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La cerámica de Gmunden

Unas sencillas líneas verdes circulares bailan alrededor del borde del plato, un ciervo salta a la taza, los estampados de flores se reparten llenando de color la taza; estos motivos alegran los sentidos e intensifican el ambiente en cada mesa: desde hace más de 300 años, la cerámica de Gmunden representa a la vajilla austríaca y goza de reconocimiento internacional.
La insignia de culto es el denominado Grüngeflammte (estampado de sencillas líneas verdes circulares). Se trata de unas alegres líneas en forma de círculos sobre un fondo blanco, que desde el siglo XVII adornan platos, tazas, jarrones e incluso azulejos para estufas. Estas líneas convirtieron a Gmundner Keramik en la marca de toda la monarquía austro-húngara. Desde entonces, la fabricación de cerámica en Gmunden está muy arraigada al distrito Salzkammergut de la Alta Austria. Casi todos los hogares de Austria cuentan con una vajilla. El diseño más solicitado del mayor fabricante de cerámica de la Europa Central es hasta hoy el estampado de líneas en forma de círculos, seguido muy de cerca por el estampado de flores y el de los ciervos. Solo con cambiar el color, ya cambia el carácter de la vajilla: si el delicado trazo del ciervo no salta en verde o en rojo, sino en un elegante gris, la vajilla adquiere un aire moderno y urbano.

Apta para el lavavajillas y el microondas, esta robusta vajilla, que apenas aparenta su edad, ha sabido abrirse las puertas en restaurantes y hoteles y se ofrece en las tiendas de diseñadores como un recuerdo perfecto de Austria: a este éxito también contribuyen los nuevos y exquisitos diseños en llamativos colores o con patrones geométricos. Además, la cerámica se sigue fabricando a mano. Antes de salir de la fábrica, cada pieza cambia de manos hasta 60 veces: se le da forma, se vidria, se pinta a mano, se cuece al horno y se comprueba. De este modo no hay dos piezas iguales, cada una es única, una pieza de Austria que muchos visitantes se llevan encantados a casa.

ENLACES RECOMENDADOS:
Fábrica de cerámica de Gmunden - "Gmundner Keramikmanufaktur"
Mercado de alfarería - "Österreichischer Töpfermarkt"

La cerámica de Gmunden

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