Österreich
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Gourmet-Lokal Deuring Schlössle in Bregenz
Das Deuring-Schlössle ist einer der schönsten Plätze des Landes zum Genießen und Verweilen. Es wird nicht zuletzt deshalb auch von vielen Gästen der Bregenzer Seefestspiele hoch geschätzt.
Gourmet-Lokal Deuring Schlössle in Bregenz -
Gourmet-Restaurant Guth in Lauterach
Das Guth ist ein modernes Gourmet-Restaurant ohne Zugangsschranken, in dem die selbstverständliche Leichtigkeit des Genießens zelebriert wird.
Gourmet-Restaurant Guth in Lauterach -
Hotel Krone in Hittisau
Gelebte Tradition im ersten Haus am (Dorf-)Platz: Schon seit mehr als 170 Jahren ist die Krone in Hittisau eines der führenden Häuser im Bregenzerwald. Seit der Renovierung im Jahr 2007 ist zwar einiges neu und anders geworden – an der herzlichen Gastfreundschaft, der erstklassigen Küche und der typischen Holzschindelfassade hat sich aber nichts geändert.
Hotel Krone in Hittisau -
Gasthaus Adler in Hohenems
Dietmar Griesser ist einer jener Küchenchefs, die ihre Wirkungsstätte nur äußerst ungern verlassen, und dass bei ihm die Gäste immer an erster Stelle stehen, spiegelt sich auf den Tellern in erfreulicher Weise wider.
Gasthaus Adler in Hohenems -
Vorarlberg: Käsknöpfle
In Vorarlberg hat die Käseherstellung Tradition. So verwundert es nicht, dass der Käse auch beim Vorarlberger Nationalgericht eine Rolle spielt: Im Rheintal heißt es "Spätzle" und im Bregenzerwald "Knöpfle" und wird mit verschiedenen geschmolzenen Käsearten in einer Gebse serviert.
Vorarlberg: Rezept für Käsknöpfle -
Hotel Restaurant Schönblick am Bodensee
Im „Schönblick“ sind nicht nur die Aussichten auf den Bodensee, sondern auch jene auf kulinarische Köstlichkeiten und feine Weine aus dem bestens sortierten Keller bestechend.
Hotel Restaurant Schönblick am Bodensee -
Restaurant Rauch in Feldkirch
Zu Füßen der mächtigen Schattenburg hat Reinhard Rauch ein kleines Gastro-Imperium geschaffen, dessen Herzstück das „Rauch“ inmitten der historischen Altstadt ist.
Restaurant Rauch in Feldkirch -
Hotel Hirschen in Schwarzenberg
Zwischen Bodensee und Hochgebirge liegt der Bregenzerwald – ein Paradies für Freunde kulinarischer und kultureller Hochgenüsse. Die Region verfügt über zahlreiche hauben- und sternegekrönte Gasthöfe. Einer der schönsten und traditionsreichsten: der Hirschen in Schwarzenberg.
Hotel Hirschen in Schwarzenberg/Bregenzerwald -
Hotel Schwanen im Bregenzerwald
Alt und Neu, Tradition und Moderne – kaum eine andere Region setzt in Sachen Architektur so auf das Zusammenspiel von Gegensätzen wie der Bregenzerwald. Im Hotel Schwanen in Bizau geht man aber noch einen Schritt weiter – hier wird sogar zeitgemäße Gourmet-Küche nach mittelalterlichen Rezepten serviert.
Hotel Schwanen im Bregenzerwald -
Hotel Walliserhof im Brandnertal
Mit viel Engagement und noch mehr gutem Geschmack ist es den Eigentümern des Walliserhofs gelungen, eine 1970er-Jahre-Herberge in ein stilvolles Designhotel zu verwandeln.
Hotel Walliserhof im Brandnertal -
Genießer- und Kuschelhotel Gams in Bezau
Wohnen wie im Märchen: Wer im Genießer- & Kuschelhotel Gams absteigt, schläft im Blütenkokon und badet in Sahne, Schokolade oder Honig. Und viel Zeit für Zweisamkeit wird ihm auch geschenkt.
Genießer- und Kuschelhotel Gams in Bezau -
Edelwirtshaus s'Schulhus im Bregenzerwald
Der Bregenzer Wald ist nicht nur eine begnadete Landschaft, sondern auch eine wahre Fundgrube für Produkte aus bäuerlicher Erzeugung. Im „Schulhus“ von Krumbach werden diese meisterlich zubereitet.
Edelwirtshaus s'Schulhus im Bregenzerwald -
Hotel Post Bezau
Hochwertige Wellness, haubengekrönte Küche sowie ursprüngliche Natur und preisgekrönte Architektur: Die Post in Bezau setzt auf den „Vierklang der Möglichkeiten“.
Hotel Post Bezau
