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ラントガストハウス・ヤーガヴィルト

サンクト・シュテファン/シュタイヤマルク州

ヤーガヴィルトは、西シュタイヤマルクの美しい森とブドウ畑がある、牧歌的なライニッシュコーゲル地方の高地にあり、その昔に評判をとった地元で人気のレストランです。もちろん、その高い評価は現在でも変わることはありません。
 

地元、および、全国の名士から高い評価と人気を得た後も、このレストランの質を落とすことはありませんでした。ヤーガヴィルトは、今も、そして、いつまでもヤーガヴィルトであり続けます。何十年も間、用心深く店を守って来たオーナーのマリアとヴェルナール・ゴアヒは、 これからも確実にそれを守って行ってくれることでしょう。味わい深く飾り付けられた店の居心地の良い部屋で、彼らはこの地方でとれた旬の食材で作った田舎料理を出しています。ラムとポークを使った特別料理は、長年人気の定番メニューです。これらの食肉は、すべてゴアヒの自家農場で育てられたもので、他にもヴェルナールは店で出す高品質なブランディーもこの農場で蒸留しています。ヤーガヴィルトの所有地には、レストランの他にいくつもの農家の家屋とコテージを持っています。美しく改装されたシュタイヤマルク独特の農家は、休暇や祝祭行事、セミナーに最適な施設です。

Jagawirt
Sommereben 2
851 St. Stefan
www.jagawirt.at
 

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