Zamów nasz Newsletter, aby otrzymywać informacje z Austrii i najlepsze oferty!
Vorarlberg
Käsespätzle
Nikt nie wątpi w to, że miłość do miejsca urlopu także przychodzi przez żołądek. Miejscowi mogliby na końcu tego stwierdzenia dodać małe "A może nie?" Smakosze mogą w Vorarlbergu aż 66 razy powtórzyć "a może", wybierając spośród tylu właśnie restauracji biorących udział w akcji "kreatywna regionalna kuchnia Vorarlbergu". Motto przyświecające akcji brzmi obiecująco: można łasować nie popełniając ciężkich grzechów nadmiernej kaloryczności.
Na największym w swym rodzaju Szlaku Sera Bregenzerwald z 46 gospodarstwami producentów sera można wędrować, jeździć i łasować. Podczas wycieczek i wędrówek goście mają mieć możliwość poznania bliżej wiejskich gospodarstw, serowni, produktów mlecznych, a przede wszystkim chronionego prawem UE sera górskiego.
W regionie Bregenzerwald produkowanych jest 30 różnych rodzajów sera (rocznie 4.500 ton!), w tym nagradzany na świecie Emmentaler, aromatyczny ostry ser, różne sery typu camembert, sery owcze i kozie, Backsteinkäse (łagodny ser do smarowania), ostry, zielonkawy Alpzieger z 40 ziołami, ser piwny i winny lub Gsieg, podobna do karmelków czekolada "Wälder Schokolade" z laktozy z naturalnymi dodatkami.
Polecamy przepis na: Käsespätzle
Nikt nie wątpi w to, że miłość do miejsca urlopu także przychodzi przez żołądek. Miejscowi mogliby na końcu tego stwierdzenia dodać małe "A może nie?" Smakosze mogą w Vorarlbergu aż 66 razy powtórzyć "a może", wybierając spośród tylu właśnie restauracji biorących udział w akcji "kreatywna regionalna kuchnia Vorarlbergu". Motto przyświecające akcji brzmi obiecująco: można łasować nie popełniając ciężkich grzechów nadmiernej kaloryczności.
Na największym w swym rodzaju Szlaku Sera Bregenzerwald z 46 gospodarstwami producentów sera można wędrować, jeździć i łasować. Podczas wycieczek i wędrówek goście mają mieć możliwość poznania bliżej wiejskich gospodarstw, serowni, produktów mlecznych, a przede wszystkim chronionego prawem UE sera górskiego.
W regionie Bregenzerwald produkowanych jest 30 różnych rodzajów sera (rocznie 4.500 ton!), w tym nagradzany na świecie Emmentaler, aromatyczny ostry ser, różne sery typu camembert, sery owcze i kozie, Backsteinkäse (łagodny ser do smarowania), ostry, zielonkawy Alpzieger z 40 ziołami, ser piwny i winny lub Gsieg, podobna do karmelków czekolada "Wälder Schokolade" z laktozy z naturalnymi dodatkami.
Polecamy przepis na: Käsespätzle
Download related information
