Húsvét Ausztriában
Sokan mondják, hogy ez az év legszebb időszaka, és az biztos, hogy a legszínesebb. Húsvétkor Ausztria turisztikai kínálata is színesebb, mint máskor – legyen szó kultúráról, kulináris élményekről, népszokásokról vagy hagyományokról. Ausztriában például a húsvéti nyuszinak kifejezetten sok dolga van húsvétvasárnap: színes tojásokat, édességeket és apró ajándékokat rejt el a házakban és a kertekben, vidám keresgélésre invitálva gyerekeket és felnőtteket egyaránt.
Aki szeretne belekóstolni Ausztria húsvéti hangulatába, a legjobb, ha ellátogat a számos húsvéti vásár egyikére, ahol kézműves termékek és húsvéti különlegességek várják a látogatókat.
Burgenland és Alsó-Ausztria
Burgenland
- Húsvéti vásár Fraknó várában: 2023. április 1–2.
- Húsvéti vásár Golsban: 2023. április 1.
- Húsvéti nyuszi csodaország Vasvörösváron (Rotenturm a.d. Pinka): 2023. március 31. – április 10.
Alsó-Ausztria
- Húsvéti vásár a Schloss Hof kastélyban: 2023. március 11. – április 16.
- Húsvéti vásár a Rosenburg várban: 2023. március 25–26. és április 1–2.
- Húsvét Krems óvárosában: 2023. április 6–8.
Karintia és Stájerország
Karintia
- Húsvéti vásár Klagenfurtban a Neuen Platz-on: 2023. március 23. – április 8.
- Húsvéti vásár Villachban
Stájerország
- Húsvéti búcsú Fischbachban: 2023. március 26. – április 16.
- Húsvéti kiállítás a Farrach-kastélyban: 2023. március 17–19.
- Húsvéti kiállítás a Kornberg-kastélyban: 2023. február 25. – április 8.
- Húsvéti vásár Fürstenfeldben: 2023. március 25. – április 8.
Felső-Ausztria
- Húsvéti vásár a Kreuzen várban: 2023. március 25–26.
- Húsvéti vásár Freistadtban: 2023. április 1.
- Húsvéti vásár Gmundenben: 2023. március 31. – április 2.
- Húsvét a Weinberg-kastélyban: 2023. március 25–26.
- Húsvéti vásár a Stehrerhof Szabadtéri Múzeumban: 2023. március 25–26.
- Húsvéti vásár a Traun-kastélyban: 2023. április 1–2.
Salzburg tartomány és Tirol
Salzburg tartomány
- Húsvéti vásár a Salzburgi Szabadtéri Múzeumban: 2023. április 1.
- Húsvéti vásár, Gut Aiderbichl: 2023. március 24. – április 16.
Tirol
- Húsvéti vásár, Hall in Tirol: 2023. március 31. – április 1.
- Húsvéti vásár Imstben: 2023. április 6–7.
- Innsbrucki húsvéti vásár: 2023. március 31. – április 10.
- Húsvét Kitzbühelben: 2023. március 31. – április 10.
- Húsvéti vásár Kufsteinben: 2023. április 7–8.
Vorarlberg és Bécs
Vorarlberg
- Húsvéti vásár Dornbirnben: 2023. április 1.
Bécs
- Húsvéti vásár az Am Hof téren: 2023. március 24. – április 10.
- Óbécsi húsvéti vásár, Freyung: 2023. március 24. – április 10.
- Húsvéti vásár a Schönbrunni kastélyban: 2023. március 25. – április 11.
- Húsvéti vásárok Bécsben
Figyelem!
Listánk tartományonként nyújt áttekintést a húsvéti vásárokról, a teljesség igénye nélkül. Az időpontok változhatnak, ezért kérjük, tájékozódjon az adott régió honlapján vagy forduljon közvetlenül a helyi turisztikai irodához.
Húsvét Ausztriában
Pálmás szamár és húsvéti tüzek
Aki húsvétkor Salzburg tartományba utazik, számos eredeti szokással találkozhat. Ezek közé tartozik például a Salzburg melletti Puchban tartott pálmás szamár felvonulás. Jézus Jeruzsálembe való bevonulásának felelevenítésére szokás fából készült pálmás szamarat (Palmesel) körbevinni a településen, amelyen egy Krisztus-alak ül. A puchi pálmás szamár a XVII. századból származik. Minden évben virágvasárnap a helyi hagyományőrző egyesület négy férfitagja viszi körbe a településen a mintegy 100 kilós szamarat, amelyen kauri kagylókból készült kantár van és egy pálmaágat tartó Krisztus-alak ül.
A húsvéti tüzeknek ugyanilyen régi hagyománya van. Salzburg tartomány, Stájerország és Karintia egyes részein még ma is húsvéti tüzek világítják meg az éjszakai égboltot. A férfiak több héten át építik a gyakran akár tíz méter magas, fából készült, bonyolultan ácsolt tornyokat. Húsvétvasárnap éjszakáján a tornyokat aztán felgyújtják. Sok más húsvéti szokáshoz hasonlóan ez sem keresztény, hanem pogány szokás. Ma már azonban a húsvéti tüzet a Jézus feltámadása miatti öröm jelképeként értelmezik.
Egyedülálló szokások a kereplés és a tojásfestés között
A nagyhéten nem szólnak a harangok. A legenda szerint nagycsütörtökön Rómába repülnek a harangok és húsvét vasárnapjáig nem szólalnak meg újra. A harang feladatát erre az időre a kereplő (Ratscherbuam) veszi át. A kereplő fából készült eszköz, amely forgatásakor hangos, kereplő hangot ad ki. A gyerekek csörgődobbal és kereplőkkel vonulnak végig a településen, mondókákat mondanak és dalokat énekelnek, amelyet kerepléssel kísérnek.
A húsvéti tojásfestés Ausztriában mindenütt elterjedt szokás, amelynek eredete a XII-XIII. századra nyúlik vissza. A Lungau régióban azonban a lakosok a tojásdíszítés egy különleges változatát művelik: a húsvéti asztalon és a húsvéti kosárban úgynevezett „turbolyás tojások” találhatók. Az elkészítésükhöz a főtt tojást turbolyával (Grawirlach), sáfránnyal (Kasbleamen) és hagymahéjjal borított vászonkendőre helyezik. A tojást ezután körbetekerik a kendővel és mindkét végén összekötik, majd néhány percre a tojásfestékbe teszik. Ily módon finom, egyedi minták keletkeznek a tojáson.
Húsvét az egész országban
5 tipp: húsvét a gyerekekkel
Mit eszik Ausztria húsvétkor?
Kilenc tartomány, kilenc különböző húsvéti étel. Ha arról van szó, hogy mit szolgálnak fel húsvétkor Ausztriában, akkor csak a torma, a színes húsvéti tojás, a sonka és az édes húsvéti fonott kalács a közös nevező.
Vannak olyan ünnepek, amelyeket könnyű megjegyezni: a karácsony mindig december 24-én van, az újév napja pedig mindig január 1-jén. A húsvét azonban teljesen más: a húsvéti tojáskeresés néha márciusra, néha pedig áprilisra esik. Emellett egy egész sor más ünnep, például a mennybemenetel és a pünkösd is ide-oda mozog a húsvét dátumától függően. De miért is van ez így?
Ennek oka mintegy 1700 évre nyúlik vissza: a 325-ben tartott nikaiai zsinaton az összegyűlt püspökök és egyházi tisztviselők úgy döntöttek, hogy a húsvétot ezentúl mindig a tavasz első teliholdját követő vasárnapon ünnepeljük. A vasárnapot azért választották, mert az Újszövetség négy evangéliumának mindegyike a „hét első napján”, azaz vasárnapi napon számol be a feltámadásról.