Všetky články na tému Kulinárstvo

•  
  

  Mohndorf

  Malá obec v „lesnom“ zákutí, zvanom Waldviertel , ktorá sa upísala i podľa názvu maku; Obyvateľom Armschlagu sa dokonca podarilo patentovať si ochrannú známku šedého maku ako „Waldviertler Graumohn“.

  Viac info
•  
  

  Wachau

  História Dunaja, zhmotnená do krásy: mierne podnebie a vynikajúce biele vína a súčasť svetového dedičstva UNESCO Wachau zostáva bez ohľadu na ročné obdobie magickým kúskom zeme.

  Viac info
•  
  

  Kalchkendlalm: Škola na kopci

  Na horskej lúke blízko k oblakom funguje najnezvyčajnejšia škola v Rakúsku. V sedliackom dome, pamätajúcom stáročia, zasvätí záujemcov do tajomstiev pečenia chleba a mútenia masla.

  Viac info
•  
  

  Weinviertel DAC

  Najkorenistejšie víno Rakúska pochádza z kraja, ktorého názov sa od vína i odvíja: z vínneho regiónu Weinviertel, vinúceho sa severovýchodne od Viedne - Veltlínske zelené. Víno, pre znalcov i laikov, túžiacich po „štipke korenia do života“.

  Viac info
•  
  

  Trhovisko Naschmarkt

  Cesta okolo sveta – teda aspoň tá kulinárska - sa dá na viedenskom Naschmarkte namiesto za 80 dní zvládnuť bez zadýchania za štyri minúty.

  Viac info