
Austrijske skijaške kolibe 2.0
Savjeti za uživanje na planini
Introduction
Zajedno za stolom hrana najbolje prija
Austrijske skijaške kolibe sa svojim drvenim terasama i kolibama su legendarne. Velika je radost u iščekivanju zajedničkog zaustavljanja na pauzu nakon dana ispunjenog događajima na skijanju u planinama: skinite skije ili snowboard i sjednite u rustikalni salon ili za drveni stol na sunčanoj terasi. Naručite Spätzle od sira, izdašno začinjene planinskim sirom ili rahle germknedle. Ili radije Brettljause? Lijepo aranžiran na drvenoj dasci s domaćom kobasicom, slaninom, seljačkim maslacem i domaćim kruhom iz krušne peći. I kao šećer na kraju, pogled na impresivne planine pri večernjem svjetlu.
Svaka alpska koliba ima svoju arhitekturu
Napraviti novo od starog – ili nešto sasvim drugačije? Domaćini na skijalištima nastoje svoje rustikalne kolibe urediti u suvremenom stilu. Obnavljaju ih, preuređuju ili postavljaju staklenu kocku na planinskoj postaji. Uvijek imajući na umu dobrobit gostiju, ponuda hrane i pića prilagođava se novom dizajnu.
Skijaške kolibe za uživanje u austrijskim skijaškim regijama
5 cool skijaških koliba u Tirolu
3 moderne drvene skijaške kolibe u Vorarlbergu
5 cool skijaških koliba u SalzburgerLandu
Mi nudimo organsko. Oko Food Halla uzgajamo vlastito bilje, salate i rajčice u povišenim gredicama i staklenicima. Postavili smo pčelinjak i napravili voćnjake.
Maria Schmid-Harml, Vlasnica Lumberjack Food Hall