Szálláslehetőségek díjnyertes éttermekkel
Ausztria Michelin-csillagos, valamint Gault & Millau-kalauz által elismert szállodái páratlan gasztronómiai élvezeteket kínálnak stílusos környezetben. Itt nemcsak olyan ételkülönlegességeket kóstolhatunk meg, mint a hangzatos nevű „kulináris hegyi kaland”, hanem szállást is foglalhatunk a vendégszerető légkörrel és kiváló minőségű szolgáltatásokkal rendelkező hotelekben.
Vorarlbergben
Vorarlberg egyesíti a csúcsminőségű konyhát és a stílusos üdülőhelyet, hagyományos és modern faépületekben. A bizaui Biohotel Schwanenben Emanuel Moosbrugger és séfje, Franziska Hiller a Wilde-Weiber-Gartenben termelt, helyi biotermékek felhasználására helyezi a hangsúlyt. A Schwarzenbergben található Hotel Gasthof Hirschen Raphaela Wirrer „nose to tail” konyhájával és cukrászdájával nyűgözi le vendégeit. A lechi Rote Wand Gourmethotelben Julian Stieger Chef's Table koncepciójával ismerkedhetünk meg. A riezlerni Walserstubában Jeremias Riezler alpesi fine dining fogásokat, a hittisaui Hotel Gasthof Krone pedig fenntartható élvezeteket kínál – a konyhától egészen a szobákig.
Tirolban
Tirolban a kitűnő konyha alpesi vendéglátással párosul. A St. Antonban található Hotel Tannenhofban Dennis Ilies csúcsminőségű gourmet-fogásokat szolgál fel. Az innervillgrateni Gannerhof helyi alapanyagokból készült, díjnyertes, regionális ételeket kínál. Az ebbs-i Gourmethotel Unterwirtben a tiroli konyhaművészet találkozik a modern rafinériával. Neustiftben a Jagdhof elismert Hubertusstube étterme és klasszikus gourmet-ételkínálata nyűgözi le a vendégeket.
Salzburg tartományban
Akár alpesi haute cuisine-t, akár regionális klasszikusokat keresel, Salzburg tartományban találsz Michelin-csillagos éttermeket és kellemes szállodákat. Ideális azoknak, akik értékelik a kitűnő ételeket és a hangulatos pihenőhelyeket. A gollingi Hotel und Wirtshaus Döllererben Andreas Döllerer a legjobb helyi alapanyagokból állítja össze „alpesi kulináris remekműveit”. A St. Veit-i Genießerhotel Sonnhof by Vitus Winkler „alpesi detox”-a vadon termő gyógynövényekkel és kifinomult ízvilággal varázsolja el a vendégeket. A werfeni Hotel Obauer étterme a modern osztrák konyha egyik fellegvára. A leogangi Riederalmban Andreas Herbst kreatív degusztációs menüit helyi specialitásokkal ötvözi.
Stájerországban
Szállás és dőzsölés a legmagasabb szinten – ezt kínálják Stájerország rendkívüli ínyenc helyei. A Steirereck am Pogusch az élvonalbeli konyhát luxus faházakkal társítja a természet lágy ölén. A Lurgbauer első osztályú birkafogásokkal és stílusos szobákkal vár. A Rauch testvérek gourmet menükkel és hangulatos vendégszobákkal kényeztetik a Villa Rosa vendégeit. A Der WILDe EDER szálloda a ZeitRAUM étterem fine dining élményeit alpesi ihletésű dizájnnal ötvözi.
Karintiában
Michelin-csillagos konyha és pihentető alvás Karintiában! A Wörth-i tó partján Hubert Wallner kimagasló kulináris élvezetekkel kényezteti vendégeit, akik közvetlenül az étterem mellett, a Hermitage Vital Resort tóra néző szobáiban szállhatnak meg. A Weissensee partján fekvő Techendorfban Hannes Müller fenntartható, kreatív ételeket szolgál fel a Genießerhotel Die Forelle éttermében – az ízletes vacsora után pedig rögtön a kényelmes szállodai ágyba dőlhetünk. Hermagorban a Bärenwirt regionális alapanyagokból készült, kifinomult ételeket kínál, az éjszakát pedig a bájos Kleinen Bären szállodában tölthetjük.
Felső-Ausztriában
Felső-Ausztriában a kulináris élvezetek és a vendégszeretet a legmagasabb szinten ötvöződik. A neufeldeni Mühltalhofban Philip Rachinger kreatív konyhaművészetét élvezhetjük, míg a hozzá tartozó Ois étterem a purizmus jegyében tálalja ételeit. A Traunsee partján Lukas Nagl a Restaurant Bootshausban regionális jellegű, innovatív ételeivel kápráztatja el a vendégeket, a tóparti Das Traunsee hotel pedig ideális szálláshelyet kínál a pihenni vágyóknak. Nußdorf am Attersee-ben a Boutiquehotel Aichinger étterme, a DAS BRÄU modern, de hagyománytisztelő konyhájával kényezteti vendégeit, akik utána stílusos szobákban térhetnek nyugovóra.
Alsó-Ausztriában, Bécsben és Burgenlandban
Michelin-csillagos ínyencségek és meghitt hangulat: Alsó-Ausztriában, Bécsben és Burgenlandban három kivételes szálloda egyesíti a csúcsminőségű gasztronómiát a stílusos vendéglátással. A wachaui kultúrtájban található Landhaus Bacher valóságos intézménynek számít, ahol a díjnyertes séf, Thomas Dorfer regionális ihletésű, kifinomult ételeket szolgál fel. A burgenlandi Landhaus Taubenkobelben Alain Weissgerber kreatív, naturális konyhájával nyűgözi le a vendégeket, akik elbűvölő, egyedi stílusú szobákban szállhatnak meg. Bécsben a Palais Coburg luxus szállást és ínyenc élvezeteket kínál Silvio Nickol kétszeres Michelin-csillagos éttermében. Ünnep az érzékeknek!