Czosnkowa zupa krem z Innsbrucka
Przepisów na zupę krem z czosnku jest kilka. Mimo tego to właśnie zupa rodem z Innsbrucka jest wyjątkowo pyszna.
Przygotowanie:
Drobno posiekaną cebulę zasmaż na maśle w garnku, aż się zarumieni. Następnie dolej mleko i bulion drobiowy oraz gotuj przez 10 min. Zupę dopraw przyprawami do smaku.
Chleb / bułkę pokrój w kostkę. Kostki posmaruj masłem oraz czosnkiem i opiecz.
Zupę najlepiej podawać z grzankami, bitą śmietaną i pietruszką.