Navigation Obsah Aktivity v Rakúsku
close
Please choose your country:
Or choose your language:

Čokoládový kúpeľ & zemiakový peeling

Pivný kúpeľ, zmäkčujúca procedúra vo víne, napätá pokožka vďaka masáži v tekvicovom oleji: to je iba niekoľko receptov na krásu z domácej rakúskej kuchyne krásy, čerpajúcich z múdrosti starých mám, využívajúcich široké spektrum regionálnych potravín, s novými zaujímavými možnosťami ich využitia.

Uvoľniť sa v kúpeli - hotelový wellness

Čokoládový kúpeľ
Neomylná vôňa, aromatická, omamná, sladká. Zmysly neklamú: áno, ide o čokoládu, hriešne to pokušenie! Tu však na rozdiel od tajného maškrtenia „hriešnika" vyzradí vôňa čokolády okamžite, akonáhle čo len vkročí do luxusného kúpeľného oddelenia Wiener Hotel Sacher, hotela, kde sa zrodila snáď najznámejšia torta sveta, originálna Sacherka. Hoci nejde o priamu súvislosť, skrýva sa za neobvyklou kúpeľnou procedúrou vedomé upozornenie na veľkú kompetenciu čokoládovej výrobne - teda konfisérie - hotela. Všetky procedúry v „Sacheri" sa síce krútia okolo kakaového masla, nie je však jeho vynálezom, ale súčasťou nezvyčajného wellness-trendu, na ktorom sa tento viedenský hotel s chuťou zúčastňuje. Príslovie „pripraviť niekomu kakaový kúpeľ" znamená v nemčine čosi ako „vystreliť si z niekoho, ťahať mu medové motúzy". Takéto dačo si však v Sacheri dovolia vyviesť iba v prípade, ak ide o zdravie hotelových hostí. "Hot Chocolate Treatments" - procedúry s horúcou čokoládou - pod týmto označením ponúka tradičný hotelový dom nielen Chocolate Bath & Shower Gel, Chocolate Body Lotion či Chocolate Body Scrub, ale i čokoládové procedúry, vrátane peelingu, ozdravujúceho pokožku celého tela.

Pravé „zákusky" pre krásu pokožky a tváre z čokolády zaručene bez kalórií nie sú -na rozdiel od Sacherovej torty - pôvodom z Rakúska. Hotel Sacher sa svojimi čokoládovými kúpeľnými procedúrami iba prispôsobuje medzinárodným trendom, ktoré vzhľadom na úzke prepojenie kulinariku a krásy otvárajú nové aspekty hoteliérstva. Prísady do kúpeľa, názvy ktorých pripomínajú skôr nákup v lahôdkárstve, zohrávajú pri tomto druhu wellnessu hlavnú úlohu a nezriedka ide o nový pohľad na špecifiká regionálnych zdrojov z pohľadu nových možností ich využitia.

Vínna terapia
Víno vnímame už na prvý pohľad ako rafinovaný, vytríbený, harmonický a vyvážený produkt, plný chute a vône, s intenzívnymi akcentami. Charakteristika, ktorá na prvé počutie vyznieva ako odborný opis tohto ušľachtilého moku, je v skutočnosti krátkym opisom finesy „Vinotherapie", využívajúcej tradičné vlastnosti látok, obsiahnutých v bobuliach hrozna a olejoch získaných z jeho zŕn. Vínnej terapii sa venuje v Rakúsku dolnorakúsky hotel Loisium, moderný klenot architektúry v známom regióne Weinviertel, ktorý svojimi stenami z korkových zátok a prvkami z fľaškovo-zeleného skla dokáže z lajtmotívu víno vyťažiť optimum, drží krok i s týmto moderným trendom v oblasti wellnessu. Jednou z blahodarných procedúr je napríklad vínový zábal Barrique Bath & Body Wrap, patriaci do neuveriteľne pestrej palety terapeutických procedúr s využitím vína, so sladko-uvoľňujúcim účinkom aromatického hroznového kúpeľa vo vani z vínneho suda. Jemná masáž tela a nôh s výťažkom oleja, získaného z hroznových zrniek dionýzovskú hodinku relaxácie dopĺňa. Oddych v drevenom vínnom sude je však iba jednou z celej palety možností využitia blahodarných účinkov tohto ušľachtilého ovocia.

Kúpanie v pive a syrovátke
Ak nemáte chuť na vyčľapkanie vo víne, je v ponuke pivný kúpeľ. Rakúsko predsa nie je iba krajinou vinárov - pivo je mu rovnako blízke, a to dokonca v teplote ľudského tela, naservírované v kadi na kúpanie. Seefelder Hotel Diana patrí k lokalitám, kde sa chmel, slad a kvasinky - samozrejme nevykysnuté - ponúkajú ako kúpeľ. Naozaj nejde o fór: je dávno známe, že kvasnice majú pri niektorých druhoch kožných ochorení čistiace účinky a chmeľ zasa blahodarný vplyv pri liečení porúch spánku - a dvadsať minút v korenistej vôni kúpeľa plného peny a bubliniek s teplotou 35 °C je skutočným pôžitkom, po ktorom si napokon - starostlivo zabalení do ľanových plachiet - „pacient" zaručene dopraje trištvrte hodiny odfukovania na lôžku zo slamy. A na takýto pôžitok, sa prosto nazabúda!

Pivom a vínom zoznam prísad do kúpeľa, pochádzajúcich z regionálnych zdrojov samozrejme iba začína. Ďalším prameňom blahodarného kúpeľa je tradične silné rakúske mliekárenstvo. Kúpele v plnotučnom mlieku, ktorý ponúka napr. Hotel Sonnhof v Salzbursku, pôsobia regeneračne na pokožku a dodávajú jej zamatovú hebkosť. Ani na pomerne zriedkavo konzumované kozie mlieko by sa nemalo „mečať". Pri kúpeli sa z kozieho mlieka uvoľňuje celé spektrum mastných kyselín a privádza do pokožky dôležité vitamíny a minerály, prevažne kalcium, magnézium alebo kálium.

Zemiakové zábaly
O nich vedia svoje v prvom „zemiakovom" hoteli Erdäpfel-Landhotel Ranklleiten v hornorakúskom Almtale. O tom, že zemiaky majú „do seba" a v sebe čosi viac, ako hoci šalát a knedle, sa dozvedia hostia úplne konkrétne pri zemiakových zábaloch alebo v zemiakovom kúpeli. Zemiakom sa prisudzuje hromada dobrých vlastností: sú bohaté na minerály, vitamíny i stopové prvky, majú nízky obsah soli, mali by pôsobiť očistne, ale majú pozitívne účinky i pri reume, úsade a cukrovke. Niet preto divu, že v hoteli, ale i v iných lokalitách objavili koncentrovanú silu tejto nenápadnej hľuzy pre wellness, hlavne vo forme peelingových kúr a zábalov.

Tradičná štajerská medicína
V Štajersku sa tradičné ľudové receptúry dokonca naďalej rozvíjajú - šľachtením zeleninových a ovocných odrôd, zameraných priamo na odstránenie určitých neduhov. Takto sa napríklad v liečebných kúpeľoch Heiltherme Bad Waltersdorf zameriavajú na výuku TSM - teda tradičnej štajerskej medicíny. Obyvatelia Štajerska už po stáročia poznajú liečivú moc bylín, rašeliny a oleja z tekvicových jadier. A práve v štajerských kúpeľoch Bad Waltersdorf sa tieto kulinárske hitovky regiónu využívajú „na správnom mieste": Pleťová maska z „ľadových" (neskorých) jabĺk, očisťovacie masáže zo zmesi čerstvej jablkovej šťavy s ľanovým olejom alebo masáže olejom z tekvicových jadier sa tešia u hostí veľkej obľube.