Please choose Language or Country
or

Wirtshaus Steirereck

V oblasti priesmyku Pogusch, kde v minulosti dávali „dobrú noc“ líšky a zajace, si dnes podávajú kľučku prominenti a pôžitkári zďaleka i zblízka, aby si vychutnali kulinárske rande.
 
Rodina Reitbauerovcov, ktorá sa stala legendárnou vďaka viedenskej noblesnej reštaurácii „Steirereck“, vytvorila vo svojom rodnom Štajersku zázračný gastronomický svet, ktorému sa široko-ďaleko nič nevyrovná. Motto by mohlo vyzerať takto: tu je všetko jednoduché – ale jednoducho perfektné. Pretože to, čo zvonku vyzerá ako útulná chata (a predstavuje sa tak aj vo vnútri – okrem zážitkovej toalety), je v skutočnosti precízne bežiaci higtech-gastro podnik, ktorého kolesá s enormným know-how a rovnako aj nasadením dali do pohybu členovia rodiny Reitbauerovcov.

V originálnej pôvodnej atmosfére sa tu oslavuje vznešená regionálna kuchyňa len z toho najlepšieho – a práve tento viditeľný protiklad je dôvodom, prečo je Steirereck am Pogusch taký obľúbený podnik. Jedlo sa tu pripravuje prevažne z produktov pochádzajúcich z okolia, ako napr. ryby z Turnauerského jazera, štajerský kohút („najlepšia hydina na svete“), divina z priľahlých lesov alebo mäso z vlastného chovu dobytka. Okolo podniku sa za roky fungovania vytvorila skutočná infraštruktúra, do ktorej patria aj prekrásne romantické izby okolitých gazdovských dvorov, ktoré vám radi odporučia a sprostredkujú v nich ubytovanie. Kto hľadá vskutku mimoriadny zážitok, môže sa nechať priviezť z Bad Vöslau (južne od Viedne) helikoptérou, a počas medzipristátia si pochutnať na dobrotách v Steirerecku. 

Kontaktné údaje:

Wirtshaus Steirereck
Pogusch 21
8625 Turnau

www.steirereck.at
 

zobraziť autorské práva

Hlavným cieľom dvoch ústredných domén www.austria.info a www.austriatourism.com je propagácia Rakúska ako dovolenkovej destinácie.