Salzburg compte parmi les métropoles culturelles les plus célèbres au monde. La féérique ville baroque, et sa forteresse, sa cathédrale et son château offrent un décor somptueux, servant également d’écrin à des événements culturels prestigieux.
Cernée de falaises abruptes, la colline de la forteresse, se dresse fièrement au cœur de la ville. Les roches alpines et la forteresse du Hohensalzburg érigée au sommet dominent le panorama de Salzbourg. La visite du plus vaste château d’Europe centrale entièrement préservé constitue à double titre un prélude parfait à la découverte de Salzbourg. Elle offre d’abord un aperçu idéal des futurs sites à explorer : parmi eux, la résidence épiscopale et ses salles d’apparat, érigées au début de la période baroque, et la galerie de la Résidence et ses tableaux des maîtres européens du XVIe au XIXe siècle.
Lors d’une première découverte, la forteresse est l’ambassadrice parfaite du charme historique de Salzbourg et invite à s’immerger dans une atmosphère typiquement mozartienne. Les traces de ce génie constituent un intéressant fil d’Ariane. Là, l’immensité majestueuse de la cathédrale de Salzbourg, dans laquelle Mozart fut baptisé, la maison natale de Mozart dans la pittoresque Getreidegasse, où le compositeur surdoué entendit ses tout premiers sons le 27 janvier 1756, ou la maison de Mozart, celle où il vécut durant huit ans.
Dans la Getreidegasse, les maisons ornées de beaux portails et de belles fenêtres sont souvent décorées de dates, du nom des anciens habitants de la maison ou de l'œil de Dieu.
En plus de l'architecture baroque, il y a aussi de l'architecture contemporaine à découvrir à Salzbourg sur la « Walk of Modern Art ». Cela ouvre une vision complètement différente de la ville.
Dégustez ce délicieux dessert, qui symbolise les trois montagnes locales de Salzbourg, dans l'un des nombreux restaurants, par exemple au St. Peter Stiftskulinarium dans la vieille ville.
Les visiteurs ont la meilleure vue sur les dômes et les clochers de la vieille ville depuis la « chaire » du monastère des Capucins sur la colline des Capucins.
La boule de chocolat avec le noyau vert est fabriquée à la main à Salzbourg dans cinq confiseries : Schatz, Holzermayr, Dallmann, Habakuk - l'original est uniquement disponible chez Fürst.
Le château Leopoldskron est situé tout près de la vieille ville. C'est l'ancien siège familial d'un prince archevêque et le lieu d'origine du film « La Mélodie du bonheur ».
Véritable trésor, la ville révèle des vues précieuses de ses ruelles, jardins châteaux et forteresses.
Dans le quartier de la cathédrale (Domquartier), on suit les traces des princes-archevêques salzbourgeois jusque dans les salles d’apparat de la résidence archiépiscopale, la cathédrale et l’abbatiale bénédictine Saint-Pierre.
La Nouvelle Résidence, qui abrite les collections du musée de Salzbourg, met en scène l’histoire de la région en mêlant habilement présentation d’objets d’art précieux et installations multimédia.
En plein cœur de Salzbourg, au numéro 9 de la Getreidestrasse, se trouve la maison où Wolfgang Amadeus Mozart a vu le jour le 27 janvier 1756. Sa maison natale compte parmi les musées les plus fréquentés au monde. L’exposition illustre la passion de Mozart pour la musique.
À bord d’un simulateur de vol, on découvre la vallée de la Salza à l’époque de la naissance des Alpes. Au cours de la visite de l‘exposition « Feel Mozart », on ressent à fleur de peau les vibrations de la musique, notamment en déambulant à l’intérieur de la reconstitution géante d’un violon.
Dans le parc de ce château de plaisance, les jeux d’eau surprennent les visiteurs : malicieuses fontaines à jets d’eau, 200 marionnettes fabriquées à la main et animées à la seule force de l’eau et une série de grottes mythologiques.
Les visiteurs déambulent dans ce jardin d’agrément baroque, traversent les roseraies en direction des fontaines, découvrent au détour des allées des nains de marbre blanc et, à l’intérieur du château, gravissent un escalier peuplé d‘anges (Engelstreppe) menant à la salle de marbre (Marmorsaal).
Bâtie il y a 900 ans, la forteresse de Hohensalzburg est la plus ancienne place-forte d’Europe intégralement conservée. Elle trône au-dessus de la vieille ville de Salzbourg. Sa construction, décidée par l‘archevêque Gebhard, date de 1077. À la fin du XVe siècle, un important réaménagement la transforme en résidence nobiliaire.
Le musée de la forteresse, restauré avec faste, abrite une collection d’armes, une vaste cuisine et même un système de chauffage. Le musée du régiment Rainer, à la gloire du régiment d’infanterie impériale n° 59, du nom de l’« Archiduc Rainer », retrace l’histoire martiale de la monarchie, documents d’époque à l’appui. Les appartements princiers dissimulent de nombreux trésors, notamment une voûte étoilée et la salle dorée (Goldene Stube). Au féérique musée des marionnettes, le visiteur rencontre les personnages traditionnels les plus célèbres du théâtre de marionnettes de Salzbourg, notamment Papageno et Papagena, héros de la Flûte enchantée de Mozart.
Salzbourg doit son statut de métropole culturelle de rang international à son festival, Salzburger Festspielen – un programme riche de représentations d’opéra, de théâtre et de concerts. La première édition du festival a été lancée le 22 août 1920 avec une représentation de Jedermann d’Hugo von Hofmannsthal, organisée au pied de l’impressionnante façade de la cathédrale de Salzbourg. Depuis ce rituel n’a jamais varié : chaque année, au même endroit cette pièce ouvre le festival. Depuis Salzbourg ne cesse de se réinventer, comme en atteste la métamorphose des arcades du Manège des rochers, au pied du Mönchsberg, en décor de festival, par le metteur en scène Max Reinhardt.
Après la guerre, le festival marque un tournant dans la quête de l’identité autrichienne, une volonté de renaissance, mais également dans la reconstruction de l’identité de peuples entiers : telle était l’ambition des artistes et des Salzbourgeois à l’origine de ce festival.
Emblématique de Salzbourg, la forteresse de Hohensalzburg bâtie au XIe siècle est le plus grand des châteaux forts entièrement conservés d’Europe centrale. En contrebas, la Résidence archiépiscopale est un superbe ensemble des débuts de l’époque baroque, avec des salons d’apparat et une galerie de peinture européenne (XVe-XIXe siècles) ; toute proche, la cathédrale au dôme majestueux s’affirme comme l’édifice sacré le plus remarquable de la ville.
Wolfgang Amadeus Mozart est né et a vécu à Salzbourg. Plusieurs monuments en témoignent. Par exemple la cathédrale de Salzbourg, où eut lieu son baptême, mais aussi la maison de ses parents dans la très pittoresque Getreidegasse, où il poussa son premier cri le 27 janvier 1756, ainsi que la demeure où ce compositeur de génie vécut huit ans. C’est d’ailleurs là que furent créées les délicieuses Mozartkugel, ces boules de chocolat fourrées à la pâte d’amande et au praliné. À goûter absolument !
Chaque année, pas moins de 4 000 manifestations culturelles sont organisées à Salzbourg, ce qui place la ville très haut dans le palmarès des plus prestigieuses métropoles culturelles au monde. Parmi les principaux acteurs de cette scène dynamique, citons la très renommée université de musique Mozarteum, le Museum der Moderne, en spectaculaire équilibre sur la falaise abrupte du Mönchsberg, ou encore le festival de Salzbourg, événement majeur lancé en 1920 associant théâtre, opéra et concerts. Tous sont tournés vers demain, offrant l’occasion de redécouvrir Salzbourg en continu. Cette volonté d’encourager la nouveauté se retrouve également dans la programmation du Jazz & The City et du Jazzfestival Saalfelden, qui impulsent encore un autre rythme à la Rome du Nord.
Les fameux marchés de Noël de Salzbourg www.salzburg.info
Concerts au Château de Salzbourg : des concerts de musique classique ont lieu les quatre dimanches de l’Avent dans la salle la plus prestigieuse de Salzbourg – la Salle de marbre du château Mirabell, avec notamment au programme des oeuvres de Wolfgang Amadeus Mozart. www.salzburger-schlosskonzerte.at
Acrobaties captivantes, numéros délirants et pleins de poésie : le Festival d’hiver est organisé dans plusieurs tentes de novembre à janvier dans le Volksgarten de Salzbourg. www.winterfest.at
Chaque année à l’occasion de l’anniversaire de Mozart en janvier, la Semaine Mozart (Mozartwoche) avec des représentations d’opéra et des récitals d’orchestre se produisent notamment à la Festspielhaus et au Mozarteum. www.mozarteum.at
