바하우 살구의 기원
살구는 본래 중국에서 유래한 과일입니다. 바하우 살구의 역사는 약 4천년으로 알려져 있습니다. 최근 연구에서는 로마인들이 도나우(다뉴브) 지방에 살구를 들여왔다는 주장보다 1세기 중반, 흑해 연안 및 도나우 수로를 통해 유입되었으며 이 때 서유럽과 남유럽에도 소개됐다는 주장이 더 지지를 얻고 있습니다. 에우기피우스(Eugippius)가 저술한 <성 세베리노의 삶(Vita S. Severini)>에 기록된 바에 따르면 도나우 지방의 과실 재배는 로마시대에도 이미 이루어지고 있었다고 합니다.