Pescuitul în Austria încă un mod de reconectare cu natura
Devino unul cu natura, cu râul sau cu lacul până când tremură varga și... trebuie să treci la acțiune! Descoperă cele mai frumoase locuri de pescuit din Austria pentru o vacanță cu totul aparte.
Pescuit în Austria Inferioară
Pescuit în Burgenland
Cel mai mare lac de stepă din Europa Centrală oferă până la 300 de zile de soare pe an, ceea ce se traduce în... cadrul ideal pentru a lansa!
Șalăul, anghila, știuca, crapul, somnul și alte 25 de specii de pești se simt ca acasă în climatul panonic blând din regiunea Parcului Național Lacul Neusiedler. Deosebit de popular este și pescuitul somnului pe timp de noapte în Lacul Neusiedler.
În stufărișul de un kilometru lățime s-au format mici canele și insule de apă, iar locurile promițătoare pentru pescuit se pot găsi în buza stufului sau în zone de apă cu ponton unde apa este mai adâncă deoarece a fost excavat nămolul. Mulți pești preferă această zonă, motiv pentru care, cu siguranță, o vei adora și tu!
5 locații de pescuit în Austria Superioară
Pescuit în Austria Superioară
Râul Große Mühl din Böhmerwald este un loc de referință pentru pasionații de muscărit și o provocare pentru cunoscători. Cursul larg de apă strălucește în soare, în albia râului curge apă de primă calitate, iar prin apă înoată, liniștiți, păstrăvi indigeni, lipani și cleni.
Muscăritul pe Große Mühl necesită răbdare și finețe. Segmentul pentru muscărit se întinde de la Bruckhäuseln, de lângă Aigen, până la Podul Stangler Brücke, lângă Ulrichsberg. Pentru cei care nu cunosc apa bine, pot să o descopere alături de un ghid de la care pot afla toate secretele locurilor cu cei mai mulți pești.
Muscărit în Hohe Tauern
Râul Fuscher Ache izvorăște în Parcul Național Hohe Tauern, la poalele masivului Großglockner. Pârâul montan de 36 de kilometri are cea mai bună calitate a apei și este numit „perla” din Hohe Tauern. Aici vei găsi în mod special păstrăvi indigeni și lipani.
Traseul de pescuit începe în Ferleitental, o vale înaltă înconjurată de mai multe vârfuri de 3000 de metri din masivul Großglockner. Întregul râu Fuscher Ache, precum și pâraiele Sulzbach și Weichselbach, sunt ape destinate exclusiv muscăritului. După defileul cu mai multe cotloane, ele curg prin satele Fusch și Bruck până când se varsă în Salzach.
Descoperă cele mai frumoase fonduri piscicole din Stiria
Ausseerland - Salzkammergut - Pe fundalul romantic al lanțului montan Tote Gebirge și al platoului Dachstein se află ape de pescuit promițătoare.
Koppentraun este considerat a fi unul dintre cele mai bune șase segmente de pescuit păstrăvi din Europa.
Lacul Altausseer este un paradis în materie de pescuit de pe mal și pescuit la trenă de păstrăv de lac, păstrăv fântânel, cleni, mihalți și biban.
Lacul Grundlsee - În cel mai mare lac din Stiria vei găsi știuci, bibani și cleni.
Lacul Toplitzsee - Pescuiește știuci, păstrăvi de lac, păstrăvi indigeni de la mal sau din barcă.
Muscărit în Mürz - În parcul natural Mürzer Oberland, de unde izvorăște râul Mürz, poți prinde la muscă păstrăvi indigeni, lipani și păstrăvi fântânel.
Ape de pescuit rupte din vederi
În Valea Tannheim din Tirol, pescarii amatori au la dispoziție opt ape pentru pescuit. Pescarii își pot alege locul de pescuit în funcție de gradul de dificultate al acestuia. Apa curgătoare Haldensee, cu malul său plat, este ușor de străbătut, iar cu puțin noroc, aici poți prinde știucă și coregon, dar și crap, lin și babușcă.
Lacul Vilsalpsee, care devine rapid foarte adânc, necesită un pic mai multă îndemânare sportivă din partea pescarilor. Priveliștea de munte și șansele bune de a găsi păstrăv fântânel și biban promit o zi minunată de pescuit. Locurile preferate pentru muscărit sunt Vils-Ach-Bach, în apele Zöblen și Weißenbach, precum și pe malul lacului Haldensee și al râului Nesselwängler Ache.
Dar și pescuitul în Zillertal, cu numeroasele sale văi laterale, este o experiență naturală în sine! Ca de exemplu în lacul de acumulare Durlaß sau în lacul Bochra.
Zone de pescuit în Vorarlberg
Pescarii își găsesc liniștea ruptă din Rai în peisajele dintre Lacul Constanța și Arlberg. În solitudinea din munți, sufletul își găsește liniștea, iar relaxarea curge în valuri.
Încearcă rețeta tradițională austriacă de pește
Apele limpezi, cu o calitate demnă de apa potabilă, oferă cele mai bune condiții de viață pentru peștii indigeni, cum ar fi păstrăvul și păstrăv fântânel. Cele două specii de pește sunt deosebit de populare în bucătăria austriacă, iar păstrăvul „Müllerin” este o specialitate apreciată și are un istoric cultural bogat.
Peștii curățați se trec prin lapte cu sare și după aceea prin făină (cel mai probabil că de aici se trage numele „Müllerin” din rețetă, care înseamnă morăreasă). Peștii trași prin făină se rumenesc apoi în unt încins în tigaie, se stropesc cu suc de lămâie și se servesc alături de cartofi fierți peste care se presară pătrunjel proaspăt.
La alegere, peste peștele fierbinte se pune și unt aromat de migdale. Poftă bună!