Introduction
U Gradišću se krajolici susreću sa živom kulturom. Blagi brežuljci i prostrani vinogradi te široke obalne linije obilježavaju panonsku regiju. Jezera, pojasevi trske i sela s jasnom strukturom stvaraju prostore u kojima mir djeluje kao da se podrazumijeva. Tradicije su vidljive – u proslavama, u obrtima, u glazbi – te se prirodno spajaju sa suvremenim poticajima.
Topla, suha klima panonske nizine gdje se oko 300 sunčanih dana proteže kroz godinu. Vino i kuhinja. U seoskim gostionicama i tradicionalnim vinarijama regionalni sastojci pretvaraju se u jela u novom ruhu, praćena karakternim crnim i bijelim vinima. Uz tradicionalna gospodarstva, mladi vinari i vinarice donose nove ideje te spajaju zanat sa suvremenim pristupom.
Skroz oko Nežiderskog jezera otvara se poseban krajolik. To plitko stepsko jezero ubraja se među najveća u Europi, a široke staze vode kroz Nacionali park Neusiedler See-Seewinkel te ovu regiju ćine središtem biciklističkih tura, promatranja ptica i doživljaja u prirodi. Više od 300 rijetkih životinjskih vrsta ovdje pronalazi zaštićena staništa, a od 2001. kulturni krajolik uvršten je na UNESCO-ov popis svjetske baštine.
Željezno je kulturno središte. Dvorac Esterházy i Haydnov grad spajaju baroknu arhitekturu s koncertima, festivalima i suvremenim programima među povijesnim uličicama. Muzejima i modernim pozornicama.
I toplice ove savezne zemlje oslanjaju se na prostranost i mir. Između staklene arhitekture i prirodnih površina nastaje skladan prijelaz od krajolika prema wellnessu. Mnogi objekti kombiniraju posjet toplicama s regionalnom kuhinjom, kušanjem vina i noćenjem u povezanim hotelima. Tako se odmor, užitak i arhitektura spajaju u cjelovit boravak.
Burgenland-Card: besplatne usluge i popusti: Umjetnost, kultura i uzbudljive ponude za cijelu obitelj – ulaznica za najbolje doživljaje.
Događanja u Gradišću: Tradicionalne i suvremene zanimljivosti možete pronaći u kalendaru događanja.
Gradišće iz svih perspektiva
Najbolji istaknuti sadržaji
Najljepši obilasci
Najljepše regije
Najljepši gradovi i mjesta
Posebni događaji
Slavne osobe
Posebno vino iz južnog Gradišća
Nježno-ružičaste, crvene poput višnje ili svijetlo-žute boje: vino Uhudler različitih je boja, dio je identiteta i kulinarske tradicije južnog Gradišća i uzgaja se na 300 hektara. Njegov buke miriši na šumsko voće, maline, jagode i "lisičju aromu".
Ovo voćno vino izvorno je nastalo iz američkih sorti (concord, delaware, elvira, ripatella), vrlo je otporno na štetnike i gljivične bolesti te se proizvodi kao čisti prirodni proizvod. Uhudler dozrijeva 2-10 godina kada se može piti i ima koncentraciju alkohola od 10 do 12 %.
Proizvodnja Uhudlera bila je zabranjena do 90-ih godina prošlog stoljeća – međutim, skepsa prema direktno rodećim sortama je pobijena. Uzgoj Uhudlera u Gradišću je otada dozvoljena.
Regionalni recepti
Posebni smještaji
Gradišće kao uzor za održivo putovanje
Gradišće je prva austrijska savezna zemlja u kojoj su sve regije dobile čak dvije nagrade: Sjeverno Gradišće, Srednje Gradišće-Rosalia i Južno Gradišće podjednako su ponosni na certifikaciju Austrijskim znakom za okoliš za destinacije i međunarodno priznatom oznakom TourCert.
Preuzimanje odgovornosti za ljude, životinje i okoliš igra važnu ulogu u Gradišću, što možete doživjeti i osjetiti na razne načine tijekom odmora: uronite u zaštićena staništa i prirodna područja. Otkrijte kulturne tradicije. Odsjednite u jednom od mnogih održivih smještaja. Uživajte u vođenim obilascima prirode, gdje se resursi odgovorno koriste, i iskoristite dobro razvijenu mrežu javnog prijevoza. Održivo putovanje u Gradišću je nevjerojatno jednostavno.
Narječja u Gradišću
Ovdje kravu ne zovu Kuh, nego Khui – u Gradišću se govori dijalektom ui. Ovdašnji dijalekt, takozvani „Hianzisch“, pripada srednjobavarskom dijalektu i bio je raširen sve do Beča za vrijeme Austro-Ugarske. Građani Gradišća govorili su istim dijalektom kao carica Elizabeta pa su se tako u to vrijeme razumjeli s lakoćom.
Gradišćanski dijalekt danas je sve rjeđi zbog jezičnih utjecaja iz Beča i Donje Austrije.