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Autunno contadino nel Salisburghese

Quando l'Estate Alpina Salisburghese volge lentamente al termine, per i buongustai inizia un nuovo periodo di alta stagione. È adesso che si celebra la festa più grande della regione: l'Autunno Contadino


Dal 30 agosto al 26 ottobre 2008 si svolgeranno oltre 2.000 manifestazioni in 81 paesi del Salisburghese. Mercati contadini, feste di transumanza, musica popolare e prelibatezze dalla cucina e dalla cantina delizieranno occhi, orecchie e palato dei visitatori. Una formula riuscita: cultura & gastronomia.
All'insegna di “festa, degustazione, cultura” c'è sempre qualcosa per soddisgare tutti i gusti. Nei mercati contadini e nelle feste dell'Autunno Contadino si può conoscere la cultura tradizionale e la vita dei contadini. Abilità artigianali come la fabbricazione di “Patschen” (pantofole), di corone decorative (Almkranzl) o di scandole di legno vantano un'antica tradizione. In molte località i visitatori sono invitati ad assistere o a partecipare in prima persona. Bande musicali, gruppi di strumenti a fiato e gruppi in costume tradizionale creano l'atmosfera giusta nei paesi dell'Autunno Contadino.

E dal momento che l'autunno è anche tempo di raccolto, anche l'aspetto gastronomico non deve mancare: prati, boschi, fiumi e laghi del Salisburghese forniscono i migliori ingredienti per le tipiche specialità regionali. I prodotti agricoli, venduti in fattoria, per freschezza e qualità garantiscono il massimo del sapore. Presso i ristoratori, gli ospiti trovano sul menù dell'Autunno Contadino piatti tradizionali secondo ricette tramandate. Prelibatezze regionali come i “Kasnock`n im Pfandl” (gnocchetti di formaggio in padella), il “Bauernbratl” (arrosto contadino), il “Pofesen” o la grappa di sorbo fanno sin d'ora venire voglia d'autunno. Se vi è piaciuta particolarmente una trattoria, con il proprio voto potete contribuire all'elezione della “Trattoria dell'Autunno Contadino 2008”.

Ingresso libero nei musei di cultura locale
L'Autunno Contadino è un'esperienza culturale speciale che affonda le sue radici negli antichi usi e costumi. Si va sulle tracce di queste tradizioni e degli antichi stili di vita, nei vari musei di cultura locale in cui è illustrata la storia del luogo e sono esposti con passione per il dettaglio antichi attrezzi artigianali o scene di vita quotidiana tradizionale. Come si viveva in una fattoria bavara di 1.500 anni fa, o come funziona un mulino per la farina? Stupirsi e imparare… gratuitamente nei più importanti e attraenti musei nei paesi dell'Autunno Contadino.


Pacchetto "Autunno Contadino a Gastein":
Periodo: 30.8. al 26.10.2008

    Il pacchetto comprende:
  • 7 pernottamenti nella categoria scelta
  • serata animata o folcloristica
  • escursione guidata (organizzata dall’Associazione Turistica)
  • come fare il pane e i krapfen
  • guida alle malghe o alle escursioni
  • brochure “Il sentiero della geomanzia”
  • Pernottamento con trattamento di prima colazione o mezza pensione e escursione guidata compresa prezzi a partire da soli € 154,- per persona.


Inoltre partecipazione gratuita alle manifestazioni dell’Autunno Contadino.
Per prenotazioni info@gastein.com, www.gastein.com


Per ulteriori informazioni sull'Autunno Contadino e sul Salisburghese in generale e per richiedere gratuitamente cataloghi:
SalzburgerLand Tourismus GmbH
Wiener Bundesstraße 23
A-5300 Hallwang
tel: 0043 662 6688-0
info@salzburgerland.com
www.salisburghese.com


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