Prost! การดื่มกับชาวออสเตรีย

เมื่อมีการชนแก้ว ชาวออสเตรียจะใช้เวลาในการสบตากันสักครู่ และพูดว่า 'Prost' ต่อบุคคลที่อยู่รอบข้าง หากท่านมีความรู้สึกอยากแสดงออก ท่านสามารถพูดคำว่า 'Zum Wohl' หรือ 'Prosit' ซึ่งทั้งสามคำนี้ มีความหมายว่า 'แด่สุขภาพของท่าน' ครูสอนเล่นสกี ไกด์ทัวร์ พนักงานเสิร์ฟในบาร์ และชาวออสเตรียอื่น ๆ ยินดีที่จะสอนท่านในคำที่ไม่เป็นทางการมากนัก โดยปกติจะเป็นการชนแก้วแบบเสียงดัง ซึ่งเป็นที่นิยมกันทั่วประเทศ ไวน์ออสเตรียรสเลิศ เบียร์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ ล้วนเป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจของเจ้าของร้านอาหารท้องถิ่น ลองชิมเครื่องดื่มท้องถิ่นเมื่อสบโอกาส หลังอาหาร ท่านจะได้รับ Schnaps แก้วเล็ก ซึ่งเป็น digestive ยอดนิยมของออสเตรีย นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มสำหรับคนที่คอไม่แข็ง กฎคือท่านต้องดื่มรวดเดียวให้หมด และเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ว่าแบบไหน จะมีส่วนผสมของแอลกอฮอลล์ประมาณ 40% ถือได้ว่าเป็นประสบการณ์ที่เรียกน้ำตาได้