Gradec, avstrijsko mesto užitkov in kulturna prestolnica

Čeprav je Gradec dejansko majhno mesto - s četrt milijona prebivalcev kot drugo največje mesto Avstrije prav zares ni veliko mesto - pa bi se vsi obiskovalci morali pripraviti na to, da čas med številnimi kratkimi uličicami mine, kot bi mignil. Pri tem udobna obutev prizanaša marljivim nogam. V zgodovinskem starem mestnem jedru z ulicami, stezicami, trgi in dvorišči je mogoče veliko odkrivati in še več uživati, saj Gradec velja za prestolnico užitkov, ki si jih ni potrebno zgolj ogledati, temveč tudi okusiti. Ob tem pa vam bodo nepretesno krojena oblačila v veliko pomoč.

Okus in voh
V Gradcu je mogoče okušati domala z vsemi čuti: še posebej z okusom in vonjem, saj v nobenem drugem mestu „delikatesna ponudba Avstrije" ni tako prisotna kot tu. Številni bari, kavarne, vinoteke, gostilne in restavracije vabijo, da poskusite regionalne dobrote, ki slonijo na pridelkih bližnjih štajerskih regij užitkov. Idealno izhodišče za kulinarične sprehode je ena od obeh osrednje ležečih kmečkih tržnic, na katerih kmetje iz okolice sami ponujajo dnevno sveže izdelke.

Zahvaljujoč tej tesni povezanosti z naravo v graški kuhinji poleti prevladuje južna lahkotnost, medtem ko pozimi hrana bolj spominja na bližnje gore in alpsko kuharsko tradicijo.

Sluh in vid
Ponudba kulturne prestolnice Gradec pa se v izobilju posveča tudi sluhu in vidu. Ob vznožju Grajskega hriba/Schloßberg leži edinstveno zgodovinsko staro mestno jedro s svojimi mestnimi palačami, cerkvami, meščanskimi hišami in protokolarnimi zgradbami. Romantika renesanse poskrbi za dobro mero južnega pridiha, ki ga tako domačini kot tudi turisti v tem mestu še kako cenijo.

Staro mestno jedro pa je za mesto Gradec tipično iz prav posebnega razloga: sodobna arhitektura vedno znova prekinja zgodovinsko, kot na primer izrazita graška zgradba Kunsthaus, imenovana tudi „prijazni vesoljček". Tu se kaže umetnost, ki jo v Gradcu zelo prepričljivo obvladujejo: prepletanje tradicije in moderne v vedno slogovno sestavljenih novostih.

Tako se mesto v vseh kulturnih vidikih kaže kot živahno in v nenehnem gibanju; ne le na področju arhitekture, temveč tudi na področju glasbe, gledališča, literature, oblikovanja in upodabljajoče umetnosti. To dokazuje tudi množica festivalov kot Styriarta, La Strada, Štajerska jesen in Elevate, ki tekom leta nagovarjajo najrazličnejše občinstvo, pri visokih kakovostnih zahtevah pa si medsebojno pomagajo.