S skrbno revitalizacijo trinadstropne bivše vratarnice v trdnjavo je uspelo lastniku ustvariti čudovit dragulj. In očitno bi se naj tudi škratinja Kaffunzel počutila dobro, saj naj ne bi od odprtja v jeseni 2009 uganjala nobenih norčij več.
V notranjosti prevladuje star les, med drugim originalni inventar kot so deske in stopnice, delno iz kmečkih hiš iz okolice. V pritličju se nahaja pražarna kave z espresso kotičkom. Po škripajočih stopnicah se podajo gostje v nadstropje. Med nepokritimi originalnimi stenami iz skrilavcev, vabijo k prijetnemu oddihu različna sedišča, od naslonjačev do usnjenega kavča.
Največji ponos Gerolda Hellsa je stroj za praženje, ki je izdelan na star italjanski način, po katerem se izbrana zrna predela v lastno blagovno znamko. Njegova kava je znana pod imenom Die Bohne Tirols in je dobavljiva v sortah Kaffunzel mild in v espresso varianti Kaffunzel stark.
Das Kaffeehaus
Festung Kufstein