
Lac Weissensee à Carinthie
Une merveille de la nature
Introduction
Le Weissensee – La nature comme terrain de jeu
Tel un fjord, le Weissensee est cerné de montagnes sauvages. Le Weissensee, en Carinthie, est l’un des lacs de baignade les plus connus d’Autriche. Selon la lumière, l’eau se pare de nuances de bleu et de vert, du turquoise à l’émeraude. Se baigner le matin, randonner dans les montagnes carinthiennes ou faire du kayak, du stand-up paddle ou une balade en bateau : autour du Weissensee, l’eau, le mouvement et les panoramas définissent l’expérience de vacances.
D'où vient le nom du lac Weissensee ?
Les bords blancs qui bordent la rive ouest donnent son nom au Weissensee ("weiß" signifie "blanc" en allemand). Cette bande claire a été formée par les dépôts de calcaire au fond du lac. Le fond sablonneux de ce lac alpin est visible à certains endroits jusqu'à une profondeur de 10 mètres. Le jeu de couleurs de l'eau est impressionnant : l'eau irisée passe du bleu turquoise clair au vert émeraude foncé. Le lac Weissensee est un véritable terrain de jeu en pleine nature !
Le Weissensee sous tous ses angles
Plages et zones de baignade
Activités au lac Weissensee
Les plus beaux endroits au bord du lac
Meilleurs restaurants au Weissensee
cuisine du Weissensee est influencée par la région Alpe-Adria : spécialités carinthiennes et saveurs méditerranéennes se rencontrent. Le poisson du lac – omble, truite de lac et corégone – occupe une place centrale dans de nombreux restaurants. Première Slow Food Travel Destination de Carinthie, la région mise sur les expériences culinaires, les produits locaux et les rencontres avec les producteurs.
Genießerhotel Die Forelle: le menu BERG.SEE.DEGUSTATIONS.MENÜ réinterprète les produits locaux du Weissensee et a reçu une étoile Michelin et quatre toques.
Restaurant Rouge Noir au Neusacherhof: fine dining avec Chef's Table et menu en 12 services, distingué par une étoile Michelin et trois toques.
Strandhotel Weissensee: premier hôtel autrichien 4 étoiles supérieur vegan-végétarien avec cuisine gastronomique et menus créatifs à base de plantes.
Gralhof: hôtel bio au bord du lac proposant une cuisine saisonnière avec des produits régionaux, adaptée aux cycles des saisons
Hébergements exceptionnels au Weissensee
Zones protégées et offres sans voiture
Le Weissensee est un parc naturel depuis 2006, avec un paysage de lac, forêts, prairies et alpages. Une grande partie des rives est protégée. Sentiers de randonnée, parcours thématiques et activités du parc permettent de découvrir la région sous différents angles.
Membre de l’initiative Alpine Pearls, le Weissensee propose des séjours sans voiture, complétés par bus, bateaux et télécabines. De nombreux sites autour du lac sont accessibles en transports publics.