So schmeckt Österreich

In den vergangenen Jahren hat sich Österreich zu einem wahren Feinschmeckerland entwickelt. Ehrgeizige Landwirte, Winzer und Wirte haben ihre Eigenständigkeit neu entdeckt und perfektioniert. Aus den vielen köstlichen Dingen, die zwischen Neusiedler- und Bodensee, zwischen Rebenhügeln und Hochgebirgsalmen gedeihen, entstanden Produkte von höchster Qualität für Genießer.

Kulinarik in der Meierei
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    Mokka im Cafe Central © Cafe Central im Palais Ferstel

    Kaffeehauskultur in Österreich

    Platz nehmen, entspannen und sich vom Ober verwöhnen lassen – bei einem kleinen Braunen im Kaffeehaus. Diese Institution verkörpert ein Stück Wiener Lebensgefühl, das auch außerhalb der Bundeshauptstadt seine Anhänger gefunden hat.

    Kaffeehäuser mit Tradition in Österreich
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    Advertorial
    Entspannen am Wolfgangsee © Österreich Werbung /  Andreas Hofer

    Urlaubsangebote des Monats

    In der austria.info-Rubrik für aktuelle Urlaubsangebote können Sie in Angeboten für einen unvergesslich erholsamen, naturnahen und genussreichen Urlaub in Österreich stöbern und mit etwas Glück einen Urlaub gewinnen!

    Urlaubsangebote und Gewinnspiele des Monats ansehen
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    Weingenuss  © Österreich Werbung / Viennaslide

    Weinkultur in Österreich

    Weinkultur bedeutet viel mehr, als nur guten Wein zu trinken: Besuchen Sie Weingüter, Kellergassen, Erlebniswelten und Weinseminare, um die Wahrheit im Wein theoretisch und praktisch herauszufinden.

    Mehr zur österreichischen Weinkultur
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    Kochen mit Sissy Sonnleitner © Sonnleitner Landhaus. Restaurant.Genusswerkstatt

    Kochkurse bei Profis

    Österreichs Spitzenköche lassen sich bei Kochseminaren gern in die Töpfe schauen und weihen ambitionierte Schüler in ihre Küchengeheimnisse ein. Wo Sie sich Tipps von Kochprofis holen können, erfahren Sie hier.

    Kochseminare bei Österreichs Meisterköchen
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    Marillenbaum in der Wachau

    Regional genießen

    Die Genuss Regionen Österreich verfolgen ein einfaches Ziel: Genießer sollen direkt beim Hersteller von traditionellen Lebensmitteln auf den Geschmack einer Region kommen. Dort können sie sich eine Kulturlandschaft auf der Zunge zergehen lassen.

    Lesen Sie mehr über die Genuss Regionen in Österreich
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    Sachertorte

    Süße Verführungen

    Geprägt von Einflüssen aus den einstigen Kronländern der Monarchie oder stets weiter verfeinert von ambitionierten Zuckerbäckern und Chocolatiers, die süßen Seiten Österreichs sind immer eine Sünde wert: von Sacher-, Malakoff-, Linzer und Esterházy-Torten über zart schmelzende Pralinen bis hin zu warmen, flaumigen Nachspeisen.

    Österreichs beste Konditoreien
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    Palatschinken

    Gerichte mit Geschichte

    Neben regionalen Spezialitäten stehen auf österreichischen Speisekarten auch ziemlich viele Gerichte aus den einstigen Kronländern der Monarchie. Oft wissen nicht einmal die Österreicher selbst, woher ihre Lieblingsgerichte kommen.

    Spezialitäten aus Österreich
 

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