
Še danes spominja tako imenovana čevljarska luknja v hribih nad zdraviliščem v regiji Salzkammergut na nenavaden pripetljaj: gorski vodnik je zdrsnil v luknjo v snegu in je moral nogo izvleči boso brez čevlja, saj so ga njegovi nerodni čevlji bolj ovirali kot pa mu koristili. Ta dogodek predstavlja rojstvo gojzarja, ki je dobil ime po kraju, kjer je nastal. Moški je bil namreč čevljar in je v svoji čevljarski delavnici iznašel legendarni dvojni šiv. Usnjen zgornji del je dvakrat prešit s podplatom čevlja. Zaradi tega je čevelj robusten, prožen in stabilen. To je bil vsekakor izum stoletja: edinstven v svoji kakovosti, je srednje visok in z železnimi žebljiči narejen gležnjar z vezalkami kmalu prodrl v lovsko garderobo. In celo cesarica Sisi jih je obula, ko se je odpravila na pohod v hribe.
Kdor ima gojzarje ve, kakšno zadovoljstvo predstavljajo za noge. Rudolf Steflitsch-Hackl je edini čevljar na svetu, ki jih izdeluje po načrtu izumitelja in sicer z orodjem, ki sta ga že uporabljala njegova oče in dedek. Zato ni presenetljivo, da so njegove knjige naročil polne in njegovi pogosto ugledni naročniki, ki so razpršeni po vsem svetu, po izmeri čakajo 12 do 15 mesecev na svoje po meri narejene čevlje. Rudolf Steflitsch-Hackl prilagodi „dvojne šive“ tako videzu noše kot tudi kostimu za poslovne priložnosti ter večerni obleki.
Ko čevljar in kupec dogovorita namembnost, izbere čevljar ustrezno usnje in primeren podplat; nato model čevlja z barvo, krojem in dekorjem prilagodi osebnosti stranke. Pri tem nastanejo edinstvene ročne kreacije. Gojzarji gospoda Steflitsch-Hackla so lahko v obliki balerink, lahkih pohodnih čevljev, mestnih čevljev na vezalke ali elegantnih čevljev za golf. Saj namreč nič ni tako individualno in tankočutno kot ročno delo, in tako je vsak par gojzarjev že od osnutka naprej izraz življenjske filozofije: stati z obema nogama trdno na tleh – ne glede na to, ali na negovanem parketu ali pa na kamnitem terenu.
Gojzarji
Zeleni krogi plešejo po robu krožnika, jelen poskakuje po zunanjem licu lončka, razpršeno cvetje se pisano razprostira po skodelici – vse to razveseljuje čute in bogati razpoloženje pri mizi: več kot 300 let velja keramika iz Gmundna za tipično avstrijsko posodo in je zaželena povsod po svetu.
Keramika iz Gmundna
