Austria în bucate
Țara binecuvântată de Alpi și-a perfecționat deliciile timp de sute de ani. Fermierii, viticultorii şi gazdele ambițioase, dar și artizanii trendurile moderne și ai delicateselor, şi-au redescoperit şi remodelat elementele definitorii care prosperă între între dealurile cu vii şi pajiştile verzi, lacurile cristaline și crestele de la înălțimi amețitoare!
10 preparate austriece inedite
Dacă mâncăm ceea ce suntem, atunci există oare un mod mai bun de a cunoaște esența Austriei decât la masă?
Austrian Tasting Table
Restaurante austriece de top
Distincții toque și stele de la Est la Vest: gastronomia de top este nelipsită din Austria. Iată aici o selecție a restaurantelor de referință!
Meineck_Gusthaus_Haag_Mostviertel
Slow Food - Trendul culinar global născut în Gailtal
Originea regională, îngrijirea valorilor, dedicarea și respectarea simplității din natură sau cum i se spune peste tot în lume: Slow Food.
Inge Daberer în grădina de condimente a biohotelului "der daberer
St. Daniel
De la tradiție la experimentalism
Pe gustul influencerilor
Rețete
Cele mai savuroase rețete din inima Austriei
Dulce, sărat, iute, acru sau... umami? În rețetarul tradițional austriac vei găsi tot ceea ce poftești și chiar mai mult. Tot ce trebuie să faci este să încerci și să guști!
Zutaten für Wilder Preiselbeer-Käse Strudel
Abonează-te la newsletter-ul Austria!
Înscrie-te la newsletter-ul nostru și ia-ți doza de inspirație despre Austria: informații, sugestii și oferte actuale!