Please choose Language or Country
or

“Dovolená na statku ti umožní odpočinout si od hektického všedního dne. Ponoř se do klidného života a práce na statku a nech se místními obyvateli rozmazlovat. S radostí ti představí svou práci i jak zde žijí. Vydej se na dovolenou plnou života uprostřed přírody, ze které se stane opravdový a autentický zážitek.”

Dovolená na statku, pěší výlety © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, pěší výlety © Urlaub am Bauernhof Österreich

Vypněte mobily, přepněte na pohodu

Odpočinek uprostřed horské idyly

Dovolená na horské pastvině v Rakousku je plná rozmanitosti. Ať už se zde nachází salaš, tradiční selský dům, svérázná lovecká bouda nebo komfortní horská chata, na každé horské plošině i zapadlém horském svahu najdete perfektní místo, kde strávit nezapomenutelné chvíle v srdci netknuté přírody.

Od úplné jednoduchosti po luxus. Celkem 380 rakouských horských chat s různým vybavením – od jednoduchého a původního, se suchou toaletou a vodou mimo chatu, až po luxus s wellness – saunou, whirlpoolem a rybníkem ke koupání. V některých chatách najdete satelitní televizi a myčku nádobí, oblíbená jsou i kachlová kamna. Horské chaty mají kapacitu od dvou do dvaceti osob.Horské chaty leží v nadmořské výšce od 900 do 2.200 metrů – některé idylicky o samotě, jiné v horských vesničkách nebo propojené s blízkým selským statkem.

Rodinné léto na statku
Dovolená na statku, koupání © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, koupání © Urlaub am Bauernhof Österreich

Vzhůru do osvěžující vody!

Teploty stoupají. Slunce se usmívá z oblohy a hřeje už brzy ráno. To je léto na venkově! A s tím nastává i čas na skok do chladivé vody!  Proto je výhodou, že mnoho prázdninových selských statků leží v blízkosti bublajícího potoka, řeky nebo nedaleko romantických jezer. Můžeš se tady koupat, cákat se ve vodě, surfovat, rybařit, potápět se, plachtit – jednoduše zde můžeš dělat vše, co tě baví.

Salcburská jezera Zellersee, Mattsee, Fuschlsee, Wolfgangsee jsou opravdu nádherná, stejně jako korutanská jezera jako Wörthersee, Millstätter See, Klopeiner See. Ve Vorarlbersku je lákadlem Bodensee, v Tyrolsku zase „tyrolské moře“ - jezero Achensee. I hornorakouská a štýrská horská jezera drží krok. Na úplném východu Rakouska, v Burgenlandu, leží jezero, termální prameny i řeky v těsné blízkosti. Neziderské jezero je oblíbené především u milovníků kitesurfingu. A také u všech, kdo ocení mírné klima Burgenlandu s více než 300 slunečnými dny ročně.

Zabalte si plavky!

Naše tipy na léto na rakouském statku

Letní inspirace

  • Urlaub am Bauernhof Kühe auf der Weide © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Kühe auf der Weide © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, pěší výlety © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, pěší výlety © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, koupání © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, koupání © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, bylinky © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, bylinky © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, krmení osla © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, krmení osla © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, rodina před venkovským domem © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, rodina před venkovským domem © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, chlapec hněte těsto © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, chlapec hněte těsto © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, prarodiče s vnoučaty © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, prarodiče s vnoučaty © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Dovolená na statku, chlapec s otcem u jabloně © Urlaub am Bauernhof Österreich Dovolená na statku, chlapec s otcem u jabloně © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Urlaub am Bauernhof Almhütte © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Almhütte © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Urlaub am Bauernhof Kinder mit Hasen © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Kinder mit Hasen © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Urlaub am Bauernhof Bauenrhaus © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Bauenrhaus © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Urlaub am Bauernhof Reiten © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Reiten © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • Urlaub am Bauernhof Radfahren © Urlaub am Bauernhof Österreich Urlaub am Bauernhof Radfahren © Urlaub am Bauernhof Österreich

Chřestový závin z údolí Dunaje

Urlaub am Bauernhof Spargelstrudel © Urlaub am Bauernhof ÖsterreichUrlaub am Bauernhof Spargelstrudel © Urlaub am Bauernhof Österreich
  • 250 g másla, 300 g mouky, sůl
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • Náplň:
  • 600 g chřestu, 2 žloutky
  • 300 g čerstvého sýra, 50 g másla
  • 2 lžíce sušených rajčat
  • 1 svazek bazalky, sůl, pepř
  • divoce rostoucí bylinky dle chuti



Vyzkoušejte recept přímo ze statku:



Příprava:

Z mouky, másla, tvarohu a soli vypracujeme těsto. Necháme alespoň hodinu odležet. Poté rozválíme.

Nejdřív oloupeme chřest, sůl a cukr dáme do vody a přivedeme k varu. Vložíme chřest a uvaříme na skus asi 5 minut, poté zchladíme studenou vodou.

Máslo rozpustíme a potřeme jím těsto. Bazalku a bylinky nakrájíme najemno, rajčata nahrubo nasekáme a obojí smícháme s čerstvým sýrem a žloutkem, dochutíme solí a pepřem. Čerstvý sýr natřeme na spodní část těsta a necháme hrany asi 2 až 3 cm. Podélně naskládáme chřest. Strany překlopíme a zabalíme závin.

Štrůdl položíme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme máslem. Chřestový závin s bazalkou pečeme v horkovzdušné troubě na 150° C po dobu 20 až 30 minut (dle trouby).

 

Kontakt: Dovolená na statku v Rakousku

Bundesverband Urlaub am Bauernhof in Österreich

Dovolená na statku v Rakousku

Bundesverband Urlaub am Bauernhof in Österreich

Dovolená na statku v Rakousku

-

  • Förderleite Urlaub am Bauernhof © Urlaub am Bauernhof Österreich Förderleite Urlaub am Bauernhof © Urlaub am Bauernhof Österreich

copyrights obrázků

Účelem dvou hlavních domén www.austria.info a www.austriatourism.com je propagace Rakouska jako prázdninové destinace.