ワイン・ビール

オーストリアのワイン造りは、今から1700年前のローマ皇帝プローブスの時代に始まったといわれています。ウィーンの森の暖かい南斜面やドナウ渓谷、ブルゲンランド州、南シュタイヤマルクを中心に、毎年質のよいワインが生産されています。

ワインの国オーストリア

ドナウ流域、ノイジィードラー湖周辺、シュタイヤマルクの丘陵地帯では、既に古代ローマ時代からワインが生産されていました。中世には、修道院が重要な経済拠点として、ブドウ栽培と地下室（ケラー）によるワイン貯蔵技術を発展させ、ワイン文化の普及に大きく貢献しました。 More

ホイリゲの歴史は今から 200年以上も前にさかのぼります。皇帝ヨーゼフ2世は1789年、ウィーンのぶどう農家に、年間 300日以内に限り自家製ワインを小売りし、簡単な食事を供してもよい、という特別許可を与えました。 More

隣接するドイツ・バイエルン州の影にあってやや控え目な印象を与えますが、オーストリアもビールの国として知られています。 More

Accommodations

Links to this topic