Please choose Language or Country
or

Aprés ski: schroniska narciarskie i górskie restauracje

Niezależnie od tego, czy wybierzemy przytulne schronisko w starym stylu, czy chilloutowy klub na skraju stoku, après ski to synonim dobrej zabawy. W górach znajdziecie także wykwintne restauracje, które nie zawiodą najbardziej wybrednych smakoszy.
  • IceQ, Sölden © Bergbahnen Sölden / Rudi  Wyhlidal IceQ, Sölden © Bergbahnen Sölden / Rudi Wyhlidal
Tyrol: IceQ – ekskluzywna przystań na Gaislachkogl

IceQ“, ekskluzywna restauracja na Gaislachkogl w Sölden w dolinie Ötztal, zaprasza miłośników sportów zimowych na gastronomiczne sesje na szczycie. Nowoczesny budynek ze szkła i stali, położony na wysokości 3048 m n.p.m., lśni w zimowym słońcu  jak wielki brylant. Otwarta kompozycja architektoniczna budynku czyni majestatyczny świat gór obecnym również we wnętrzu restauracji, w której goście raczą się arcydziełami „alpine cuisine“. W menu znajdziemy najszlachetniejsze produkty regionu alpejskiego i wyborne wina.
O jeszcze jeden ton ekskluzywniejszy relaks oferuje IceQ Lounge na piętrze nad restauracją: tutaj można wskoczyć w cieplutkie kapcie z owczej wełny i smakować dobrą kuchnię w ciepłych promieniach słońca na mierzącym 100 m2 panoramicznym tarasie.

www.soelden.com

Tyrol: Kristallhütte – szczyt elegancji w dolinie Zillertal

Drewno modrzewiowe, szlachetne tkaniny i elegancki marmur - suity Alpine Lodge – luksusowe, dwukondygnacyjne apartamenty, które uzupełniają doskonałą ofertę położonego na wysokości 2147 m n.p.m. schroniska Kristallhütte w dolinie Zillertal, oprócz wyjątkowego położenia wśród szczytów oferują wszelki możliwy komfort. Suity mieszczą się tuż obok Kristallhütte w osobnym budynku, który dzięki swojej lustrzanej fasadzie wprowadza do zimowego krajobrazu gór futurystyczny kontrast. A kto po długim dniu na nartach wygrzewa się w kabinie infrared w apartamencie albo w wannie z gorącą wodą, może z góry podziwiać nocne pejzaże.
Po wyjściu na zewnątrz budynku następuje kontynuacja pozytywnych wrażeń estetycznych. Ogromnych rozmiarów chrząszcz i równie wielka mucha ze stali – oba owady stworzone przez artystyczny duet Andreas Enrique Furtwängler i Oliver Schuch zdobią przypudrowane białym puchem skalne ściany. W śniegu nieopodal schroniska można też natrafić na malarstwo akrylowe w rozmiarze XL zillertalskiego artysty Marco Edera.

www.kristallhuette.at

Tyrol Wschodni: gondolą do Adlerlounge

Smakosze zakwaterowani w ośrodku Großglockner Resort Kals-Matrei do restauracji Adlerlounge szybują gondolą. Dzięki swemu położeniu na wysokości 2621 m n.p.m. panoramiczna restauracja oferuje fascynujący widok na Großglockner – najwyższy szczyt Austrii (3798 m n.p.m.) - i na kolejne 60 trzytysięczników należących do pasma Wysokie Taury. Dzięki nowoczesnej stalowej konstrukcji i wielkim panoramicznym oknom budynek stanowi interesującą alternatywę wobec klasycznej schroniskowej architektury. Restauracja położona tuż przy górnej stacji kolejki na Cimaross, która powstała dzięki połączeniu terenów narciarskich Kals i Matrei-Goldried, urzeka tyrolską gościnnością w połączeniu ze współczesnym designem. Goście, którzy nie chcą na noc schodzić z obłoków, mogą sobie zarezerwować jeden ze stylowych apartamentów na wysokościach.

www.adlerlounge.at


Więcej informacji na temat designu na szczycie w Tyrolu




 
  • Pokład słoneczny White Lounge © Mayrhofner Bergbahnen / no  name Pokład słoneczny White Lounge © Mayrhofner Bergbahnen / no name

Wintersun Sessions w White Lounge

Na cały zimowy sezon położony na wysokości 2000 m n.p.m. płaskowyż Ahorn zamienia się w strefę chilloutu tyrolskiego terenu narciarskiego Mayrhofen. Można tu nawet przenocować – w luksusowych apartamentach ze śniegu i lodu.


White Lounge jest oddalona o zaledwie kilka metrów od górnej stacji kolejki Ahornbahn. Rząd finezyjnie zaprojektowanych, wysokich na metr igloo, otacza półkolem słoneczną, obstawioną leżakami polanę.

Za dnia swoje usługi oferuje bar igloo. Ściany tej nietrwałej budowli ze śniegu i lodu zdobią rzeźby. Przy migoczącym barze można zamówić drinka, a następnie wycofać się w miękką przytulność owczych skór przygotowanych dla gości w zakątkach lokalu. Można też zażyć słonecznej kąpieli na leżaku z widokiem na trzytysięczniki Alp Zillertalskich. Z głośników sączą się dźwięki z płyty „Wintersun Sessions“ – specjalnie dla White Lounge skompilowanej składanki muzycznej.
Aby móc nacieszyć się tą wyjątkową atmosferą również po zachodzie słońca, najlepiej zakwaterować się w hotelu igloo. Na nocujących gości czeka kolacja i łóżko z lodu. Apartamenty igloo znajdują się nieopodal baru i strefy chilloutu. Okazałe komnaty dla dwóch osób są wyposażone w dwuosobowe śpiwory, które spokojnie można by było zabrać na wyprawę w Himalaje, oraz izolujące skóry.

www.white-lounge.at


 
  • Wioska ALPENIGLU w Tyrolu © ALPENIGLU® Wioska ALPENIGLU w Tyrolu © ALPENIGLU®

ALPENIGLU ® - wioska igloo na Hochbrixen

Wioska ALPENIGLU® to urzekający mały świat ze śniegu i lodu. W igloo mieszczą się apartamenty, restauracja, Ice Bar, a nawet kościół z lodu. Wystawa "Ice Land" prezentuje misternie wykonane lodowe rzeźby.


Wioska ALPENIGLU®, bajkowa kraina ze śniegu i lodu, zachwyca gości ośrodka narciarskiego SkiWelt Wilder Kaiser-Brixental. Biała wioska mieszcząca 18 igloo leży przy górnej stacji kolejki w Hochbrixen i jest dostępna nie tylko dla narciarzy.

Wszystko kręci się tutaj wokół nietrwałego materiału, z którego powstają zimowe marzenia - lodu! Fondue podawane na przezroczystym lodowym stole, noclegi w apartamencie igloo, drinki z lodowych szklanek i wizyta w lodowym kościele. Wystawa sztuki z lodu ICE LAND, prezentuje misternie wykonane lodowe rzeźby dzieła międzynarodowej sławy artystów, efektownie wyeksponowane przez supernowoczesne oświetlenie.

Noc w igloo to przeżycie jedyne w swoim rodzaju. W ofercie jest wygodny nocleg dla VIP-ów oraz pakiet romantyczny – wyjątkowo nastrojowy nocleg z kolacją przy świecach.

www.alpeniglu.com
www.skiwelt.at


 
  • Icebar frozen w Lech am Arlberg © www.frozenlech.com Icebar frozen w Lech am Arlberg © www.frozenlech.com

„frozen® - Icebar“ – narciarski chillout

Stworzony do chilloutu: stylowy design i niezwykły materiał budowlany wyróżniają „frozen® - Icebar“, położony przy górnej stacji na Schlegelkopf w Lech am Arlberg.

Ściany i wyposażenie baru są zrobione z gładziutkiego lodu. Migoczące akcenty to zasługa zatopionych w lodzie kryształków Swarovskiego. Jedyne ustępstwo na rzecz gości, którzy w tym eleganckim azylu szukają ciepła, to miękkie owcze skóry na ławkach z lśniącego błękitem lodu.
Temperatura w barze waha się około zera, ale łyk szampana czy drink z wódką wygonią zimno z organizmu. W krótkiej karcie dań na przystawkę proponuje się ostrygi i różnego rodzaju antipasti.

Na wiosnę frozen® Icebar oferuje kontrasty: wewnątrz mróz, ale na tarasie można się już wygrzewać w pierwszych promieniach słońca, na leżaku i z drinkiem, ma się rozumieć. Jeśli komuś się zrobi za gorąco, zawsze może wrócić do zimnego baru.

Lech-Zürs Tourismus



 
  • Restauracja Seegrube © www.guentheregger.at Restauracja Seegrube © www.guentheregger.at

Relaks na topie w Innsbrucku

Z centrum miasta wprost w wysokie góry? Czemu nie - gdy na Seegrube, czyli w najwyżej położonej chilloutowej strefie Innsbrucku (1900 m n.p.m.), raczymy się lampką Prosecco, zimnym piwem lub owocowym koktajlem, tempo naszego życia wyraźnie zwalnia.


Jazda kolejką Hungerburgbahn z starego miasta do dzielnicy Hungerburg trwa zaledwie 8 minut. Stamtąd kolejka wiezie nas na Seegrube, czyli na wysokość 1905 m n.p.m., gdzie restauracja Seegrube rozpieszcza swoich gości kreacjami kulinarnymi w regionalnym stylu. Widok z tarasu restauracji zapiera dech w piersiach, a objęte ochroną zabytków sale oferują przyjemne ciepło.

Miłośnikom słońca i osobom poszukującym relaksu polecamy CLOUD 9 Iglu Bar. Stylowa architektura, ciepłe koce i owcze skóry przyciągają do CLOUD 9 gości, którzy chcą się odprężyć przy dobrym drinku lub rozpocząć weekend na CLOUD 9 Party. Serwuje się tu doborowy miks złożony ze świetnej muzyki, zimnych drinków i gorących napojów, takich jak legendarne Hot Caipi. Na zewnątrz rozciąga się fantastyczny widok na Innsbruck i otaczające go góry.

Innsbrucker Nordkettenbahnen

 
  • Wakacje w schronisku narciarskim w Gastein © Österreich Werbung / Peter Burgstaller Wakacje w schronisku narciarskim w Gastein © Österreich Werbung / Peter Burgstaller

Tradycyjne schroniska narciarskie w Austrii

W austriackich schroniskach narciarskich panują dobre zwyczaje i miła atmosfera. Zgodnie ze starą zasadą obowiązującą wśród mieszkańców gór i turystów, każdy jest z każdym na „ty”, ale i poza tym przytulna aura górskiej chaty sprzyja nawiązywaniu kontaktów.

 

Styria


"Pfanni", gospodarz schroniska Edelweißhütte na Bürgeralpe koło Mariazell, przyrządza dla swych gości domowej roboty knedle ze skwarkami i kapustą i pyszny suflet z kaszy manny z sosem truskawkowym. Już dla samych tych smakołyków z pewnością warto zdobyć się na wysiłek przejścia na piechotę ok. stumetrowego odcinka dzielącego schronisko od stoku.

Dewiza schroniska Schwaigerhütte na górze Stuhleck to jakość i ilość. Dlatego też goście codziennie mogą liczyć na wielką różnorodność świeżo przygotowywanych potraw. Najlepszej jakości tradycyjne i regionalne dania dostarczają wspaniałych kulinarnych wrażeń.

S’Kriemandl na Tauplitzalm na wysokości 1880 m n.p.m. to najwyżej położone schronisko narciarskie w Styrii. Z jego słonecznego tarasu rozciąga się zapierający dech w piersiach widok na Góry Martwe, Dachstein i Grimming.

Rodzinne schronisko Galsterbergalm-Hütte, położone w regionie Schladming-Dachstein na wysokości 1800 m n.p.m., w miejscu, z którego rozciąga się wspaniały widok, proponuje swoim gościom tradycyjne dania. Dużą wagę przywiązuje się do wykorzystania produktów własnego wyrobu.

Schronisko Schafalm na Planai wyróżnia się między innymi tym, że z przytulnej sali restauracyjnej goście mają widok prosto na oddzieloną szklaną ścianą owczarnię. Na dużym, ogrzewanym tarasie jest ciepło nawet zimą. W menu dominują świeżo przygotowywane posiłki i szlachetne trunki z dobrze zaopatrzonej piwniczki.
Schroniska narciarskie w Styrii
 

Ziemia Salzburska


W schronisku Bründlstadl solidne kasnocken – domowej roboty kluseczki zapiekane z serem – podaje się tradycyjnie - na wielkich patelniach. Aby te pożywne przysmaki nie zaległy na żołądku, schroniska podają po jedzeniu „wódeczki na trawienie”. Są to smakowite wódki, które zanim rozgrzeją żołądek i duszę, roztaczają wokół intensywny owocowy zapach.
W ośrodku narciarskim Saalbach-Hinterglemm-Leogang na wysokości 1760 m n.p.m. znajduje się AsitzBräu - najwyżej położony browar w Europie. W atmosferze bawarskiej piwiarni podaje się tutaj piwo własnej produkcji i typowe "piwne" przysmaki. Zimą AsitzBräu jest chyba najbardziej niezwykłym narciarskim schroniskiem z muzyką na żywo od czwartku do niedzieli.
 

Tyrol


Latschenhütte w Hochimst roztacza wokół niemal czarodziejski urok. Gospodyni gotuje sama, na tradycyjnej kuchni na drewno, a jej omlet cesarski i tyrolski gröstl (zapiekanka z ziemniaków i mięsa) ściąga regularnie rzesze zachwyconych klientów. Dwie sale z ciepłymi piecami kaflowymi również cieszą się dużym uznaniem wśród narciarzy.
Budowla w starym stylu, w całości zbudowana z drewna – tak właśnie wyobrażamy sobie tyrolskie schronisko i tak też wygląda Kögelehütte w Berwang. W jego izbach panuje miła atmosfera, a goście są często zapraszani do muzykowania i tańczenia.
Nie przy stoku, tylko przy narciarskiej trasie biegowej, znajduje się przytulne tradycyjne schronisko Triendlsäge w Seefeld. Kuchnia podaje tyrolskie przysmaki. Triendlsäge posiada własną elektrownię i udostępnia do zwiedzania tartak.
Z wielkiego tarasu schroniska Hocheggalm przy kolejce Rosshütte-Bahnen w ośrodku narciarskim Olympiaregion Seefeld rozciąga się wspaniały widok na dolinę. Po pożywnym posiłku można wybierać z pokaźnego asortymentu „wódeczek”.
Schronisko Rübezahlhütte w Wildschönau leży w odległości zaledwie kilku metrów od górnej stacji kolejki gondolowej Markbachjoch. Goście cenią sobie jego domową kuchnię i przyjazną atmosferę. Wiosną spragnieni słońca narciarze i turyści odpoczywają w leżakach na tarasie ze wspaniałym widokiem na dolinę.
Schronisko Höhenbrandalm-Hütte o tradycyjnym tyrolskim wystroju leży na wysokości 1300 m n.p.m. w miejscowości Oberau na małym, rodzinnym terenie narciarskim Wildschönau Schatzberg. Jest to doskonałe miejsce dla osób poszukujących kontaktu z naturą – bez zgiełku i głośnej muzyki.
Venet-Gipfelhütte leży na wysokości 2212 m n.p.m. na górze Venet niedaleko Landeck. Z okien jego pokoi rozciąga się wspaniały widok na tak znane góry, jak Wildspitze, Zugspitze, Riffler czy Ortler. Schronisko stanowi idealną bazę wypadową dla miłośników sportu, gdyż u jego progu rozpościerają się piękne stoki, bezpieczne tereny do freeride’u i liczne trasy skiturowe.
Jeżeli w dolinie Hochpustertal we wschodnim Tyrolu zapytacie o odległość od stoku, dowiecie się, że „bliżej się nie da”. Schroniska Hofelet-Alm i Thurntaler Rast (2000 m n.p.m.) leżą tuż przy wyciągach.
Położone poza terenem narciarskim schronisko Bischoferalm (1350 m n.p.m.) w dolinie Alpbachtal, urzeka krytym gontem dachem, dzwonnicą, drewnianymi ścianami i altanami. Państwo Kostenzer wynajmują pokoje, w których zimą jest miejsce dla 43 osób. Trasa 4-kilometrowego oświetlonego toru saneczkowego prowadzi do wioski Alpbach, skąd wyjeżdża wyciąg na teren narciarski Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau.
Niedaleko Kühtai, jednego z najwyżej położonych ośrodków narciarskich w Austrii, znajduje się idealny azyl dla miłośników przyrody. Trzy domy na Mittergrat (1956 m n.p.m.) leżą na polanie w limbowym lesie, zimą dostępnej tylko na piechotę. Wejście na górę trwa najwyżej pół godziny, a bagaż wjeżdża wyciągiem towarowym. W pieczołowicie urządzonych izbach, łazienkach, kuchniach i pokojach każdej z chat schronienie znajduje od ośmiu do trzydziestu osób.
Grander Schupf w St. Johann na północnych zboczach góry Kitzbüheler Horn zasłynął wśród szerokiej publiczności dzięki różnego rodzaju programom telewizyjnym i radiowym. Schronisko to wyróżnia oryginalna architektura i restauracja na bardzo wysokim poziomie. Również na Kitzbüheler Horn leży Angerer Alm – najstarsze schronisko w okolicy. Annemarie Foidl jest dyplomowaną sommelierką, a asortyment win, który proponuje, należy do największych walorów tego lokalu, podobnie jak wysoka jakość potraw.
Schroniska w Tyrolu
 

Vorarlberg


Obserwowanie wschodu słońca z wysokości 2310 m n.p.m. przy śniadaniu złożonym z najlepszych regionalnych przysmaków, takich jak brösl (potrawa z kaszy manny z patelni), sura kees (biały ser) czy smażone ziemniaki – taką właśnie niezwykłą przyjemność na dobry początek dnia oferuje górska restauracja Schafberghüsli kolei Gargellen w vorarlberskiej dolinie Montafon.
Balmalp to pierwsze w Austrii schronisko z całkowitym zakazem palenia. Położone na wysokości 2106 m n.p.m. wśród majestatycznych gór otaczających Lech i Zürs, oferuje niepowtarzalną kombinację wspaniałej przyrody, wybornej gastronomii i stylowej architektury.
Położone tuż przy stoku schronisko narciarskie Schneggarei w Lech serwuje fondue, kuchnię włoską, pizzę prosto z pieca, kuchnię austriacką i menu dla dzieci.
Käsker (skrót od „Käsekeller“ – piwnica serów) na Breitenalpe w ośrodku narciarskim Diedamskopf  w Lesie Bregenckim oferuje narciarzom  gościnę w starym dobrym stylu. Do dyspozycji jest 70 miejsc w salach i ok. 250 miejsc na tarasie. W menu królują tradycyjne potrawy z sera, kuchnia domowa i różnorodne dania dnia.
Tradycyjne schronisko Berghof Melkboden w vorarlberskiej dolinie Brandnertal proponuje potrawy według starych domowych przepisów, takie jak omlet cesarski, szpecle serowe czy knedle z ciasta drożdżowego.
 

Karyntia


Gospodarz schroniska Garnitzenalm na przełęczy Nassfeld, niedaleko granicy z Włochami, potrafi doskonale połączyć tradycyjną karyncką kuchnię z włoskimi wpływami kulinarnymi. Kasnudeln czy penne arrabiata – niezależnie od tego, co wybierzemy z karty dań, na jednym z największych słonecznych tarasów w Karyntii apetyt nigdy nas nie zawiedzie.
Schronisko Gamskogelhütte leży na wysokości 1850 m n.p.m. na górze Katschberg, na samej granicy między Salzburgiem a Karyntią. Oznacza to dokładnie, że przysmaki schroniskowej kuchni są przygotowywane w jednym landzie, a podawane w drugim. Warto wiedzieć: w Gamskogelhütte można stanąć na ślubnym kobiercu – znajduje się tutaj najwyżej położony urząd stanu cywilnego w Austrii!
Schronisko Sadnighaus w karynckiej dolinie Astental łączy domową atmosferę, sportowy luz i specjalną ofertę dla rodzin w jedną harmonijną całość. Na gości czeka urządzona z wielką dbałością o szczegóły sala restauracyjna, słoneczny ogródek zimowy, wspaniały słoneczny taras, wygodne pokoje i pierwszorzędna obsługa.
 

Górna Austria


„Dobre jedzenie to połowa przyjemności z jazdy na nartach” – pod tym hasłem gościnne schroniska narciarskie Górnej Austrii zachwalają amatorom sportów zimowych swe kulinarne specjały.
 

Dolna Austria


Anna Alm-Hütte na terenie narciarskim Annaberg urzeka swoich gości miłą atmosferą i regionalną kuchnią. Ze słonecznego tarasu rozciąga się niezrównany widok na Przedgórze Alpejskie i malowniczą miejscowość wypoczynkową Annaberg.
Alpejskie klimaty czekają na narciarzy w schronisku Karhütte na terenie narciarskim Hochkar. Osłonięty przed wiatrem słoneczny taras i wygodne leżaki kuszą chwilą relaksu przed kolejnym zjazdem.
Inne schroniska w Alpach Wiedeńskich


 

Źródło zdjęć

Najważniejszym założeniem dwóch domen www.austria.info i www.austriatourism.com jest promocja Austrii jako celu turystycznego.