Targowiska i sklepy z produktami rolniczymi
Regionalne produkty na tarowiskach i w sklepach

Wiele gospodarstw rolnych zachęca do robienia zakupów bezpośrednio na targu lub „prosto z gospodarstwa”. Trudno o krótszą drogę, jaką pokonuje żywność od pola do koszyka

Bogactwo kulinarne Austria zawdzięcza swoim rolnikom, którzy dostarczają coraz większą różnorodność warzyw, owoców, ziół i zbóż, w większości ekologicznych, z pól na targi, targowiska i do menu restauracji w całym kraju lub sprzedają je bezpośrednio we własnych sklepach „prosto z gospodarstwa”.

W ten sposób przyjemność i zrównoważony rozwój mogą wkroczyć do każdej kuchni. Przedstawiamy kilka najważniejszych targowisk, sklepów przy gospodarstwach, a także kulinarne parki przygód.

Targowiska: spotkania w centrach stolic krajów związkowych

Czy to w Wiedniu, Grazu, Linzu czy Salzburgu – targowiska w stolicach austriackich krajów związkowych oferują regionalne specjały, świeże warzywa i prawdziwy targowy gwar. Rozkosz dla wszystkich zmysłów w samym centrum miasta.

Targowiska: rozkosze smaku w historycznych miasteczkach

Kręte uliczki, średniowieczne place i okazałe kamienice opowiadają o dawnych czasach. W małych austriackich miasteczkach można zaznać pełni relaksu i lepiej poznać historię - a urocze, przytulne i pełne życia targowiska zachhęcają do spotkań.

Sklepy przy gospodarstwach: dobre produkty prosto od rolnika

Sklepy przy gospodarstwach w Austrii łączą regionalność z jakością. Świeże produkty prosto z gospodarstwa - od serów po zioła - zachęcają do zabrania ze sobą do domu smaków regionu.

Sklepy przy gospodarstwach w Vorarlbergu

Sklepy przy gospodarstwach w Tyrolu

Sklepy przy gospodarstwach w Thermen- & Vulkanland w Styrii

Sklepy przy gospodarstwach w Ziemi Salzburskiej

Sklepy przy gospodarstwach w Dolnej Austrii

Sklepy przy gospodarstwach w Górnej Austrii

Sklepy przy gospodarstwach w Karyntii

Sklepy przy gospodarstwach w Burgenlandzie

Sklepy przy gospodarstwach w Wiedniu

Świat smaków: niespodziewane prezentacje specjałów

Ser, wino, boczek czy wykwintne oleje - w całej Austrii światy smaków zachęcają do odkrywania i degustacji regionalnych specjałów. Tradycja spotyka się tu z zaskakującymi i wyrafinowanymi produktami.