Navigácia Obsah Aktivity v Rakúsku
 
 

Kalchkendlalm: Škola na kopci
Mimoriadne odporúčania redakcie

Na horskej lúke blízko k oblakom funguje najnezvyčajnejšia škola v Rakúsku. V sedliackom dome, pamätajúcom stáročia, zasvätí záujemcov do tajomstiev pečenia chleba a mútenia masla.

Škola na kopci, známa ako „Schule am Berg“ tróni na fliačiku zeme nad horskou dedinou Rauris v náručí zelených pastvín. Z horskej lúky sa núka nádherný výhľad na biele čiapky vrcholov,  drobné domčeky v údolí, husté lesy a drsné bralá hôr.

A po celý rok ponúka hosťom radosť z prípravy voňavého chleba s maslom. Naučí ich rozpoznávať obilniny zrakom i chuťou, zažijú rozpaľovanie chlebovej pece pred hlavnou budovou, mletie múky a miesenie cesta a umožní im vyformovať si vlastný bochník chleba.

A kým sa chlebík dopečie, predvedie im vlastníčka hospodárstva Roswitha Huber, ako nadojiť mlieko. Vrcholom každého školského dňa je samozrejme spoločné vychutnanie si výsledkov spoločnej práce. 

www.schule-am-berg.at
Tlačiť Odporúčať vyznačiťvyznačené
By activating theses fields, information will be sent to Facebook, Google or Pinterest in the USA and can be used and stored by these companies. Settings
Activate permanently and allow data transmission
By activating theses fields, information will be sent to Facebook, Google or Pinterest in the USA and can be used and stored by these companies.
 

Príbuzné články

  •  
    Kúpanie v Ybbsi pri Weidhofene

    Letné osvieženie

    Mapa Rakúska je husto popretkávaná sieťou potokov, bystrín a riek, vyznačujúcich sa čistotou, akej v Európe temer páru niet - a vo väčšine z nich sa dá i nádherne vyčľapkať.

    Viac info
 

Newsletter

  • Objednajte si Newsletter a profitujte zo skvelých ponúk.

  • Prihlásiť