Österreich
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Weinkultur in Niederösterreich
Seit die Römer in den Vorzugslagen dieser nördlichen Provinz ihres Reiches Wein anpflanzten, wird der Weinbau in Niederösterreich als genussvolles Kulturgut hochgehalten.
Weinkultur in Niederösterreich -
Glasbläserei im Norden Österreichs
60 Teile Sand, 180 Teile Asche, 5 Teile Salpeter, 3 Teile Kreide: Nach der 3.500 Jahre alten Rezeptur zur Glaserzeugung entstehen im Mühl- und Waldviertel auch heute noch transparente Kunstwerke.
Glasbläserei in Nieder- und Oberösterreich -
Niederösterreich: Trendiges Schuhwerk
Dem traditionellen Handwerk des Schuhmachers widmen sich Doris Pfaffenlehner im niederösterreichischen St. Aegyd und das Schuhlabel CraftWerk unter der Federführung von Schuhdesignerin Bernadette Hehenberger in Blindenmarkt.
NÖ: Maßschuhmacherei Pfeffenlehner & CraftWerk -
Pechgewinnung in Niederösterreich
Im Süden Wiens, vom Wienerwald bis zu Rax und Schneeberg, erstreckt sich eine botanische Rarität: der größte und nördlichste Schwarzföhrenwald Europas. Er birgt mehr als ein Geheimnis – und Bäume, die Gesichter schneiden.
Pechgewinnung in Niederösterreich -
NÖ: Schmiedehandwerk in Ybbsitz
In Ybbsitz in Niederösterreich blickt das Schmiedehandwerk auf eine lange Geschichte zurück, die im 14. Jahrhundert ihren Ausgang nahm.
Niederösterreich: Zum Schmiedehandwerk in Ybbsitz -
Sonnentor
Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Straßen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt außerdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.
Sonnentor -
Kamptalgärten in Niederösterreich
Die Kamptalgärten, von der Natur besonders üppig bedacht, locken mit 19 ungewöhnlichen Grün-Oasen in eine der schönsten Gegenden Niederösterreichs.
Kamptalgärten in Niederösterreich -
Slow Baker Erich Kasses
Erich Kasses ist, ganz offiziell, der langsamste Bäcker des Landes. Lernen Sie hier Österreichs einzigen Slow Baker kennen.
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Die Imperial Torte
Ein wahrlich imperialer Genuss: die Imperial-Torte aus luftig geschlagener Kakaocreme mit hauchzarten Mandelblättern und edler Schokoglasur.
