Pogled na zemljevid ulic v Gradcu razkriva, da se tu že stoletja dolgo vse vrti okoli hrane in pijače: Ribja, Češnjeva, Nageljnova ali Sadna ulica ter Makova vrsta, Telečja četrt, Paradižnikova ulica ali Vinogradniška pot.
Štajersko glavno mesto Graz, katerega začetki segajo vse do rimskih časov, se razprostira na obeh straneh reke Mure. Zgodovinske zgradbe in kreativna kulturna scena zaznamujejo podobo evropske kulturne prestolnice 2003.