Denk je aan Salzburg dan denk je aan Wolfgang Amadeus Mozart, aan de Festspiele en het prachtige decor van The Sound of Music. En met de complete binnenstad op de UNCESO Werelderfgoedlijst is deze kleine stad er een van wereldformaat!
Natuur en architectuur, kunst en cultuur, traditie en innovatie; in Salzburg is het allemaal perfect in balans. Omringd door bergen en meren ligt de stad er schitterend bij. Opvallend is de Festung Hohensalzburg, een burcht uit de 11e eeuw die hoog boven de stad uittorent. Veel toeristen beleven hier prachtige avondconcerten. Salzburg ademt historie. Je voelt het als je door smalle straatjes en over de grote pleinen wandelt. Niet zo vreemd dat Mozart hier in zijn geboortestad de inspiratie vond voor het schrijven van zo’n 350 van zijn mooiste werken. Jaarlijks bezoeken duizenden liefhebbers van de componist uit heel de wereld zijn geboortehuis in de Getreidegasse. Hier in één van werelds mooiste winkelstraten is dit huis nu als museum ingericht.
Ieder jaar telt Salzburg ruim 4.500 culturele evenementen, waaronder de wereldberoemde Salzburger Festspiele. Dit festival tovert jaarlijks de stad om tot één groot podium vol opera, toneel en muziek. Bewonder als je hier bent ook zeker de barokke architectuur zoals het kloostercomplex St. Peter met zijn mooie begraafplaats en de dom met marmeren gevel. Als souvenir voor thuis neem je natuurlijk de Mozartkugel mee; een wereldberoemde lekkernij die je exclusief koopt in de vier vestigingen van Konditorei Fürst in de stad.
Van 12 tot 25 juni draait alles om theater, dans en optredens en verandert Salzburg in dé hotspot voor moderne uitvoerende kunst.
2. Salzburg einzigartig
Alles wat de stad zo uniek maakt qua kunst en cultuur is tot en met februari 2025 te zien in deze tentoonstelling in het Salzburg Museum.
3. Salzburger Festspiele
Zet 20 juli tot en met 31 augustus maar vast in jouw agenda, want dan zijn de spectaculaire Festspiele. Goed voor 179 optredens op 15 locaties.
Het bekendste dessert van Salzburg is toch wel de Salzburger nockerln! Een portie van deze zoete lekkernij bestaat uit een ‘gebergte’ van drie nockerln, ze staan symbool voor de drie bergen in Salzburg: de Kapuzinerberg, de Mönchsberg en de Rainberg. Oh ja, een portie is genoeg voor drie personen!
In 1890 bedacht de banketbakker Paul Fürst de Salzburger Mozartkugel, een wereldberoemde lekkernij. Ook vandaag nog worden de originele Salzburger Mozartkugeln volgens traditionele bereidingswijze en oorspronkelijk recept met trots gemaakt in huize Fürst. Uitsluitend te vinden in de vier vestigingen van Konditorei Fürst in Salzburg.
Salzburg heeft de perfecte infrastructuur om al fietsend de stad te verkennen. Een sportieve activiteit die geschikt is voor het hele gezin en ideaal om zo met z’n allen de stad te bekijken. Met fietspaden en 25 gemarkeerde routes door de hele stad moet dat lukken. Vooral de tour langs de Salzach is geliefd: aan beide kanten van de rivier kun je zelfs doorfietsen tot in de Hohe Tauern.
Meer lezen
