Pretraživanje
    • Clara Tippelt, landlady of the Almgasthaus Boscheben in Ellbögen, south side of Patscherkofel / Almgasthaus Boscheben
      media_content.tooltip.skipped

    Doživite kulinarstvo u Tirolu. Uživajte u izvornome.

    Tirol zna kako se to radi: ova savezna zemlja vješto i kroz mnoge generacije spaja klasične specijalitete s novim, maštovitim kreacijama. To osigurava jedinstvenu eksploziju okusa i neusporedive kulinarske užitke za stare i mlade.

    Skupa visoko gore

    Tirolski sir, maslac, slanina i kobasice odlično prijaju, i to ne samo na alpskim pašnjacima ili tijekom planinarenja kao užina: tradicionalno kulinarsko umijeće ove zemlje oslanja se na puni okus i regionalne sastojke - na alpskim pašnjacima i u kolibama, kao i u gostionicama i profinjenim vrhunskim restoranima.

    U Tirolu Gröstl s pečenim jajetom, popečci sa sirom Kaspressknödel u krepkoj juhi ili sočna pečena govedina čekaju gladne prijatelje planine. U malim alpskim mljekarama, u voćarstvu i pekarstvu mještani s ljubavlju stvaraju tirolske trenutke užitka.

    Činjenicu da se ovdje u prozračnim visinama spravlja kvalitetna hrana gosti mogu ne samo okusiti, već i doživjeti svim osjetilima. Na tirolskim pašnjacima možete se prepustiti planinskom gostoprimstvu ili se diviti proizvodnji tirolskog alpskog sira ili „sivog sira“ (Graukäse). Na alpskoj turi usredotočenoj na alpsko bilje ili ruti tirolskih rakija možete uživati u mirisima regionalnih proizvoda. Šareni spektakl je običaj gonjenja stoke - Almabtrieb - koji se održava krajem ljeta, kada se u doline vraćaju raskošno okićena goveda, ovce i koze.

    Clara Tippelt, landlady of the Almgasthaus Boscheben in Ellbögen, south side of Patscherkofel / Almgasthaus Boscheben
    media_content.tooltip.skipped

    Vrhunci okusa u Tirolu

    •                         Kulinarski put sv. Jakova
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinarsko planinarenje

      Izvorni užitak: Odredišta planinarenja su pašnjaci, gdje su u središtu pozornosti planinski proizvodi i planinska kuhinja.
      Idemo na tirolske alpske pašnjake
    •                         Jelo u kolibi u Tirolu
      media_content.tooltip.skipped

      Tirolske gostionice

      Od Innsbrucka preko Istočnog Tirola do Tannenhofa: U tirolskoj gostionici regionalni se proizvodi poslužuju na stolu i na tanjuru.
      Rezervirajte stol
    •                         Večera
      media_content.tooltip.skipped

      Na najvišoj razini

      Stubaierhof, Stanglwirt i sl.: U Tirolu je dobar restoran jednostavno nezaobilazan u mnogim hotelima. Najbolje adrese za gurmane.
      Užitak na najvišoj razini

    Tirolski ambasadori užitka

    •                 Hotel Gasthof Unterwöger in Osttirol
      media_content.tooltip.skipped

      Obertilliach u Istočnom Tirolu: daleko od turističkih gužvi

      Ovdje se, u skladu s prirodom, žive tradicije, a stanovnici su ipak i otvoreni prema novim stvarima. Tako i Josef Lugger. On gostionicu i prenoćište Unterwöger vodi na svoj moderan.

      Otkrijte mjesto u kojemu djeluje Josef Lugger

    Odmor u Tirolu

    Innsbruck

    Žudnja za planinama?

    Od kulinarskih specijaliteta do tradicionalnih običaja i kulturnih znamenitosti. Tko traži, u Tirolu će pronaći ono što traži.

    Idemo u Tirol
    media_content.tooltip.skipped
    • Tirolske knedle
      media_content.tooltip.skipped

      Tirolske knedle

      Uz ovaj recept Vaše će knedle imati okus kao originalne tirolske knedle. Prijedlog za serviranje: sitne tirolske knedle u goveđoj juhi, veće knedle u toplom kiselom zelju ili salati.

    • Drone_Sunrise_03_c_Swarovski_Kristallwelten.jpg
      media_content.tooltip.skipped

      Goldenes Dachl i ostalo

      Innsbruck odiše poviješću. Iznenađuje i zadivljuje svojim srednjovjekovnim štihom i starim građevinama.

    • Achensee u Tirolu / Achensee
      media_content.tooltip.skipped

      Na "tirolskom moru"

      Tirolsko more u Alpama: smješteno između planina Karwendel i Rofan nalazi se osvježavajuće jezero Achensee.

    • Funpark Ischgl / Ischgl
      media_content.tooltip.skipped

      Zimovanje u Tirolu: avanture i zabava u planinama

      Avantura, adrenalin, brzina: od snowkitinga i airboardinga do snowtubinga i snowboardinga – Tirol je savršena prirodna kulisa za dinamične zabavne sportove. 

    Ovo bi Vas također moglo zanimati

    • Austrijska kuhinja

      Na austrijskim jelovnicima uz regionalne specijalitete nalaze se i mnoga jela iz nekadašnjih krunskih zemalja monarhije. Ni sami Austrijanci često ne znaju porijeklo svojih omiljenih jela.

      Pročitajte više
          Koruške Käsnudeln
      media_content.tooltip.skipped
    • Mala zemlja, velika jela, fini recepti

      Opće je poznato da mirisi i okusi mogu ostati u sjećanju dulje negoli slike. Sljedeći recepti imaju dvostruku snagu: sigurno će vas odvesti u pravi svemir užitaka, a uz to će vam na jednostavan način pokazati kako je sreća zapravo jako blizu.

      Recepti austrijskih specijaliteta
          Kuhanje s ljekovitim biljem / Lech Zürs am Arlberg
      media_content.tooltip.skipped
    media_content.tooltip.skipped