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Herbstliche Gaumenfreuden

Im Herbst feiert Österreich kulinarische Hochzeit: Wenn Kürbis, Trauben und andere Früchte reifen, werden auf den Festen im ganzen Land Köstlichkeiten aufgetischt – Grund für einen Ausflug in eine der vielen Genusshochburgen.

Unsere Empfehlungen

Saalachtaler Bladlfest © Salzburger Saalachtal Tourismus Saalachtaler Bladlfest © Salzburger Saalachtal Tourismus

Kulinarische Feste im Herbst

Wenn sich die ersten Blätter bunt färben und die Sonne die Felder in herbstliches Licht taucht, stehen landauf landab Genussfeste auf dem Programm. Und wenn beim Alpabtrieb das prächtig geschmückte Vieh ins Tal zurückkehrt, ist dies ebenfalls ein Grund zum Feiern.
Kulinarische Feste und Alpabtriebe in Österreich
Käse aus dem Bregenzerwald © Österreich Werbung / Ludwig  Berchtold Käse aus dem Bregenzerwald © Österreich Werbung / Ludwig Berchtold

Vorarlberg: Käse aus dem Bregenzerwald

Der Bregenzerwald ist ein beliebtes Ziel für Käsekenner. Erleben Sie die Höhepunkte und entdecken Sie die Geheimtipps der Region. 
Käsekultur & Kulturwandern
Knödelausgabe © Kitzbüheler Alpen - St. Johann in Tirol  / Rolf Kriesche Knödelausgabe © Kitzbüheler Alpen - St. Johann in Tirol / Rolf Kriesche

Tirol: "Knödelfest" in St. Johann

Duftend und deftig, luftig und locker, süss oder salzig – der Knödel, eine typisch österreichische Speise, gibt sich vielseitig. Davon können sich die Gäste beim „Knödelfest“ in St. Johann in Tirol überzeugen, wenn sie am 300 Meter langen Tisch, dem längsten Knödeltisch der Welt, Platz nehmen.
Das Knödel-Festessen
Bauernherbst in het SalzburgerLand © SalzburgerLand Tourismus Bauernherbst in het SalzburgerLand © SalzburgerLand Tourismus

SalzburgerLand: Kulinarik beim Bauernherbst

Ende August zieht der Salzburger Bauernherbst ins Land. Rund 2.000 Veranstaltungen in den 75 Bauernherbst-Orten laden im Rahmen des Eventreigens zu kulinarischen Genüssen von den Höfen im SalzburgerLand.
 
Veranstaltungen rund um den Bauernherbst
Die Donau im Blick: Weinherbst in der Wachau © Niederösterreich Werbung / Franz Weingartner (Weinfranz Fotografie) Die Donau im Blick: Weinherbst in der Wachau © Niederösterreich Werbung / Franz Weingartner (Weinfranz Fotografie)

Niederösterreich: Wachauer Weinherbst

Wenn die Blätter langsam ihre rötlich-braune Färbung annehmen, beginnt im Wachau-Nibelungengau-Kremstal die gesellige Weinlesezeit.
Weinherbst in der Wachau
Pielachtaler Dirndlkirtag © Mostviertel Tourismus / weinfranz.at Pielachtaler Dirndlkirtag © Mostviertel Tourismus / weinfranz.at

Niederösterreich: "Dirndlkirtag" im Pielachtal

Mit einem genussvollen und bunten Programm feiert das niederösterreichische Pielachtal nun schon zum dreizehnten Mal seinen "Dirndlkirtag". Den Schauplatz für das Fest um die Kornellkirsche stellt dieses Jahr Ober-Grafendorf.
 
Das Fest um die Kornellkirsche
Klöcher borút © Steiermark Tourismus Klöcher borút © Steiermark Tourismus

Steiermark: Klöcher Weinherbst

Bei den Veranstaltungen rund um den Klöcher Weinherbst geben die Winzer einen Einblick in ihre Arbeit.
Weinfeste in Klöch
Martiniloben Burgenland © Steve Haider Martiniloben Burgenland © Steve Haider

Burgenland: Martiniloben in Apetlon

Zwischen September und November erwarten Sie in der Gemeinde Apetlon regionale Spezialitäten und Winzerbräuche.
Martiniloben im Burgenland

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