Please choose Language or Country
or

Hotelul Morent

Grădină înaltă proprie pentru plante verzi la care se adaugă o întragă rețea de fermieri și vânători, rețete individuale: la hotelul Morent, oaspetele trăiește experiența unui festin culinar. 
 
Este o atmosferă cu totul la îndemână care se întinde în jur în pensiunea simplă dar cu multe detalii: băuturi, mâncare și cazare.  Ralf Morent este un administrator aparte care a creat aici un  mic paradis pentru slow-food. Propria grădină înaltă pentru plante și rarități, o mulțime de fermieri, vânători și alți furnizori, plante sălbatice din colecția proprie la care se adaugă rețetele personale ale soției Timea, născută în Ungaria. Și iată un caleidoscop complet universal și regional.

Ouăle de găini Pitztal, cartofii din Wildermieming, mielul și porcul de munte din apropiere, păstrăvul de râu și alți pești din Vils și brânza de munte din Schattwald acoperă cea mai mare parte a necesarului de alimente.

Hotelul Morent oferă exclusiv meniuri complete, indiferent că este vorba de langoș cu sparanghel de munte din Trentino, praline de cartofi pe roșii-chili sau pulpă de porc de munte la grătar cu verdețuri, păstrăv cu marinată de pin, gât de miel la grătar cu tăiței de casă sau ravioli cu carne de vânat – fiecare meniu are farmecul său încoronat de înghețata de casă, de exmplu din proprii lămâi.

Gama de băuturi oferă must șu sucuri naturale din zona lacului Bodensee, bere dintr-o mică fabrică de bere privată Allgäuer sau vin de casă din Trentino – termenul „regiune“ depășește granițele ceea ce dă prilejul de a filozofa la masa din bucătărie, uitându-te la soba mare.

Date de contact

Gasthof Morent
Am breiten Brunnen
6677 Zöblen 

www.morent.at
 

Hotelul Morent

Drepturi de imagine

Scopul principal al celor două domenii www.austria.info și www.austriatourism.com este promovarea Austriei ca destinație de vacanță.