Acesta este gustul Austriei
Pe parcursul ultimilor ani Austria s-a transformat într- o adevărată ţară a deliciilor. Fermieri, viticultori şi hangii ambiţioşi şi-au redescoperit şi perfecţionat elementele definitorii. Dintre multele delicii care prosperă între Neusiedlersee şi Bodensee, între dealurile cu vii şi pajiştile alpine, s-au dezvoltat produse de o calitate ridicată pentru toţi iubitorii de savori.
Bucătăria austriacă în context
Recomandările redacției
Restaurantul lui Konstantin Fillipou
Descoperă felul în care bucătăria grecească și stiriană se combină în căminul lui Konstantin, desemnat bucătarul anului de ghidul prestigios Gault Millau.
Konstantin Filippou in seinem Restaurant
Descoperă bucătăria austriacă dintr-o nouă perspectivă
Pentru că am vrut să vedem ce putem face cu produse locale chiar aici la noi acasă, am decis să aducem bucătăria austriacă în autohton și am organizat Austrian Tasting Table. O masă-experiment .
