Styria

Styryjskie przysmaki to: jagnięcina, kurczaki z naturalnej hodowli, dynia i czarne złoto Styrii, czyli olej z pestek dyni.

"Szlak styryjskiego oleju" prowadzi przez krajobraz przyrodniczy i kulturalny Zachodniej Styrii, przez oazę rozkoszy i regionalnych atrakcji kulinarnych. Mieszkańcy są szczególnie dumni z wyjątkowych kulinarnych produktów naturalnych: dyni i produkowanego z jej pestek oleju. 20 zajazdów znajdujących się przy "Szlaku oleju" (Stainz, Preding, Deutschlandsberg, St. Martin i Wies) rozpieszcza swoich gości ogromną ilością przysmaków na bazie dyni i oleju. Coś dla smakoszy: jajecznica na oleju dyniowym z lampką Schilchera! W krainie jabłek miłośnicy słodkości powinni skusić się na Apfelstrudla.

Polecamy przepis na: Steirischer Apfelstrudel