Téli üdülés Felső-Ausztriában: kulináris élmények a hüttékben
Csatolja le a síléceket, a snowboardokat vagy a hótalpakat és térjen be a hangulatos hütték egyikébe, ahol szívélyes vendégszeretettel és kulináris finomságokkal várják a vendégeket. A téli sportok után különösen jól esnek az olyan helyi specialitások, mint a császármorzsa, a sajtos galuska vagy a szalonnás gombóc. #realAustria
Síkunyhók Felső-Ausztriában
A síkunyhók Felső-Ausztriában hangulatosak, barátságosak és finom ételeket kínálnak
Egy utolsó csúszás, a kötés kikapcsolva és már alig várjuk, hogy a síeléssel töltött nap végén betérjünk valamelyik felső-ausztriai hüttébe. Legyen szó pikáns gombócokról, fűszeres sajtos galuskáról, ropogós bécsi szeletről vagy isteni császármorzsáról: a friss téli levegőn való mozgás után az osztrák konyha klasszikusai különösen jól esnek.
Hangulatos, alacsony mennyezetű szobák és többnyire egy központi helyen lévő cserépkályha jellemzik a rusztikus síkunyhókat, de az újonnan épült vagy modernizált hegyi vendéglőkben is meghitt hangulat várja a betérőket. A fából készült bútorok itt is, ott is hangulatos légkört teremtenek. A környező hegyekre néző teraszokon jól esik hátradőlni a napsütésben.
A hüttékbe betérő különféle vendégeket egy dolog köti össze: mindannyian imádják a telet. Gyerekek és síoktatók, családok, párok vagy barátok, akik együtt esznek és isznak, közelebb kerülnek egymáshoz és élvezik az Alpokban a gondtalan kikapcsolódást és a szívélyes vendégszeretetet.
Vendéglátás csodás környezetben
Egyedülálló ízélmények a gombócok hazájában
A főszereplő a gombóc. Akár sósan, mint a zsemlegombóc, a szalonnás gombóc vagy a májgombóc a levesben, akár édes változatban, mint a sárgabarackos gombóc, a szilvás gombóc vagy a túrógombóc – Felső-Ausztriában a gombócok minden verziója ellenállhatatlan.
A felső-ausztriai konyha több kulináris meglepetéssel is szolgál. „A lényeg, hogy eredeti legyen” – ez a séfek hitvallása, akik a regionális finomságokat a tartományra jellemző ízletes fogásokká alakítják.
Még több téli élmény Felső-Ausztriában
Egy hangulatos hüttében elfogyasztott finom császármorzsa csak egy a sok lehetőség közül, hogy elmerüljünk a Felső-Ausztria nyújtotta téli élményekben. A síelés és sífutás, a hótalpas túrázás és szánkózás örömei mellett pihentető wellnessajánlatok és adventi vásárok is várják az idelátogatókat, akik álmaik téli üdülését tölthetik a tartományban.
Hetet egy csapásra
A tartomány északi részén, a Böhmerwaldban (Cseh-erdő) található Hochfichttől a Hinterstoder világkupa futamoknak is otthont adó síterepén át a délen fekvő Dachstein síterületig összesen hét síterep található Felső-Ausztriában. A hóbiztos és napsütötte fennsíkok változatos, családbarát síterepekkel várják az ideérkezőket.
Felső-Ausztria minden igényt kielégít – legyen szó az óvatosabb síelőkről vagy a vadabb, freeride stílus kedvelőiről.
Aktivitás, jókedv és kreativitás a hóban
Feltöltődés termálvízben
A friss levegőn végzett mozgás közben könnyen a hátunk mögött hagyhatjuk a fárasztó hétköznapokat. A Böhmerwaldban és a Kalkalpen Nemzeti Park erdőiben lecsendesülhetnek a nyugalomra és a csendre vágyók. Szép időben a Salzkammergut környéki hegyek csúcsáról ellátni egészen a téli napsütésben csillogó tavakig. A Mühlviertel régió és a Duna-vidék hosszú sétákra invitálnak, amelyek során a kulináris kitérők sem maradhatnak el.
Boldog pillanatok a téli Felső-Ausztriában
Varázslatos dallamok és karácsonyi illatok
A hideg évszakban egyszerre csendesen és hangosan is ünnepelnek Felső-Ausztriában: a programkínálat a Steyrer Kripperl bábszínház előadásaitól a Wolfgangsee partján tartott adventi vásárokon át a harangozók (Glöckler*innen) felvonulásáig és a legendás Fetzenzug farsangi felvonulásig terjed. (A „Fetzenek”, vagyis az úgynevezett „rongyosok”, régi női ruhákba öltöznek, amelyekhez rongydarabokat varrnak. Rongyos kalapot és díszesen faragott fából készült maszkot viselnek).
Még a nyüzsgő főváros, Linz is álomszerűen hat télen, amikor a karácsonyi dalok az adventi vásároktól egészen a Duna-partjáig hallatszanak. A múzeumokban és kultúrházakban ezzel szemben inkább avantgárd hangulat várja a látogatókat.