كياخل Kiachl
لا بد من تجربة هذه الحلى في أسواق الميلاد التيرولية، وهي مكوّنة من عجينة حلويات مقلية مغطاة بالمربى والسكر
إنسبروك هي الوجهة التي عليك زيارتها إن كنت ترغب بعطلة تجمع بين تجارب المدينة وطبيعة جبال الألب البكر.
عندما تكتشف إنسبروك للمرة الأولى، فحتماً ستأتي إلى ذهنك فكرة: لماذا لم تقم بزيارتها سابقاً. تقدم هذه المدينة مزيجاً فريداً يتألف من: المدينة + الجبال.
في ساعات الصباح الباكر، ترمي الشمس على قمم جبال نودكيت الرمادية أشعتها الذهبية وكأنها تغمرها. مشهد يجلب السرور إلى عيون الزوار والسكان المحليين على حدٍ سواء. في إنسبروك لا تذهب إلى الجبل، فأنت في الجبال. إنسبروك أكثر من مجرد مدينة، وأكثر من مجرد جبال: إنها تجربة حضرية في جبال الألب. تقع هذه المدينة الخلابة وسط قمم مهيبة، وتوفر مزيجاً فريداً من الطبيعة، التاريخ والثقافة. عند زيارتها، يمكنك التنزّه في شوارع المدينة القديمة المليئة بالعمارة الباروكية والقوطية، أو اكتشاف إحدى المناطق العصرية مثل مارياهيلف Mariahilf أو سانت نيكولاس St. Nikolaus حيث يحب طلاب جامعة إنسبروك الالتقاء لاحتساء القهوة. بعد ذلك، يمكنك ركوب تلفريك نوردكيتن Nordketten من وسط المدينة، وفي غضون 20 دقيقة فقط، يمكنك الوصول إلى زيهغروبه Seegrube على ارتفاع 2000 متر. هنا يمكنك الاستمتاع بالمناظر الخلابة لوادي إن Inn والجبال المحيطة.
الأماكن التي عليك زيارتها في إنسبروك
استكشف المدينة القديمة الخلابة في إنسبروك، وشق طريقك إلى السقف الذهبي "Golden Roof " المعروف باللغة الألمانية بـ "Goldenes Dachl". يمكنك التنزه على طول شارع ماريا تيريزا Maria Theresien المليء بالحياة أو استكشاف المناطق العصرية والشابة في إنسبروك: ماريا هيلف Mariahilf، سانت نيكولاس St. Nikolaus، وساحة فيلتن Wilten Square التي تمتلئ بالمتاجر المحلية المميزة، المطاعم النباتية والبارات الفريدة.
أما إن كنت برغب بتذوق نفحات من التاريخ الإمبراطوري، فما عليك سوى زيارة قلعة أمبراس والتي تأخذك بحدائقها الرائعة، شلالاتها الصغيرة وطيور الطاووس التي تجوب أرجاءها بحرية إلى عصر النهضة. يروي كل من القصر الإمبراطوري Imperial Palace، مبنى أتوبورغ Ottoburg، كنيسة فيلتن باسيليكا Wilten Basilica، تاريخ مدينة إنسبروك الحافل بالأحداث.
وعلى بعد 20 دقيقة فقط خارج إنسبروك ، تنتظرك واحدة من أكثر المعالم السياحية زيارةً في النمسا: عوالم كريستال سواروفسكي Swarovski Crystal Worlds الساحرة.
لمحة تاريخية عن المدينة
تعود آثار المستوطنين في المكان المعروف اليوم بمدينة إنسبروك إلى العصر الحجري المبكر. خلال العصر الروماني، كانت المدينة تسمى فيلديدينا Veldidena، وبعد أن قام الرومانيون ببناء طريق عبر ممر برينير Brenner Pass في القرن الخامس عشر قبل الميلاد، تحولت المدينة إلى قاعدة إمداد مهمة لهم. ظهر اسم إنسبروك في عام 1187 عند تم تشييد جسر إنسبروك. في عام 1429، أصبحت المدينة عاصمة تيرول تحت قيادة القيصر ماكسيميليان الأول. استضافت إنسبروك دورة الألعاب الأولمبية الشتوية في عامي 1964 و1976، ما أكسبها شهرة واسعة كوجهة العطلات الشتوية والتي استمرت حتى يومنا هذا.
منطقة إنسبروك هي أكثر بكثير من مجرد مدينتها، فهي تضم أيضاً 40 بلدة وقرية تلبي كل رغباتك واحتياجاتك. يمكنك البقاء في ريف جبال الألب، في قرية شاعرية، في وسط المدينة أو على ارتفاع 2,000 متر فوق مستوى سطح البحر. على هضبة ميمينغ Mieming غرب إنسبروك، على سبيل المثال. تقع هذه المنطقة المشمسة على هضبة جبليّة عالية بها مروج جبال الألب الخضراء وبساتين منعزلة. إنه مكان مثالي للعديد من الأنشطة مثل الجولف، ركوب الدراجات على مهل، المشي والتزلج الريفي على الثلج.
بالإضافة إلى أن منطقة ميمينغ Mieming الرائعة تُعتبر نقطة انطلاق مثالية للعديد من مسارات المشي لمسافات طويلة أو القيام برحلة مليئة بالتحدّي إلى القمّة.
إذا زرت منطقة إنسبروك، فتأكد من تذوق هذه المأكولات المحليّة المفضلة:
لا بد من تجربة هذه الحلى في أسواق الميلاد التيرولية، وهي مكوّنة من عجينة حلويات مقلية مغطاة بالمربى والسكر
تتوافر الدامبلينغ "الزلابية" بالعديد من الأنواع في تيرول - الجبنة، السبانخ أو اللحم (يُفضل أن تسأل مضيفك عن نوع اللحم المُستخدم).
مجموعة من المكونات الشهية المقلية والمغطاة بالبيض - أفضل ما يمكن تناوله بعد يوم طويل من التنزه أو مشاهدة المعالم السياحية
ماك اند تشيز على الطريقة النمساوية: لذيذ بعد يوم في الجبال