Suchen
    • Käsekeller der Stutzalpe / Stutzalpe
      media_content.tooltip.skipped

    Erlebe Vorarlberg. Genieße Kreatives.

    Kräftiger Bergkäse, sanfter Sura Kees und blumiger Heumilchkäse: Vorarlberg und seine Einheimischen haben sich dem Käse verschrieben. In den Bergen und Tälern gibt es aber noch viel mehr zu entdecken: Spitzenrestaurants, Bodenseefisch oder traditoneller Riebelmais.

    Kreativ in der Natur

    Kräuter ernten am Arlberg
    media_content.tooltip.skipped

    Wer an die Kulinarik Vorarlbergs denkt, kommt am Käse nicht vorbei. Ob würzig gereifter Alp- und Bergkäse, cremiger Camembert, Sura Kees oder milder Frischkäse aus Ziegen- oder Schafsmilch – Vorarlberg lässt die Herzen von Käseliebhabern höherschlagen. 

    So vielfältig wie die Milchprodukte ist auch die Kulturlandschaft des Landes, die durch die traditionelle Drei-Stufen-Landwirtschaft geprägt ist. Jahrhundertealtes Handwerk kombiniert mit modernen Verarbeitungs- und Reifungstechniken zeigt die Käsekompetenz Vorarlbergs. Die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, regionalen Produzent*innen und der Gastronomie und Hotellerie ist seit jeher sehr eng. 

    Das westlichste Bundesland Österreichs lädt seine Besucher dazu ein, sich auf die Spuren seiner Käsekultur zu begeben. Ob bei kulinarischen Wanderungen, dem Besuch einer Alpe, dem Genuss innovativ zubereiteter Gerichte in ausgezeichneten Restaurants, urigen Wirtshäusern oder bei der Besichtigung modernst gestalteter Käsekeller, wo der Reifeprozess der Käselaibe bestaunt werden kann. Kreativer Genuss in Vorarlberg hat viele Gesichter.

    Kulinarische Genüsse in Vorarlberg

    •                     Käsevariation im Bregenzerwald
      media_content.tooltip.skipped

      Weitwandern auf dem Käseweg

      Auf dem Käseweg quer durch den Bregenzerwald Natur, Sennereien und Käsetradition genießen.
      Käseweg buchen
    •                     Wasserwanderweg in Hittisau im Bregenzerwald / Hittisau
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinarisch Wandern in Lingenau

      Im Bregenzerwald eindrucksvolle Kulturlandschaft und feine Kulinarik entdecken.
      Wanderweg entdecken
    •                     Wandern oberhalb von Schwarzenberg im Bregenzerwald
      media_content.tooltip.skipped

      Wandern und geniessen

      Wandern im Bregenzerwald mit Bergfrühstück und Ausblick im Berghof Fetz.
      Schlafen und geniessen im Fetz
    • media_content.tooltip.skipped

      Bergfrühstück mit Ausblick

      Sura Kees und andere Spezialitäten gibt es beim Gargellen Bergfrühstück.
      Frühstück auf 2.130 Metern

    Vorarlberger Genussbotschafter*innen

    Urlaub in Vorarlberg

    Vorarlberg Museum, Bregenz

    Kreativität ohne Grenzen

    Als Österreichs kleinstes Bundesland lädt Vorarlberg ein zum Weitwandern, Waldbaden und Wellness. Wer beim Reisen gerne Besonderes entdeckt, den beschenkt Vorarlberg reich mit Anregendem und Überraschendem.

    Auf geht's nach Vorarlberg
    media_content.tooltip.skipped
    • Käsknöpfle Kochkurs bei der Herbst.Genuss.Zeit Großes Walsertal & Klostertal
      media_content.tooltip.skipped

      Käsknöpfle

      Herzhaft und bodenständig. Das Gericht aus dem Westen Österreichs verspricht eine käsige Gaumenfreude.

    • Bregenz, Festspielhaus
      media_content.tooltip.skipped

      Vielfältig durch Vorarlberg

      Zwischen Seen, Gletschern und Alpen begeistert Vorarlberg mit zahlreichen kulinarischen und kulturellen Angeboten.

    • Bregenzerwald
      media_content.tooltip.skipped

      Auf ins Grüne!

      Der Bregenzerwald bietet ein abwechslungsreiches Programm für alle Naturbegeisterten und Architekturinteressierte.

    Unterkünfte in Vorarlberg

    Das könnte euch auch interessieren

    • Die typisch österreichische Küche und ihre Rezepte

      Wiener Schnitzel, Gulasch, Käsespätzle und Fisch: Es gibt hier so einige großartige Nationalgerichte, die weit über die Grenzen Österreichs hinaus geliebt werden.

      Mehr lesen
          Wiener Schnitzel
      media_content.tooltip.skipped
    • Genussbotschafter*innen aus Österreich

      Mit Liebe handgemacht und mit ganz viel Geschichte: Lernt die Menschen und ihre Heimatorte in Österreich kennen.

      Menschen und ihre Geschichten kennenlernen
          Biobauer Josef Göltl / Biobetrieb Göltl Frauenkirchen
      media_content.tooltip.skipped
    media_content.tooltip.skipped