Österreich Werbung
Austrian National Tourist Office
Font size: A A A | Региональный сайт:
 
www.austria.info

Home > Путеводитель > Австрийская кухня > Особенности

Путеводитель

Newsletter Abo
Подпишитесь на ежемесячную интернет-газету с новостями с австрийских курортов и интересными и выгодными предложениями туроператоров!

Подписаться на Newsletter

Service
Hotline:
+7 495 7256464


Заказ проспектов
E-Mail: moskau@austria.info

Additional Portals
Bed & Breakfast
Meeting & Incentive
Professionals (B2B)

Австрийская кухня


Международная кухня не употребляет словосочетания «австрийская кухня». Вместо него используется понятие «венская кухня». Она стала популярной во время Венского конгресса в XIX веке и сразу же составила конкуренцию французской кухне. Привязка к названию города не должна вводить в заблуждение, ибо речь идет не о кулинарных традициях одного города, а о кухне многонационального государства. Кроме того, блюда австрийской кухни не ограничиваются столичными изысками.


Rita Newman

Тирольский шнапс

Шнапс – эликсир жизни, который каждый тиролец держит у себя дома про запас. далее
 
AWM

Австрийское вино

Нужно иметь отменное здоровье и опыт, чтобы попробовать и оценить всё богатство винного ассортимента в Австрии. далее
 

Пиво в Австрии

Австрия является страной с наибольшим количеством пивоварен на душу населения. Здесь производится 360 сортов пива. далее
 
Foto: Rita Newman

Фестивали для гурманов

То, что для ценителей музыки и театров является давней традицией, становится популярным и для ценителей жизни, а именно фестивали. далее
 
(c) WienTourismus, Foto: Karl Thomas

Wine & the City

Вена – уникальный город. Ведь это единственная в мире столица, где вино возделывается в черте города. Пока только истинным ценителям и знатокам известно, что... далее
 

Австрийская кухня

Австрийская кухня сложилась в результате влияния многих стран, которые изначально так или иначе были связаны с Австрией. далее
 
Copyright: Harry Schiffer

Винные рестораны "хойригеры"

Понятие "хойригер" обозначает как молодое вино, так и традиционные винные кабачки на окраине Вены, в которых его пьют. далее
 

Венский кофе. Венские кофейни.

Кофе - культовый напиток венцев, а кафе неотделимо от их повседневной жизни. Всем знакомы понятия "венский кофе", "венская кофейня", но мало кто знает, ... далее
 
(c) Steiermark Tourismus, Foto: Seidl

Хвала тыкве!

Если Вена считается столицей "кофейной" культуры, то Штирия - родина культуры "тыквенной". Именно отсюда осенью тыква начинает свое победоносное шествие по Австрии. далее
 

"Сырная улица" Форарльберга

Жизнь в Форальберге идет тихим, но самым вкусным образом. Ведь этот край славится не только полезным альпийским молоком, но и отменным сыром. далее
 

назад назад
печать печать
переслать переслать
наверх наверх
 
Accommodations


Полезные ссылки
Австрия для гурманов - путеводитель (англ.)
Кулинарное путешествие

Реклама
AustrianGrocery.com


Доставка австрийских деликатесов по всему миру далее


 
About Us | Jobs | Press | Contact | Imprint/Disclaimer

(c) 2008 Австрийский Национальный туристический офис – Все права защищены.