Please choose Language or Country
or

Capitala deliciilor culinare Graz: un adevărat regal în stilul regiunii Stiria

Specialităţile şi delicatesele din Stiria, deşi foarte căutate, sunt greu de găsit. Acest lucru se explică prin dorinţa locuitorilor Stiriei de a se bucura doar ei de ele. Un motiv în plus de a veni la Graz pentru a găsi din belşug aceste delicatese. 
Împrejurimile capitalei de land, Graz, sunt un mic paradis: în sud-est se află regiunea vulcanică cu pământ fertil, perfect pentru culturile de vin şi pentru fructe; clima blândă din sud şi vest este propice vinurilor albe excelente şi de asemenea renumiţilor dovleci de ulei specifici regiunii Stiria, iar la nord de Graz se află patria Styria Beefs, unul dintre cele mai bune sortimente de carne de vită.

Nu este de mirare că Graz, datorită poziţionării sale, are reputaţia de capitala deliciilor culinare. Aici se reunesc cele mai bune produse din Stiria fiind oferite într-o abundenţă ispititoare: cum ar fi în cele 13 pieţe din Graz sau în numeroasele Beisln (bistro) şi restaurante ale oraşului care apreciază bucătăria de sezon de o calitate deosebită. Graz este astfel a doua patrie a renumitelor seminţe de dovleac de ulei, a pateului "Verhackerten" – un pateu din şuncă, a brânzei Steirerkas' (brânză specifică regiunii Stiria), a vinului Schilcher – un vin rosé din struguri negri Wildbacher, a fasolei Käferbohne (fasolea roşie) din sudul Stiriei, hreanul din regiunea Stiria, a porcilor de rasa Turopolje din vestul Stiriei şi a multor alte delicatese greu de găsit în afara regiunii. În Graz, aceste delicatese sunt la îndemâna oricui. Este suficient să vă plimbaţi prin oraşul vechi cu un aer sudist – standurile, bistrourile şi restaurantele gourmet vă vor arăta drumul. Sau vă puteţi orienta după miros, căci şi aromele numeroaselor produse regionale sunt prezente peste tot.

www.graztourismus.at

Impresii din Graz

  • Schlossberg © Graz Tourismus  / Werner Krug Schlossberg © Graz Tourismus / Werner Krug
  • Grazer Stadtleben © Werner Krug Grazer Stadtleben © Werner Krug
  • Schlossberg © Graz Tourismus / Harry Schiffer Schlossberg © Graz Tourismus / Harry Schiffer
  • Enjoying wine in Graz © Graz Tourismus / Tom Lamm Enjoying wine in Graz © Graz Tourismus / Tom Lamm
  • The historic old town of Graz © Graz Tourismus / Werner Krug The historic old town of Graz © Graz Tourismus / Werner Krug

Drepturi de imagine

Scopul principal al celor două domenii www.austria.info și www.austriatourism.com este promovarea Austriei ca destinație de vacanță.