-
Vinska kultura v Spodnji Avstriji
Odkar so Rimljani na posebno ugodnih legah te severne province svojega cesarstva zasadili trto, je vinogradništvo v Spodnji Avstriji cenjeno kot užitkarska kultura.
Vinska kultura v Spodnji Avstriji -
Vinoteka Vinatrium v Srednji Gradiščanski
Pod kletnimi oboki Vinatriuma v Deutschkreuzu, v katerem vlada prav posebno prijetna atmosfera, je za pokušino pripravljen skoraj neizčrpen izbor vin Srednje Gradiščanske.
Vinoteka Vinatrium v Srednji Gradiščanski -
Gradec z majhnimi prigrizki
Pogled na zemljevid ulic v Gradcu razkriva, da se tu že stoletja dolgo vse vrti okoli hrane in pijače: Ribja, Češnjeva, Nageljnova ali Sadna ulica ter Makova vrsta, Telečja četrt, Paradižnikova ulica ali Vinogradniška pot.
Kulinarični ogledi mesta -
Vinska kultura v Avstriji
Vinska kultura pomeni veliko več, kot samo piti dobro vino: obiščite vinogradniške posesti, ulice z vinskimi kletmi, doživljajske svetove in vinske seminarje, da bi teoretično in praktično odkrili resnico o vinu.
Več k avstrijski vinski kulturi -
Na sončni plaži: Nežidersko jezero
Nežidersko jezero je najbolj zahodno stepsko jezero v Evropi in hkrati največje jezero v Avstriji. Regija in istoimenski narodni park štejeta med svetovno kulturno dediščino.
Več o tem -
Dežela ob toku: Donava
Donava je za Avstrijo več kot reka: je kulturni prostor in vodna pot, gospodarska in mentalna povezava s Srednjo in Vzhodno Evropo ter privlačna regija dežele.
Več o tem -
Mistelbach: Nitsch „all in one"
Z 2.600 kvadratnimi metri razstavne površine je Muzej Hermann Nitscha po površini največji monografski muzej v Avstriji.
Več o tem -
MAK: Dunajska kuhinja v muzeju
Kdor želi uživati v pravi dunajski domači hrani in pri tem občudovati eleganten dizajn, naj se nemudoma poda v Muzej uporabne umetnosti (MAK).
Več o tem -
Potovanje z užitkom: hrana, pijača in kultura!
Le kaj bi bilo podeželje brez svojih starih, kmečkih tradicij? Nekatere regije v Avstriji so se povezale v tematske ceste in vas popeljejo v živahno zgodovino dežele. Neposredno ob poti vas čaka okusna kulinarična ponudba!
Avstrijske doživljajske ceste -
Južnoštajerska vinska cesta
Ob skoraj 25 km dolgi južnoštajerski vinski cesti med Ehrenhausnom in Leutschachom ležijo idilični kraji Berghausen, Ratsch, Sulztal, Glanz, Langegg, Schloßberg in Eichberg-Trautenburg.
Več o tem -
Vinska cesta Spodnje Avstrije
Vinska cesta Spodnje Avstrije vodi skozi osem vinorodnih območij Spodnje Avstrije: Carnuntum, Weinviertel, Wachau, Thermenregion, Donauland, Kamptal, Traisental in Kremstal.
Več o tem -
Avstrijska romantična cesta
Romantična cesta leži med deželo Salzburg in Dunajem in se razteza vse od Salzkammerguta preko Voralpenlanda, okrožja Strudna in Nibelunga do Wachaua. Skupna dolžina znaša okoli 380 kilometrov.
Avstrijska romantična cesta -
Nebeški užitki
Strogi postni predpisi, narava kot božje delo in dolga tradicija – to so sestavine, zaradi katerih je samostanska kuhinja že od nekdaj posebno eksperimentalno področje. Avstrijski samostani pri tem niso nikakršna izjema.
Več o tem -
Potovanje z javnimi prevoznimi sredstvi
Na prvi pogled izgleda, da so potovalne ponudbe z javnimi prevoznimi sredstvi zelo zapletene, ko pa pogledamo podrobneje, opazimo, da je počitniška dežela Avstrija povezana s številnimi potmi brez avtomobilskega prometa.
Več o tem -
Kura s svežimi celicami avstrijskih kuharjev
Avstrijska gastronomija že vrsto let uživa odličen sloves. Njeni protagonisti so našli slog, ki ne izključuje tradicionalne avtohtonosti in hkrati dovoli vnos pridobitev modernega. To še posebej velja za mlade kuharje, ki so po bogatih izkušnjah v prvovrstnih restavracijah sami postali kuharski mojstri.
Preberite več o vrhunskih kuharjih iz Avstrije -
Znana vina s potrdilom o izvoru
Skorajda ni trte, ki je v deželi vina Avstriji ne bi našli. Od lahkih, suhih belih vin do močnih, polnih rdečih vin ter sladkih vrhunskih vin in elegantno penečih se penin ali frizzante. To je kakovost, ki navdušuje ob patriotskem ali nepatriotskem okušanju.
Več o tem -
Moderna arhitektura v Avstriji
Na Gradiščanskem zorijo najmočnejša rdeča vina in najsladkejša bela vina dežele, vinarji pa so postali napredni investitorji. Številni od njih, kot recimo Vinogradniško posestvo Esterhazy, so v pokrajino umestili drzne zgradbe oz. njihov obstoj z največjo mero pazljivosti obnovili in razširili.
Več o tem -
Weinviertel DAC
Najbolj začinjeno vino Avstrije prihaja iz regije Weinviertel in je zeleni silvanec, tipičen za regijo severno od Dunaja. To vino namreč poskrbi za „dodatno začinjenost življenja“ tako vinskih strokovnjakov kot tudi ljubiteljev vina.
Weinviertel DAC -
www.austria.info/us