Szlak sera Bregenzerwald

Wyrabianie serów cieszy się w Bregenzerwald długą tradycją. Rzemiosło to wywarło silny wpływ na kulturę regionu oraz miejscowe obyczaje. Szlak sera to krajobraz kulturalny tworzony ciężką pracą rolników oraz przysmaki na bazie produktów mlecznych. Kremowy, naturalny jogurt i wyśmienite masło to prawdziwie naturalne rozkosze podniebienia.
Nazwa „szlak sera Bregenzerwald“ nie oznacza jednej drogi, jest to raczej regionalna sieć, wspólne określenie jakości produktów oraz symbol efektywnego, wspólnego wysiłku.
Charakterystyczne dla okolicy elementy, niesamowity widok miasteczek z historycznymi zabudowaniami w stylu Bregenzerwald, zakorzenione w historii regionu tradycje rzemieślnicze i imprezy folklorystyczne tworzą wyjątkowy klimat sielanki, której urokowi chętnie poddają się odwiedzający.

Informacja
Käsestraße Bregenzerwald
Tel.: 05512/26099 oder
Bregenzerwald Tourismus
Tel.: 05512/2365

Hit: muzeum serowni alpejskich w Hittisau
Muzeum pokazuje jak wyglądała i funkcjonowała przed 300 laty klasyczna kuchnia alpejskiej serowni z autentycznym wyposażeniem. Można wysłuchać fachowych objaśnień na temat produkcji sera i używanych dawniej sprzętów.

Godziny otwarcia:
Środa 10:00
Tel.: +43/5513/6354