オーストリアの湖で最も美しい料理ハイキング
湖の周囲をハイキングし、なだらかな丘を越え、木陰の森を抜け、途中でグルメスポットに立ち寄り、最後にボートで湖を渡って帰ってくる。 自然と地元の味を楽しむには最適の方法です。
テラスのある湖畔の宿では、獲れたての魚から自家製ペストリーまで、この地方の名物料理が味わえます。 ルート沿いには隠れた入り江があり、泳いだり、木製のベンチでアルプスの湖の心地よい音を聞きながらリラックスしたりすることができます。
トラウンゼー湖での料理ハイキング
雄大なトラウンシュタインと、オーストリアで最も深い191メートルのトラウンゼー湖の深い青を眺めながら、ミースヴェークの道は絵のように美しい東岸に沿って、人里離れた岩の入り江まで続く。
お腹が空いたら ゼーホテル・シュヴァンは、五感を満足させてくれる。グムンデンのメイン広場に直接面したこの壮大な建物と有名なレストランは、美食家にとって最高の選択です。 ゼーガストホフ・ホイスンもハイカーに美味しい地元料理を提供している。グムンデンの魚のスープは必食です！ホテルのプライベートな湖畔では、一日の終わりにのんびりと泳ぐことができます。甘いものが好きな方には、伝統的な コンディトライ・グレリンガーでは絶品のペストリーが味わえる。
ラングバス湖での料理ハイキング
約2時間の ハイキングフォルダーラーからヒンターラー・ラングバスゼーまでの2時間のハイキングは、軽くて涼しい混交林の中を進みます。アルプスの湖の眺めに浸った後、空腹に襲われたら、このハイキングコースを歩こう。 モストシェンケ・イム・ホイスタドルまたは ランドホテル・ポストが迎えてくれる。
エーベンゼーの高台に建つ ベルクガストホフ・エーデルワイスが待っている。標高1,600メートルのフォイエルコーゲルをハイキングするか、ケーブルカーに乗るかはお客様次第ですが、息を呑むような絶景と、アレクサンダー・シェフが自ら腕を振るう一流の料理は保証付きです。
アッターゼー湖での料理ハイキング
美しいヴァハトベルクを一周するハイキングコースでは、チャーミングな教会やのどかな農家を通り過ぎながら、ターコイズブルーのアッターゼーの素晴らしい景色を楽しむことができます。
一歩一歩、夏のエッセンスに浸ってください。お腹が空いたら ガストハウス・ヴァハトベルク夕暮れ時には忘れられない夕日を眺めながら、郷土料理をご賞味ください。近くには レストラン・バッハタヴェルネは、最高級のオーストリア料理と美味しいジビエ料理で有名です。
フュッシュル湖での料理ハイキング
牧草地、牧草地、そして森を抜け、この風光明媚なハイキングコースの中心である牧歌的なフュッシュルゼーへと続く。このコースは フュッシュルゼアラントヴァンダーヴェークは、ほとんど湖岸に沿って一周し、迂回するのはシュロス・フュッシュル近くの自然保護区だけである。 シュロス・フュシュルそして フシュラー・アッヘ.
魚好きには シュロスフィッシェライでは、澄み切った海で獲れた地元産の魚は、まさに絶品である。レストラン レストラン・ブルンヴィルトヨハネス・ブランドシュテッターは、フュッシュルツェーの白身魚、ギャロウェイ牛のザルツブルグ風サーロイン、近郊の村の羊のチーズなど、地元の味を提供している。家族経営の レストラン・ゼローゼは、湖畔の美しいテラスでこの地方の美味をご堪能いただけます。
アルトアウスゼー湖での料理ハイキング
アルトアウスゼー湖を散策するには、徒歩が最適です。 アルトアウスゼー湖周遊路を歩くことである。ここでも、体験を満喫することが大切だ。
湖で獲れた新鮮な魚やこの地方ならではの味覚を、居心地のよい家族経営の ストランドカフェ.絵のように美しいザルツカンマーグート（Salzkammergut）地方の魅力的な場所に位置しています。 ヤグドハウス・ゼヴィーゼと ゼヴィーゼ・アルトアウスゼーは、心のこもった伝統料理を提供している。ダッハシュタイン山の絶景を楽しむなら ヤウゼン・ステーション・カールゼネックここでは、息をのむような美しい景色を眺めながら、新鮮な魚や自家製のペストリーに舌鼓を打つことができる。
ヴァイセンゼー湖での料理ハイキング
テッヘンドルフからロナッハーフェルスまで、アルプスで最も美しい湖のひとつ、ヴァイセンゼー湖の水面をボートで滑るように往復する、のんびりとしたハイキングをお楽しみください。
ロナッハーフェルの ロナッハーフェルのシーカフェロナッハーフェルス湖畔のシーカフェでは、澄み切った水の中を泳ぐ魚を眺めながら充電ができる。ここの夕日はまさに伝説的だ。真の食のハイライトを求めるなら、格別な ブーツハウス - ダス・レーベンツァーンそこでは自然が皿の上に盛られている。一流シェフのヤコブ・リルグが、この地方の名物料理を純粋な本物の味で洗練させます。
ヴァイセンゼー湖のボートツアーは5月から10月下旬まで。ルートとステーションは こちら.
ファーカーゼー湖での料理ハイキング
一歩一歩進むごとに、自分自身と、美しいファーカー湖の静謐な雰囲気が調和していくのを感じてください。この楽しいハイキングコースでは、自然のままの湖の周囲を巡り、自然の中にどっぷりと浸ることができます。
新鮮な空気が食欲をそそります。絶好の目的地は ツェブル山この宿では、現在14代目となるハネス・シェメルニャックが、「シンプルでありながら素晴らしい」をモットーに、地元の最高級食材を使った料理を提供している。 "シンプルでありながら素晴らしい".
湖畔で絶景を眺めながら食事を楽しむなら、シーライツ（SEELEIT）のドルフヴィルト（Dorfwirt）へ。 ドルフヴィルト・イン・ゼーレインで ホテルドルフ・シーレインここでは、ケルンテン料理とアルプ・アドリア地方のセンスが融合しています。
本当に特別な料理体験なら インゼルホテル.ボートタクシーで湖を渡り、島にあるレストランに到着したら、錨を下ろして上陸し、ケルンテンの太陽の下で極上の食事をお楽しみください。