Iskanje
    • "Aufsteirern" festival in Graz / Graz
      media_content.tooltip.skipped

    Kakšni so ljudje v Avstriji? Sprehod po zveznih deželah

    Na Koroškem imajo ljudje zelo radi svoja jezera, v Predarlski pa sir. Na Tirolskem imajo že otroci gorske pohodniške čevlje, Dunajčani pa obožujejo svoje zrezke. Ampak, ali je to res? Vsaka zvezna dežela ima svoje prikupne posebnosti. Kaj so prave strasti? In kje se najbolj občutijo te posebnosti? Sprehod po zveznih deželah od zahoda proti vzhodu. #realAustria

    Bregenzerwald Architecture
    media_content.tooltip.skipped

    Kreativni in inovativni

    Prebivalci Predarlske

    Včasih veljajo za »skrivnostne Avstrijce« – morda zaradi geografske lege na skrajnem zahodu države (na primer dolina Kleinwalsertal je po cesti dostopna le z Nemčije)? Ali pa zaradi njihovega raznolikega narečja, ki se razlikuje od doline do doline? Prebivalci Predarlske sami zase pravijo, da so marljivi, varčni in preprosti. »Schaffa schaffa, Hüsle baua« (delati in si zgraditi hišo) – priljubljen pregovor v Predarski, ki lepo opiše prizadevnost tamkajšnjih prebivalcev in je osnova za marsikatero inovacijo.

    Rezultat njihovih tipičnih lastnosti so premišljene rešitve in trajnost. Česar se prebivalci Predarlske lotijo, naredijo dobro. Stvari opravijo, kot je treba oziroma „ghörig« – od skrbi za kulturno pokrajino in 3-stopenjskega kmetijstva do lesne arhitekture in proizvodnje sira

    Poletne počitnice v Predarlski

    Najlepše perspektive predarlskega poletja

    Hiking on the Grubigstein
    media_content.tooltip.skipped

    Povezani z Alpami in naravo

    Prebivalci Tirolske

    »Sreča je doma v gorah.« Predpostavljamo lahko, da se večina Tirolcev s to izjavo strinja. Kdor se z domačini dogovori za sproščeno pijačo po službi, bo dobil odgovor: »Z veseljem! V kateri koči?« Ta anekdota priča o tem, kako zelo imajo Tirolci radi svoje gore. Razumljivo, saj leži Tirolska tam, kjer kraljujejo Alpe in kjer stoji Veliki Klek (nem. Großglockner), ki je s svojimi 3798 metri najvišji vrh v Avstriji.

    O »pristnem gorskem ljudstvu« kroži kar nekaj klišejev. Ob njih se pravi Tirolci le namuznejo – konec koncev vedo, da na račun teh klišejev delujejo še toliko bolj simpatično. Včasih veljajo za nekoliko trmaste. In zato se zdijo še toliko bolj prijazni in ljubeznivi, ko jih enkrat spoznamo. To je preprosto: skoraj z vsemi se tikajo, še posebej na nadmorski višini nad 1000 metrov.

    Poletne počitnice na Tirolskem

    Kaj imajo Tirolci radi?

    Najboljši štirje tirolski klasiki

    Spoštujejo tradicijo in so šik

    Prebivalci Salzburga

    Obleka dirndl, usnjene hlače in zgornji del, imenovan Joppe, so bila v preteklosti tradicionalna oblačila salzburškega podeželskega prebivalstva. Dokler ni film »Moje pesmi, moje sanje« imidža celotne dežele od glave o pet pretopil v kliše narodne noše. In danes? Salzburžani radi nosijo narodno nošo – tako v mestu kot na vasi – na slovesnosti in prireditve, posvečene običajem. Salzburžani so preprosto šik (urejeni, čedni, negovani) ljudje. Temu primerno je v SalzburgerLandu število krojačev in trgovin z narodno nošo.

    Tudi prebivalci Salzburga imajo radi naravo in vse športne aktivnosti, ki se odvijajo na prostem. Kako drugače ob vsej tej lepoti jezer, planinskih pašnikov, gozdov in gora v predalpski deželi tudi ne more biti. V Mozartovem mestu se bleščijo kulturni in arhitekturni zakladi.

    Poletne počitnice v SalzburgerLandu
    Salzburg costume
    media_content.tooltip.skipped

    To imajo Salzburžani zares radi

    •                         Sunset Sulzenalmen Filzmoos
      media_content.tooltip.skipped

      Kultura planinskih koč

      V regiji SalzburgerLand najdemo kar 1800 koč. Uporabljajo jih v gospodarske namene, za postanek si lahko izberemo eno izmed 500 planinskih koč.
      Salzburško poletje v planinskih kočah
    •                         Recept alpske kuhinje: Gomoljasta zelenjava ter zlatovčica Bluntau z drobnjakom in hrenom
      media_content.tooltip.skipped

      Salzburška alpska kuhinja

      Alpska kuhinja nas bo ponesla nazaj k pristni in okusni kuhinji, hkrati pa ponuja tudi veliko prostora za nove ideje. Salzburžani cenijo to obliko »inovativne tradicije«.
      Alpska kuhinja
    •                         Performance Jedermann (2015)
      media_content.tooltip.skipped

      »Jedermann« in festival

      »Atmosfera Salzburga je prežeta z lepoto, igro in umetnostjo,« je menil Max Reinhardt, ustanovitelj Salzburškega festivala in Salzburžani se z njim strinjajo.
      Salzburški festival
    •                         Salzburški žličniki
      media_content.tooltip.skipped

      Žličniki »Salzburger Nockerl«

      Okusen rahel desert je svetovno znan in simbolizira tri vrhove Salzburga: Kapuzinerberg, Mönchsberg in Rainberg.
      Žličniki »Salzburger Nockerl«
    •                         Boating at the Lake Zell / Zell am See
      media_content.tooltip.skipped

      Poletna osvežitev ob jezeru

      Jezera Fuschlsee, Mattsee, Zeller See, Wolfgangsee … Salzburžani imajo radi svoja čista kopališka jezera, za vikend se namreč radi s kopalkami in brisačo odpravijo do jezera in uživajo v poletni svežini.
      Poletna svežina
    •                         Originalna Mozartova kroglica / Café Confectionery Fürst
      media_content.tooltip.skipped

      Mozartove kroglice

      Znana »originalna Mozartova kroglica« prihaja iz Slaščičarne Fürst, čemur pripisujejo Salzburžani velik pomen. 
      Mozartove kroglice
    Hallstatt
    media_content.tooltip.skipped

    Domači in simpatični ali kar − „gschmå“

    Prebivalci Zgornje Avstrije

    Ima okolica vpliv na naše počutje in duha? Prebivalci Zgornje Avstrije bodo na to vprašanje odgovorili pritrdilno. V njihovi zvezni deželi namreč najdemo ene izmed pokrajinsko najlepših regij v Avstriji, kjer človeku res zaigra srce. Jezera, gore in narava iz vseh perspektiv. Mogoče odtod izhaja njihova ukoreninjenost? Ali pa iz tega, da cenijo življenjski prostor, kot je romantični Salzkammergut in robat Mühlviertel?

    Prebivalci Zgornje Avstrije sami sebe opisujejo kot posameznike, ki srčno pristopijo drug do drugega, imajo radi tako tradicijo kot tudi nove stvari ter živijo sproščeno. Za posebne mirne kotičke, ki dajejo moč, imajo posebno ime. Posebej udobne, simpatične in prijetne kraje imenujejo »Gschmå-Platzl«. In ko je vse tako, kot mora biti, pravijo, da je preprosto „gschmå“.

    Poletne počitnice v Zgornji Avstriji

    To je všeč prebivalcem Zgornje Avstrije.

    •                         Dumplings with Innviertler Surspeck (ham)
      media_content.tooltip.skipped

      Lačni pravih stvari

      Pri kuhanju stavijo prebivalci Zgornje Avstrije na prvotno, avtentično in neokrnjeno. Cmoki so najboljši!
      Kulinarika Zgornje Avstrije
    •                         Pogled iz Mühlviertla na Donavo
      media_content.tooltip.skipped

      Željni trenutkov v naravi

      Za ljubitelje narave: obisk risov v nacionalnem parku, joga ob sončnem vzhodu ob jezeru, sprehod med krošnjami dreves.
      Enajst idej za preživljanje časa naravi
    •                         Zeliščni obrat družine Leisch v Zgornji Avstriji
      media_content.tooltip.skipped

      Narava in zdravje

      Narava je dobra zdravilka. V Zgornji Avstriji je veliko kotičkov, kjer se narava poveže z zdravjem.
      Wellness namigi
    Swimming with the family at Lake Klopeiner See / Klopeiner See
    media_content.tooltip.skipped

    Veselje do življenja in športa

    Korošci

    Radi imajo kristalno jasna turkizna jezera – redkokateri Korošec se po službi ali za vikend ne odpravi na plavanje v eno izmed čudovitih kopaliških jezer. S tem smo prišli tudi že do glavne teme najjužnejše zvezne dežele: uživanja, veselja do življenja in strasti do športa na prostem. Zagotovo na vse te stvari, ki jih imajo Korošci radi, vpliva tudi zmerno sredozemsko podnebje: en krog okrog jezera (peš, s kolesom ali z rolerji), planinarjenje ali pa samo pijača na terasi ob jezeru – kombinacija hribov in jezer je nepremagljiva!

    Ne smemo pozabiti na petje: tukaj velja rek »Trije Korošci – eno pevsko društvo«. Za Korošce pravijo, da s petjem izražajo svojo dušo. Ta tradicija se omenja že v 15. stoletju v potovalnih dnevnikih, tipične večglasne, pogosto zelo melanholične pesmi, najdemo le tukaj.

    Poletne počitnice na Koroškem

    Tradicionalno okusno: to Korošci radi jedo

    •                         Villach
      media_content.tooltip.skipped

      Juha Kirchtagssuppe

      Veliko prebivalcev Villacha se veseli sejma Villacher Kirchtag. Posebnost: juha Kirchtagssuppe. Najboljša dobi nagrado!
      Sejem Villacher Kirchtag
    •                         Reindling
      media_content.tooltip.skipped

      Sladki kolač Kärntner Reindling

      Mnogo koroških družin obvlada umetnost pečenja kolača, imenovanega Reindling. Tradicionalno se peče le za veliko noč, a je prav tako dober tudi poleti.  
      Kolač Reindling
    •                         Koroške sirove testenine (Kärntner Kasnudel)
      media_content.tooltip.skipped

      Koroške sirove testenine (Kärntner Kasnudel)

      Ljudsko izročilo pravi: Kdor ve lepo zaviti rob koroških sirovih testenin, se lahko poroči.
      Sirove testenine − Kasnudeln
    Wine summer Kamptal Kremstal Traisental
    media_content.tooltip.skipped

    Udobje in užitek

    Prebivalci Spodnje Avstrije

    Če bi morali prebivalce Spodnje Avstrije opisati z le eno besedo, bi bila najprimernejša beseda »uživači«. Izleti so največkrat kombinirani s kulinaričnimi postanki. Vedno se najde kakšen heuriger z lokalnim vinom, ali pa ena izmed priljubljenih „gostiln z gostilniško kulturo“, kjer na goste čakata malica ali kosilo. Predvsem pa: njihovo vino.

    Tega prebivalci Spodnje Avstrije še posebej cenijo – zato so svojemu vinu posvetili peti letni čas. Vinsko jesen praznujejo med avgustom in novembrom. 28.000 hektarjev vinogradov in stoletja stara tradicija torej ne navdušuje le gostov v vodilni vinogradniški regiji Avstrije, ampak tudi domačine. In to zelo!

    Poletne počitnice v Spodnji Avstriji

    To imajo radi prebivalci Spodnje Avstrije

    •                 Dining in the vineyard, Falkenstein
      media_content.tooltip.skipped

      Vinotoče (nem. Heurige) z lokalnim vinom

      Druženje ob vinu in dobri hrani. Klasične gostilne Heuriger v Spodnji Avstriji ne najdemo – tukaj prevladuje raznolikost.

      Koledar Heurigenkalender
    •                 Heuriger Mang Weißenkirchen
      media_content.tooltip.skipped

      Pijača za slovo »Flucht Achterl«

      Ko se je težko posloviti od prijetnega večera, si prebivalci Spodnje Avstrije privoščijo še en kozarec vina kar stoje – imenujejo ga osmina za pobeg »Flucht Achterl«. 

      Vinski leksikon
    •                 Höllhuberjev mošt in jabolčnik
      media_content.tooltip.skipped

      Baroni mošta Baroni mošta

      Ob 200 kilometrov dolgi cesti mošta proizvajajo tako imenovani baroni mošta sadni hruškov mošt.

      Video: Čisti hruškov mošt
    •                 Vineyard Lower Austria Wachau
      media_content.tooltip.skipped

      Regija Wachau

      Regija, ki nagovori vse čute in na katero so prebivalci Spodnje Avstrije še posebej ponosni: z vinogradi, Donavo in vinom, ki se tam med drugim imenuje »Smaragd«.

      Regija Wachau
    •                 Landscape near Grosspertholz / Waldviertel
      media_content.tooltip.skipped

      Regija Waldviertel

      Ta regija je posebnost – ne samo za Spodnjo Avstrijo: prastara drevesa, velikanske skale, reke, slapovi. In Waldviertelski krompirjevi cmoki! 

      Regija Waldviertel
    •                 Sadjarska kmetija Marillenhof Hackl
      media_content.tooltip.skipped

      Marelični cmoki

      Skrivnost okrogle dobrote: »prava« marelica iz pokrajine Wachau, ki je plod več kot 100-letne tradicije in je znotraj EU zaščitena kot lastna blagovna znamka.

      Wachauski marelični cmoki
    •                 cellar lane Weinviertel region / Retz
      media_content.tooltip.skipped

      Vinogradniške ulice Kellergassen

      Tukaj leži okrog 1100 vinogradniških ulic. Res vredno ogleda! Tukaj se ljudje srečujejo ob pokušinah vina in na raznih dogodkih. Prava institucija za prebivalce Spodnje Avstrije.

      Vinogradniške ulice Kellergassen
    Children in a daffodil meadow
    media_content.tooltip.skipped

    Srčni in sproščeni

    Štajerci

    Za vsako zvezno deželo veljajo določeni klišeji. Štajerce si radi predstavljamo kako jodlajo na vrhu gora. In kakšni so v resnici? Vsekakor lahko rečemo, da so povezani z naravo, konec koncev je ta zvezna dežela »zeleno srce Avstrije« – odlikovanje, ki si ga je Štajerska prislužila zaradi največjega gozdnega deleža v državi. Tudi tukaj radi oblečejo tradicionalne jakne Lodenjanker, obleke dirndl in usnjene hlače.

    Mirnost in dobra mera sproščenosti sta za Štajerce tako značilna kot njihova ljubezen do narečja. Eno narečje? Domnevno je tukaj toliko različnih narečij, da se včasih še Štajerci med seboj ne razumejo ;). Štajerci so posebej ponosni na Gradec in na pravo štajersko bučno olje, ki je vedno znova priljubljeno darilo.

    Poletne počitnice na Štajerskem

    Pet stvari, ki so Štajercem še posebej pri srcu

    •                         Styrian Fried Chicken / Graz
      media_content.tooltip.skipped

      Štajerski ocvrt piščanec Backhendl

      Zunaj hrustljav, znotraj sočen: »Backhendl« je klasik med štajerskimi specialitetami.
      Ocvrti piščanec − recept
    •                         "Aufsteirern" festival in Graz / Graz
      media_content.tooltip.skipped

      Festival Aufsteirern

      Posebej pri prebivalcih Gradca je to vsakoletna stalnica: Štajerski festival slavi glasbo, ples, petje in užitek.
      Festival Aufsteirern
    •                         Pumpkin seed oil
      media_content.tooltip.skipped

      Pravo štajersko bučno olje

      Cenjeno v celotni Avstriji: štajersko bučno olje. Naziv »pravo« lahko nosi bučno olje samo takrat, kadar prihaja s Štajerske.
      Bučno olje
    •                         Graški grajski hrib in zvonik z uro
      media_content.tooltip.skipped

      Stari del mesta Gradec: Unescova svetovna dediščina

      Slikovite ulice, parki in zgodovinske zgradbe: stari del mesta Gradec z dvorcem Eggenberg je bil razglašen za Unescovo svetovno dediščino.
      Unescova svetovna dediščina
    •                         "Murinsel" v Grazu ponoči
      media_content.tooltip.skipped

      Novi del mesta Gradec: City of Design

      Številni projekti povezani z umetnostjo, znanostjo in trajnostjo potrjujejo sloves štajerske prestolnice kot kulturne trdnjave.
      City of Design
    Vienna
    media_content.tooltip.skipped

    Šarmantni in zaljubljeni v kulturo

    Dunajčani

    Dunaj je najbolj zeleno mesto na svetu, Dunaj ima posebej visoko kvaliteto življenja, Dunaj je glasba, umetnost in kultura, Dunaj je čudovit. Vse to cenijo tako Dunajčani kot tudi obiskovalci, ki imajo to mesto radi. Čeprav se prebivalci Dunaja včasih zdijo malce nedostopni, temu ni tako. Pravzaprav, ravno zaradi tega imamo Dunajčane tako radi. Kombinacija vsega jih namreč dela tako simpatične: ena merica »granteln« (slabe volje), sproščenosti (»Nur net hudeln!«/samo ne hiteti), veliko šarma in neomajen »Schmäh« (posebna vrsta humorja). Nedvomno so mojstri preživetja med Avstrijci.

    Priznamo, da je potrebno kar nekaj truda, da omehčaš njihovo srce – a ko ti enkrat uspe, so vrata za veliko medsebojno naklonjenost odprta. Gostje lahko ta fenomen opazujejo v kavarni pri natakarjih. 

    Poletne počitnice na Dunaju

    Osem nasvetov za vse, ki bi se radi počutili kot Dunajčani

    •                 Wiener Schnitzel, Plachutta Restaurant
      media_content.tooltip.skipped

      Jejte dunajski zrezek

      Dunajčani obožujejo svoje hrustljave dunajske zrezke, ki so najboljši v pravih »beislih« in gostilnah – saj so tam ponavadi specialiteta.

      Dunajski zrezek
    •                 Gloriette, Schönbrunn, Vienna
      media_content.tooltip.skipped

      Fotografirajte se pri Glorietti

      Dunajčani radi obiščejo Gloriette, to je okoli 250 let star spomenik pri dvorcu Schönbrunn. Ta perspektiva je odlična za fotografiranje. 

      Spomenik Gloriette v Schönbrunnu
    •                 Elephant at Schönbrunn Zoo in Vienna
      media_content.tooltip.skipped

      Sprehajajte se po živalskem vrtu v Schönbrunnu

      To ni samo priljubljen kraj za turiste – tudi domačini ga izredno radi obiščejo, da so na tekočem o vseh mladičkih.

      Živalski vrt Schönbrunn
    •                 Hot Dog Stand Bitzinger at the Albertina
      media_content.tooltip.skipped

      Polnočna pojedina ob Würstelstandu (stojnici s klobasami)

      Od hrenovk z gorčico do klobas s sirom, pečenih na žaru – tukaj dobite toplo malico, ki je nepogrešljiv del dunajskega življenjskega sloga.

      Stojnica Wiener Würstelstand
    •                 Dunajska cesta Ringstraße / Vienna
      media_content.tooltip.skipped

      S kolesom po cesti Ringstraße

      Mestna opera, muzej umetnostne zgodovine, parlament, veličastne zgradbe: ulica Ringstraße je – tako peš kot s kolesom – eden izmed najbolj priljubljenih krajev Dunajčanov.

      Dunajska ulica Ringstraße
    •                 Viennese art of wine
      media_content.tooltip.skipped

      Uživajte ob kozarcu vina na drugi strani Donave

      Vinogradi na drugi strani Donave so pri pravih Dunajčanih še posebej priljubljeni. Tukaj najdete vinogradniške ulice Kellergassen, družinske heurige in vrhunske vinogradnike. 

      Vinotoči (nem. Heurige) v okrožju Stammersdorf
    •                 MuseumsQuartier main courtyard / Vienna
      media_content.tooltip.skipped

      Obiščite muzejsko četrt

      Kraj, kjer se Dunajčani počutijo dobro: tam, kjer so se včasih nahajali cesarski konjski hlevi, se dandanes srečujejo v poletnih mesecih. Ali pa obiščite muzej.

      Muzejska četrt (nem. Museumsquartier)
    •                 View to Vienna
      media_content.tooltip.skipped

      Občudujte panoramo z gore Nussberg

      Pogled na Dunaj je sanjski, sprehod romantičen, vinograd ima najboljšo lego in njihovi heurige so legendarni. Spet ena tipična dunajska pogruntavščina ...

      Gora Nussberg

    Družabno in brez hitenja

    Prebivalci Gradiščanske

    Okoli regije Nežidersko jezero raste vinska trta sorte zweigelt, na zahodu zorijo rdeča in bela DAC-vina – na Gradiščanskem pridelujejo vrhunsko vino. Ukvarjanje s trto in zorenjem vina zahteva čas in potrpljenje. Mogoče izvira sproščenost in umirjenost, ki naj bi veljali za prebivalce Gradiščanske, prav iz tega. Vsekakor izstopa panonski življenjski stil: lagodje uživanja, dobra hrana, domača skupnost in seveda odlično vino.

    Na področju kmetijstva je bilo vedno treba trdo delati, zato so za kmečko tradicijo značilne krepke jedi, kot sta na primer jed s fižolom bohnensterz in ocvirkove pogače grammelpogatscherl. Ta jedilnik se dobro ujema s srčno gostoljubnostjo in družabnostjo, kar lahko gostje najlepše doživijo, če obiščejo buschenschank ali heurigen. Harmonija med ljudmi in naravo izpopolnjuje simpatično stran prebivalcev Gradiščanske – šest naravnih parkov in Nacionalni park Neusiedler See-Seewinkel so pravi pokazatelji tega. 

    Poletne počitnice na Gradiščanskem
    Hotel Landhofmühle, Burgenland
    media_content.tooltip.skipped

    Poletne strani Gradiščanske

    Tudi to vas utegne zanimati

    • Zvezne dežele

      Avstrijske zvezne dežele prepričajo z bogato paleto navdihujočih pokrajin.

      Preberi več
          Dunaj
      media_content.tooltip.skipped
    • Mesta

      Avstrijska mesta vabijo z očarljivo arhitekturo – od gotike preko renesanse, baroka, historizma in secesije vse do postmoderne.

      Preberi več
          Salzburg / Salzburg
      media_content.tooltip.skipped
    media_content.tooltip.skipped