Graz s jednohubkami

Príjemné s užitočným sa dá spojiť na kulinárskych potulkoch, samozrejme s ochutnávkami dobrôt a vína. Tak sa hosť dozvie, že obyvatelia Grazu v 19. stor. smeli zberať úrodu krehkej špargle priamo na Schlossbergu (zámockom vrchu), že tu v roku 1686 vydali prvú tlačenú kuchársku knihu v Rakúsku a že zaužívané úvodné slová „Vezmeme....." po prvýkrát obsahovala kuchárska kniha z roku 1858.

Kulinárske prehliadky mesta sa konajú v týchto termínoch:
• každú sobotu ( do 20. novembra)
Miesto stretnutia: 11.00 hod. pred Operou v Grazi (fontána) a
• každú nedeľu ( do 26. septembra),
Miesto stretnutia: 11.00 hod. pri reštaurácii "Der Steirer/Vinofaktur"

Prehliadka so sprievodcom trvá asi tri a pol hodiny a stojí 39 €/osobu, vrátane ochutnávok z kuchyne a vínnej pivnice.

Graz Tourismus