Dunajski zrezek s krompirjevo solato
Glavna jed

Dunajski zrezek s krompirjevo solato

Ali ste vedeli, da vse panirano izhaja iz zlata?
Dunajski zrezek s krompirjevo solato
Juha

Bučna kremna juha z bučnim oljem

Ali je odvisno od neponovljive arome in okusa ali pa od dejstva, da je bučno olje 100-odstotno naravno? Ljubitelji vsekakor vedno kupijo nekaj steklenic olja.
Bučna kremna juha z bučnim oljem
Poobedki in sladice

Pustni krofi

Okoli nastanka krofov se spletajo – bolj ali manj romantične – pripovedke oz. miti, kot o kakšnem antičnem mitičnem junaku.
Pustni krofi
Juha

Domača juha s fritati

Fritati so tipična avstrijska in zelo priljubljena jušna priloga, mehki in zelo okusni – za vse čiste juhe!
Domača juha s fritati
Glavna jed

Južnotirolski žlinkrofi

Nekatere stvari preprosto sodijo skupaj. Tako si recimo Švice ni mogoče predstavljati brez krompirjevega rostija, Italije brez pice in Južne Tirolske brez žlinkrofov.
Južnotirolski žlinkrofi
Poobedki in sladice

Sacherjeva torta: niti malo staromodna

Če je Mozartova kroglica sinonim za Salzburg, je Sacherjeva torta sinonim za Dunaj: zgodba se je pričela, ko je knez Metternich svoji dvorni kuhinji leta 1832 naročil, da zanj in njegove visoke goste pripravi posebno sladico.
Sacherjeva torta
Glavna jed

Germknödel oz. kvašen cmok

Kvašeni cmoki imenovani „Germknödel“ so številnim poznani iz sejmov ali božičnih tržnic...
Germknödel oz. kvašen cmok
Poobedki in sladice

Marelični cmoki z mareličnim nadevom

Prebivalci Wachaua so še posebej ponosni na "svoje" marelice.
Marelični cmoki z mareličnim nadevom
Glavna jed

Sirovi špecli

Eden najbolj znanih izdelkov Predarlškega so siri in vse, kar je v kakšni koli obliki povezano z mlekom. »Zvezda« med vsemi siri je gorski sir.
Sirovi špecli
Glavna jed

Cesarski praženec, šmoren cesarja

Dobri stari cesarski praženec je dobro poznan daleč preko meja Avstrije.
Cesarski praženec
Poobedki in sladice

Salzburški žličniki

Že v opereti »Sezona v Salzburgu« so jih opevali, salzburške žličnike!
Salzburški žličniki

Ni rezultatov iskanja!

oznaka avtorskih pravic slik

Glavni cilj dveh osrednjih domen www.austria.info in www.austriatourism.com je promocija Avstrije kot počitniške destinacije