Рецепт традиционного пунша
Дорогая зима! Помнишь, мы ходили по рождественским базарам и нас угощали ароматным пуншем? В Зальцбургском крае пунш готовят так.
Самый вкусный пунш – на рождественском базаре. Но если сейчас оказаться там невозможно, приготовить ароматный напиток можно и дома. Мы знаем два рецепта: апельсиновый пунш (с алкоголем) и пунш с яблоком и корицей (без алкоголя).
Апельсиновый пунш
Приготовление:
1. Заварить чайные пакетике в 1 литре кипяченой воды.
2. Помыть и нарезать дольками апельсин.
3. Добавить апельсиновый сок в готовый чай.
4. Добавить дольки апельсина.
5. Добавить приправы (корицу, анис, гвоздику).
6. Отмерить нужное количество вина и рома и добавить в пунш.
7. Подсластить по вкусу, примерно 2-4 столовых ложки.
8. Подогреть пунш на медленном огне и подавать в горячем виде.
Пунш с яблоком и корицей
Приготовление:
1. Заварить чайные пакетики в одном литре воды.
2. Добавить апельсиновый сок в готовый чай.
3. Добавить приправы (корицу и гвоздику).
4. Добавить мед по вкусу (примерно 2-4 столовых ложки).
5. Подогреть пунш на медленном огне и подавать в горячем виде.