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그라츠 추천 음식 & 쇼핑 리스트

그라츠에서 이것만은 꼭! 여행의 재미를 더하는 추천 음식 & 쇼핑 리스트.

드셔보세요! 음식 리스트

  • Styrian Pumpkin Seed Oil © Steiermark Tourismus / www.bigshot.at Styrian Pumpkin Seed Oil © Steiermark Tourismus / www.bigshot.at
  • Styrian Fried Chicken © Graz Tourismus  / Harry Schiffer Styrian Fried Chicken © Graz Tourismus / Harry Schiffer
  • Grazer Krauthäuptel Lettuce © Graz Tourismus Grazer Krauthäuptel Lettuce © Graz Tourismus
  • Wine hills © Steiermark Tourismus / ikarus.cc Wine hills © Steiermark Tourismus / ikarus.cc
  • Beer from Graz © Graz Tourismus / Hans Wiesenhofer Beer from Graz © Graz Tourismus / Hans Wiesenhofer
  • Zotter Chocolate © Graz Tourismus Zotter Chocolate © Graz Tourismus

호박크림스프 (Kürbiscremesuppe)
호박는 슈타이어마르크 주의 대표 특산품입니다. 호박씨에서 추출한 짙은 초록빛 기름을 뿌려서 먹는 크림스프는 그라츠에서 빼놓을 수 없는 별미입니다. 

슈타이어마르크식 후라이드치킨 (Steirisches Backhendl)
이 바삭한 프라이드 치킨 요리는 과거에는 귀족들에게만 허락되었지만 지금은 지역민들이 가장 즐기는 식사 메뉴가 되었습니다. 호박씨유를 뿌린 채소 샐러드와 함께 나옵니다.

그라츠식 크라우트호입텔 (Grazer Krauthäuptel)
도시 이름을 그대로 샐러드에 붙인 경우는 그라츠가 유일할 겁니다. 지역 농민들이 생산한 식재료로 만드는 이 신선한 샐러드는 그라츠 어디에서나 사시사철 맛볼 수 있습니다.

소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)
그라츠는 슈타이어마르크의 와인 산지와 인접해 있습니다. 슈타이어마르크 와인 산지의 대표적인 와인 품종은 최고로 이름난 소비뇽 블랑입니다.

푼티가머 맥주 (Puntigamer Bier)
그라츠는 여러 맥주 공장의 본산으로, 그중에서 그 유명한 푼티가머 맥주 공장이 지금도 운영 중입니다. 푼티가머는 지역 축구팀의 메인 후원사이기도 합니다.

슈타이리셰스 부르첼플라이슈 (Steirisches Wurzelfleisch)
삶은 소고기에 당근, 셀러리 같은 뿌리채소를 고명으로 얹고 고추냉이를 곁들여 내는 요리입니다. 추운 겨울에 뜨끈하게 먹기 안성맞춤입니다. 재료는 당연히 전부 현지 농산물을 사용합니다.

초터 초콜릿 (Zotter Schokolade)
초콜릿을 좋아하는 사람이라면 초터 초콜릿을 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다. 이 수제 초콜릿은 향이 아주 독특하고 유기농 재료와 100퍼센트 공정무역 카카오 열매로 만들어졌습니다.

불카노 싱켄 (Vulcano Schinken)
이 특별한 절임햄은 스페인의 하몽 이베리코와 이탈리아의 프로슈토에 견줄 만한 슈타이어마르크의 햄입니다. 아주 건강한 환경에서 자란 돼지로 만들며 햄의 제조법은 극비로 유지되고 있습니다.

브레틀야우제 (Brettljause)
지역민들은 와인 산지로 나들이를 갈 때 꼭 부셴섕크(와인 주점)에 들러서 브레틀야우제를 먹곤 합니다. 각종 햄과 치즈를 나무 접시 브레틀(Brettl)에 담아 먹는 간식 ‘브레틀야우제’, 여러분도 한번 맛보세요!

크라이너 소시지( Krainer Würstel)
소시지 가판대에 들러보지 않고 그라츠를 여행했다고 말할 수는 없지요. 길을 가다 소시지 가판대를 만나게 되면 겨자와 채 썬 고추냉이를 곁들인 ‘크라이너’ 소시지를 꼭 한 번 맛보세요.

체크해보세요! 쇼핑 리스트

  • Pumkin Seed Oil Tasting © Graz Tourismus  / Werner Krug Pumkin Seed Oil Tasting © Graz Tourismus / Werner Krug
  • Schlossberg Kugel Chocolates © Graz Tourismus  / Harry Schiffer Schlossberg Kugel Chocolates © Graz Tourismus / Harry Schiffer
  • Runner Beans © Graz Tourismus  / Icegirl Runner Beans © Graz Tourismus / Icegirl
  • Edegger Tax Bakery © Österreich Werbung Edegger Tax Bakery © Österreich Werbung
  • Schlossberg Aiola © Graz Tourismus  / Gerald Plattner Schlossberg Aiola © Graz Tourismus / Gerald Plattner

호박씨유 (Kürbiskernöl)
그라츠를 방문한 관광객이라면 슈타이어마르크의 ‘검은 황금’이 담긴 병을 하나쯤 챙겨 들지 않고 떠날 수는 없을 겁니다. 여러 곳을 돌아다녀야 한다면 편리하고 안전한 여행을 위해 캔 형태로 구매하는 것도 좋습니다.

슐로스베르크 쿠겔(Schlossberg Kugel)
그라츠의 달콤한 기념품 슐로스베르크 쿠겔은 알코올 또는 무알콜의 초콜릿 볼입니다. 그라츠 출신인 슈트레일리(Strehly) 가문의 레시피에 따라 생산되고 있습니다.

캐퍼보넨(Käferbohnen, 깍지콩)
특별한 품종의 콩. 캔 형태로도 판매되며 샐러드나 수프의 재료로 이용됩니다.

시계탑 스노글로브
시계탑 스노글로브는 구닥다리라고 치부하기에는 너무나도 예쁜 그라츠의 기념품입니다. 다양한 디자인과 사이즈를 선택할 수 있습니다..

시시 부셀(Sisi Busserl)
그라츠를 걸어서 여행하다 보면 틀림없이 황실 제과점 에데거 탁스(Imperial Bakery Edegger Tax)를 마주치게 될 겁니다. 과거 황실 납품업체였던 이 제과의 명가는 지금도 여전히 달콤한 기념품 ‘시시 부셀’을 판매하고 있습니다. 

디른들(Dirndl), 베터플레크(Wetterfleck), 레더호젠(Lederhosen)
오스트리아는 전통과 문화의 나라이며 이런 특징은 의복에서도 고스란히 드러납니다. 슈타이리셰스 하이마트베르크(Steirisches Heimatwerk)에서 전통의상을 꼭 한 벌 구입해 보세요. 100퍼센트 핸드메이드랍니다.

실허 트루펠스(Schilcher Truffels)
실허 트루펠스는 그라츠 서부에서만 생산되는 포도 품종입니다.

슈타이어마르크 와인
그라츠는 와인 산지와 인접해 있어서 우수한 지역 특산 와인들을 다양하게 만나볼 수 있습니다. 특히 무스카텔러(Muskateller)와 실허(Schilcher), 벨슈리슬링(Welschriesling)이 대표적이죠. 

디자인 도시 그라츠의 티셔츠
그라츠는 유네스코가 선정한 디자인 도시입니다. 그 이름에 걸맞게 그라츠의 디자이너들은 신선한 아이디어로 티셔츠와 배낭, 머그컵 등을 만들어내고 있답니다. 헤렌가세 16번가의 관광안내소에서 구할 수 있습니다.

초터 초콜릿(Zotter Chocolate)
100퍼센트 공정무역, 유기농, 특이한 재료, 창의적인 포장. 바로 초터 초콜릿의 특징입니다. 천상의 맛을 자랑하는 초터 초콜릿은 그라츠에서 40분 떨어진 곳에서 생산되고 있습니다.

지도와 문의처

Graz Tourismus Information

Herren-Street 16
8010 Graz

전화번호: +43 316 8075-0

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Herren-Street 16
8010 Graz

전화번호: +43 316 8075-0

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www.austria.info 및 www.austriatourism.com의 주 목적은 오스트리아 여행지 소개에 있습니다.