SalzburgerLand: Koffiehuis Tomaselli in Salzburg

Voor veel schrijvers en intellectuelen werd Tomaselli in de 2^e helft van de 20^e eeuw tot een tweede thuis, waar ze schreven, afspraken met mensen, de krant lazen of schaak speelden – onder hen bijvoorbeeld Heinrich Waggerl, Peter Rosei en Thomas Bernhard. Wolfgang Amadeus Mozart zou in Tomaselli al van zijn “amandelmelk” genoten hebben.

Bezoekers maken in het Café Tomaselli kennis met twee bezondere beroepsgroepen. Aan de ene kant de “Kuchendame”, die in haar witte schort een bijzondere keuze aan zoete lekkernijen – waaronder ook de Salzburgernockerl-Schnitte als creatie van het huis – op een dienblad aan de gasten presenteert. Aan de andere kant de “Kaffeehaus Ober” met een elegant vlinderstrikje en smoking, die altijd een vriendelijk “Grüß Gott” voor je klaar heeft en voor iedere gast de juiste koffie weet te vinden.  

Café Tomaselli
Salzburg