Falknerei in Österreich

Als Bub entdeckte Josef Hiebeler Bilder über das Mittelalter. Warum Herrscher und edle Frauen damals mit Greifvögeln porträtiert worden waren, verstand er nicht. Sein Grossvater, ein Tierarzt, erklärte ihm, dass es Jagdfalken seien, und erzählte ihm von der Falknerei – doch das jahrtausendealte Wissen sei verloren gegangen. Was mit einer einfachen Frage in den 1950er Jahren begann, wurde zur Leidenschaft und Lebensaufgabe: Josef Hiebeler verbrachte Jahre in den weiten Steppen Kirgisistans und Kasachstans und lernte von Nomadenstämmen die hohe Kunst der Falknerei, die auch das Abrichten anderer Greifvögel, beispielsweise Habichte und Sperber, umfasst. Insbesondere lernte er das Jagen mit Adlern, die auch grössere Beute schlagen und so eine ganze Familie mit Fleisch versorgen.

Heute gilt der Österreicher Hiebeler als einer der herausragenden Experten der Falknerei weltweit und stellt sein Wissen in Arabien genauso zur Verfügung wie in Asien. Und er kann auch die Frage aus seiner Kindheit beantworten: Mittelalterliche Herrscher sahen in der Falknerei einen exklusiven Zugang zu den Geheimnissen der Natur und eine anspruchsvolle Charakterschule. Nur durch Ausdauer, Vernunft und verantwortliche Fürsorge kann diese luftig-freie Partnerschaft zwischen Mensch und Vogel gelingen. Die Falknerei ist eine Kunstform der Jagd und als solche vielfach auf Tapisserien, Gemälden oder Ziergläsern in Museen und Schlössern zu bewundern.

Zwei Adelssitze in Niederösterreich sind deshalb auch der ideale Rahmen, um die Falknerei zu erleben: Auf dem Falkenhof Rosenburg wird die Flugkunst von Adlern, Bussarden, Falken und auch Geiern vorgestellt, während im Burgmuseum eine kurze Geschichte der Falknerei präsentiert wird.
Auf Schloss Waldreichs ist das Niederösterreichische Falknerei- und Greifvogelzentrum untergebracht – samt Jagdfalkenhof mit Flugvorführungen auf Beuteattrappen, Falknereimuseum und dem österreichweit einzigartigen Eulenpark. Unter der Beratung von Falknermeister Josef Hiebeler ist hier eine europäische Musteranlage für die Greifvogelzucht und die Wissenschaft entstanden. Zugleich ist Waldreichs Zentrum der Falknerausbildung.

LINKTIPPS:
 
Falknergrundkurs
Österreichischer Falknerbund

Flugvorführungen in Niederösterreich
Schloss Waldreichs
Falknerei Renaissanceschloss Rosenburg
Adlerwarte Kreuzenstein

Flugvorführungen in anderen Bundesländern
Salzburg: Burg Hohenwerfen
Oberösterreich: Falknerei Geiger
Tirol: Historische Falknerei König